2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
جوليا نبات درني. وتسمى أيضًا تفاح الأرض أو خرشوف القدس أو خرشوف القدس. تشتهر جوليا بآثارها الإيجابية على امتصاص السكر في الدم ، فضلًا عن مذاقها الممتاز. بالإضافة إلى استهلاكه طازجًا ، فإنه يستخدم أيضًا لصنع المربى وتجفيفه كتوابل. الجوليا هي مصدر ممتاز للبروتين وهي مفيدة بشكل خاص للرياضيين.
تنمو الجوليا في كل مكان - من المروج إلى الساحات. في كثير من الأماكن كان يعتبر من الحشائش. يُزرع في مكان ما كنبات للزينة ، حيث يزهر بأزهار صفراء مشمسة جميلة ومشرقة.
يحتوي خرشوف القدس على الكثير من الأنسولين / سكر معقد ، والذي على عكس النشا الموجود في البطاطس ، يوصى به لفقدان الوزن أو السمنة يؤخذ مع الكثير من الماء ، مما يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
بسبب محتوى الأنسولين ، هذه الدرنة مفيدة في مرض السكري أو مشاكل البنكرياس. في الواقع ، بينما يتم تحويل النشا إلى جلوكوز في اللحظة الأولى في الأمعاء ، يتم امتصاص الأنسولين في اللحظة الثانية (في القولون) وتحويله إلى سكر الفواكه ، مع تجنب التأثير على مستويات السكر في الدم.
حتى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول يمكنهم الاستفادة من الجولاش ، الذي يبطئ امتصاص الأمعاء لهذا الجزيء. يحسن الإينولين الموجود في المريء عملية الهضم ويقلل من تكوين الغازات في الأمعاء. يعزز وجودها من نمو البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية ، والتي تقاوم البكتيريا المسببة للأمراض وبالتالي توازن العمليات في النباتات المعوية.
لكن هذه ليست المزايا الوحيدة للخرشوف بالقدس - فهي فعالة جدًا كمزيل للسموم ، خاصة بعد الاستخدام المطول للمضادات الحيوية.
يقلل تناول الإينولين بشكل كبير من خطر الإصابة بأورام الأمعاء ويحفز امتصاص الكالسيوم من القولون والمغنيسيوم والحديد والزنك.
تشمل المواد المفيدة الأخرى الموجودة في الجولاش فيتامين أ ، الذي له تأثير مفيد على المظهر ، وفيتامين ب الذي يقاوم التعب وفقر الدم والتوتر ، والأرجينين الذي يحمي الكبد ويساعد على التئام الجروح
يساعد وجود البوتاسيوم في هذه الدرنة على تنقية الدم والأنسجة وخاصة في الجهاز الهضمي والكلى والمثانة ، كما يمنع الالتهابات والتهاب المثانة.
يجسد شاي زهور الجولاش جميع خصائصه الفريدة ، ويقوي دفاعات الجسم ويساعد بشكل فعال على الهضم. الشاي مع العسل له تأثير مفيد على اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات واضطرابات الدورة الدموية والجهاز العضلي الهيكلي. إنه مناسب للغاية لمرضى السكر. الزهور لها نفس تأثير الدرنات.
الجوليا تزيد مناعة وحيوية الجسم. يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة وله تأثيرات طبيعية لإزالة السموم.
يزيد من القدرة على التركيز وهو مقاتل فعال ضد التوتر - يساعد على إنقاص الوزن.
موصى به:
الأطعمة والأعشاب ذات خصائص المضادات الحيوية
يمكن أن يؤدي تضمين الأطعمة والأعشاب التي تحتوي على خصائص المضادات الحيوية في نظامك الغذائي إلى تعزيز جهاز المناعة لديك وحمايتك من بعض البكتيريا المعدية. البصل والثوم - هم أقارب ذوو خصائص مضادة للبكتيريا. لقد تم استخدامها لعلاج العديد من الأشياء ، من الأمراض غير الضارة إلى الأمراض الخطيرة والالتهابات ، الداخلية والخارجية.
تعرف على الأعشاب الأكثر فائدة مع تأثير المضادات الحيوية
في حالات العدوى وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والمسالك البولية ، يوجد في أمراض الجهاز الهضمي نوع من النباتات والأعشاب التي توفر حماية فعالة بمفعولها المضاد الحيوي. بعض منها الزعتر والأوريجانو والبابونج والمريمية. بفضل الزيوت الأساسية الثيمول والكارفاكرول الموجودة في الزعتر ، فهو لا يحتوي فقط على تأثير قوي مضاد للجراثيم ولكن أيضًا مضاد للفيروسات.
أفضل المضادات الحيوية الطبيعية! انظر من هم
تدمر المضادات الحيوية الاصطناعية البكتيريا الضارة في الجسم ، ولكنها في الوقت نفسه تدمر البكتيريا المفيدة التي تدعم جهاز المناعة. تحتوي بعض الأطعمة والأعشاب على خصائص مضادات حيوية طبيعية تقتل البكتيريا الضارة وتضمن حماية البكتيريا المفيدة التي تحمي جهاز المناعة.
تنويه: لا يوجد قفزة في المضادات الحيوية في اللحوم
بالأمس ظهرت في وسائل الإعلام معلومات مزعجة مفادها أن اللحوم في بلادنا محشوة بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، فإن وكالة سلامة الأغذية البلغارية مصرة على أن البيانات قد أسيء تفسيرها. تشارك بلغاريا في مشروع المراقبة الأوروبية لاستهلاك المنتجات البيطرية المضادة للميكروبات منذ عام 2011.
كيف تؤدي المضادات الحيوية إلى السمنة؟
هناك العديد من عوامل الخطر المسؤولة عن زيادة عدد البدناء مؤخرًا. يشير الخبراء عادة إلى الجلوس لفترات طويلة أمام الكمبيوتر ، والتخلي عن الرياضة ، بالإضافة إلى زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات الضارة باعتبارها السبب الرئيسي للأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن.
