2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فراولة ، موز ، تفاح ، برتقال … كثير العصير ورائحة ، الفواكه إنهم موجودون دائمًا لإرضائنا عندما نشعر بالجوع ، وكلما احتجنا إلى المتعة.
إنها مليئة بالفيتامينات ، غنية بالألياف ومفيدة للصحة. ومع روائح عطرة من الحلاوة تجعلنا في كثير من الأحيان ننهي وجبتنا معهم.
ومع ذلك ، يوصي الخبراء لتجنب الفاكهة للحلوى ، مباشرة بعد الأكل. السبب - إذن هم يضرون بالجسد.
نعم ، نعلم جميعًا أنه عندما لا نريد صنع الحلوى ، فإنهم يكونون أحيانًا عذرًا رائعًا. لكن هذه في الحقيقة ليست فكرة جيدة والعديد من خبراء التغذية يعرّفونها بالفعل على أنها رد فعل سيئ. كثير من الناس لديهم عادة تناول الفاكهة عدة مرات في اليوم ، لكن يجب أن يعلموا أنه يجب عليهم تجنب تناولها بعد الغداء أو العشاء.
في الواقع ، تبدو فكرة استهلاك منتج طبيعي ، غير معالج وبدون سكر مضاف ، فكرة جيدة. ولكن يمكن أن يصبح سببًا لتأخر واضطراب الهضم. لأنه وفقًا للخبراء ، لكل طعام سرعة معالجة محددة.
يوضح Naturopath Gilles Coagne أن الفاكهة ، على عكس الأطعمة النشوية والبروتينية ، لا تتم معالجتها بواسطة المعدة (التي تمر من خلالها بسرعة) ولكن بواسطة الأمعاء الدقيقة مرة أخرى بسرعة. عندما نأكل الفاكهة بعد باقي الطعام فهو يعطل عملية الهضم بأكملها ويدمر الفيتامينات والمغذيات الموجودة في الفاكهة. وهو أيضًا تفسير لألم المعدة والانتفاخ والغازات وحرقة المعدة.
لهذا السبب الانتهاء من أكل الفاكهة من شأنه أن يجعل من الصعب استيعابها. في الواقع ، عندما تبدأ معالجة الأطعمة التي كانت جزءًا من قائمتنا في المعدة ، تظل الفاكهة محجوبة لساعات عديدة على مستوى المعدة قبل أن تصل إلى الأمعاء الدقيقة ، في انتظار معالجة الأطعمة الأخرى.
وخلال هذا الوقت تكون الدورة الطبيعية لـ تخمر الثمار في الجسم الذي يفرز السكر والكحول المسئولين عن الانتفاخ والغازات.
لذا فإن الخيار المثالي للإفراج عن نظام الإخراج هو لأكل الفاكهة خارج الوجبة الرئيسية - على سبيل المثال ، ساعتين قبل الوجبة كوجبة خفيفة أو في الصباح عندما تكون المعدة فارغة.
وماذا نأكل للحلوى إذن؟ نصيحة الخبراء هي إنهاء تناول شاي عشبي عطري لطيف.
موصى به:
تركيبات الفاكهة من الفاكهة الطازجة الأكثر فائدة
العصائر كنز لا يقدر بثمن أعطتنا الطبيعة. إنها مصدر مهم للفيتامينات والعناصر النزرة. وهل تعلم أن أكبر كمية من الفيتامينات والعناصر النزرة موجودة في العصير الطازج؟ ولكن بعد 20 دقيقة فقط من عصرها ، تنخفض الكمية بشكل حاد ، لذلك من المهم شرب العصير على الفور فيما يلي بعض التركيبات لصنع عصائر طبيعية لصحتك ورفاهيتك.
يتم إدخال ضوابط أكثر صرامة للمعدة التي نأكلها
أصبحت الرقابة الضريبية على توريد الكرشة في بلدنا الآن أكثر صرامة ، حيث سيتحقق موظفو الوحدة المالية في وكالة الإيرادات الوطنية من كل شاحنة بها فضلات وأمعاء ومعدة حيوانات مخصصة للاستهلاك. قال وزير المالية فلاديسلاف جورانوف إن تعويضات الحيوانات ، وكذلك الجلوكوز وشراب الجلوكوز وشراب السكر ، تعتبر من أكثر السلع خطورة لخزانة الدولة.
كم غراما من الملح والسكر يمكننا أن نأكلها يوميا؟
الملح والسكر من التوابل التي توجد حتمًا على مائدتنا. ومع ذلك ، عند تناولها بكميات كبيرة ، فإنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتساهم في زيادة الوزن. لمنع ذلك ، من الجيد تقليل تناول الملح والسكر إلى مستويات مقبولة. تختلف الجرعات اليومية المسموح بها من بلد إلى آخر ، ولكن لا يوجد فرق كبير.
الدهون الحيوانية التي نأكلها
الدهون الحيوانية غالبًا ما تستخدم منتجات في ممارسة الطهي ، على الرغم من وجود الكثير من الجدل حولها. حليب دسم بادئ ذي بدء ، تمت مناقشة دهون الحليب كثيرًا. هي دهون في الحليب تحدث كمستحلب زيت في الماء على شكل كريات دهنية أصغر من 1 ميكرومتر.
هناك فرق بين الشوكولاتة التي نأكلها والشوكولاتة في ألمانيا
أظهرت تجربة bTV أن هناك فرقًا كبيرًا بين الشوكولاتة من نفس العلامة التجارية التي تباع في بلغاريا وألمانيا. تم الإبلاغ عنها من قبل خبراء الغذاء. تم إحضار قطعتين من الشوكولاتة مع البندق الكامل إلى الاستوديو. للوهلة الأولى ، أصبح من الواضح ما هي الشوكولاتة التي تُباع في ألمانيا وأيها في بلدنا.