2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بالأمس ظهرت في وسائل الإعلام معلومات مزعجة مفادها أن اللحوم في بلادنا محشوة بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، فإن وكالة سلامة الأغذية البلغارية مصرة على أن البيانات قد أسيء تفسيرها.
تشارك بلغاريا في مشروع المراقبة الأوروبية لاستهلاك المنتجات البيطرية المضادة للميكروبات منذ عام 2011. والغرض الرئيسي منه هو مراقبة المقاومة الميكروبية والحد منها.
يتم الحصول على البيانات التي تشير إلى حدوث قفزة في استخدام المضادات الحيوية في الحيوانات في بلدنا نتيجة للبيانات المقدمة طواعية من قبل تجار الجملة. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لـ BFSA ، من غير الصحيح مقارنة البيانات لعامي 2015 و 2014
منذ سنوات في بلدنا ، توقفت ممارسة حشو الحيوانات بالمضادات الحيوية باستمرار. تم حظر استخدام المضادات الحيوية كمحفزات للنمو في بلغاريا منذ عام 2006 ويتم التقيد الصارم بالأحكام القانونية. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل إعطاء هذه المواد للماشية ، يجب أن يكون لكل مزرعة طبيب بيطري يمكنه وصفها.
طورت BFSA خطة لمكافحة مقاومة مضادات الميكروبات ، والتي تستند إلى المبادئ الأوروبية في هذا المجال. كانت النتائج تتحسن في السنوات الأخيرة. بينما في عام 2015 كان عدد الانتهاكات 532 ، في عام 2017 كان هناك 290 فقط.
موصى به:
الأطعمة والأعشاب ذات خصائص المضادات الحيوية
يمكن أن يؤدي تضمين الأطعمة والأعشاب التي تحتوي على خصائص المضادات الحيوية في نظامك الغذائي إلى تعزيز جهاز المناعة لديك وحمايتك من بعض البكتيريا المعدية. البصل والثوم - هم أقارب ذوو خصائص مضادة للبكتيريا. لقد تم استخدامها لعلاج العديد من الأشياء ، من الأمراض غير الضارة إلى الأمراض الخطيرة والالتهابات ، الداخلية والخارجية.
جوليا يزيل سموم الجسم من المضادات الحيوية
جوليا نبات درني. وتسمى أيضًا تفاح الأرض أو خرشوف القدس أو خرشوف القدس. تشتهر جوليا بآثارها الإيجابية على امتصاص السكر في الدم ، فضلًا عن مذاقها الممتاز. بالإضافة إلى استهلاكه طازجًا ، فإنه يستخدم أيضًا لصنع المربى وتجفيفه كتوابل. الجوليا هي مصدر ممتاز للبروتين وهي مفيدة بشكل خاص للرياضيين.
تعرف على الأعشاب الأكثر فائدة مع تأثير المضادات الحيوية
في حالات العدوى وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والمسالك البولية ، يوجد في أمراض الجهاز الهضمي نوع من النباتات والأعشاب التي توفر حماية فعالة بمفعولها المضاد الحيوي. بعض منها الزعتر والأوريجانو والبابونج والمريمية. بفضل الزيوت الأساسية الثيمول والكارفاكرول الموجودة في الزعتر ، فهو لا يحتوي فقط على تأثير قوي مضاد للجراثيم ولكن أيضًا مضاد للفيروسات.
أفضل المضادات الحيوية الطبيعية! انظر من هم
تدمر المضادات الحيوية الاصطناعية البكتيريا الضارة في الجسم ، ولكنها في الوقت نفسه تدمر البكتيريا المفيدة التي تدعم جهاز المناعة. تحتوي بعض الأطعمة والأعشاب على خصائص مضادات حيوية طبيعية تقتل البكتيريا الضارة وتضمن حماية البكتيريا المفيدة التي تحمي جهاز المناعة.
كيف تؤدي المضادات الحيوية إلى السمنة؟
هناك العديد من عوامل الخطر المسؤولة عن زيادة عدد البدناء مؤخرًا. يشير الخبراء عادة إلى الجلوس لفترات طويلة أمام الكمبيوتر ، والتخلي عن الرياضة ، بالإضافة إلى زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات الضارة باعتبارها السبب الرئيسي للأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن.
