2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عشب البحر (Laminaria) هو أحد أنواع الخضروات البحرية ذات اللون البني الذي يكتسب المزيد والمزيد من الشعبية في بلدنا. وهو متوفر على شكل مكمل غذائي غني باليود ، مما يساعد الغدة الدرقية على القيام بوظائفها الصحية.
عشب البحر هو أحد أغنى مصادر اليود في الطبيعة. يحتوي أيضًا على كربونات الكالسيوم والألياف وحمض دهني وفوسفات ثنائي الكالسيوم والعديد من العناصر المهمة الأخرى.
تم الإعلان عن الأعشاب البحرية عشب البحر كأطعمة طبيعية فائقة مع العديد من الفوائد. بالإضافة إلى 16 من الأحماض الأمينية و 11 من العناصر النزرة ، فإنها تحتوي أيضًا على 0 سعرات حرارية. هذا ، إلى جانب كميات كبيرة من اليود ، يجعلها الغذاء المثالي للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
اليود ضروري للحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي. توجد فقط في أشكال الحياة البحرية. يعتقد بعض الخبراء أن حاجتنا إلى اليود تعود إلى ملايين السنين ، عندما تطورت حياة الإنسان من البحر. يعاني معظمنا من نقص اليود. ولكن قبل اللجوء إلى المأكولات البحرية للحصول عليها ، من الجيد التعرف على المخاطر التي تنطوي عليها.
يكمن الخطر الأول في المعادن والمغذيات المفيدة للغاية الموجودة في عشب البحر. إذا تم تناوله بجرعات كبيرة ، فقد يؤدي ذلك إلى الشعور بالشبع ومشاكل صحية ، خاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض معينة.
طحالب عشب البحر غنية باليود لأنها تمتص محتوياتها بسرعة من البحر. ومع ذلك ، يقول الخبراء أنه حتى لو كنت تعاني من نقص اليود ، فمن غير المرجح أن تكون هذه المكملات هي الإجراء الموصى به. يمكن أن تسبب الجرعات الصادمة من اليود العديد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك فرط نشاط الغدة الدرقية ومرض جريف وسرطان الغدة الدرقية.
بالإضافة إلى اليود ، تمتص الطحالب كل شيء آخر. على سبيل المثال ، إذا نمت في مياه ملوثة ، فإنها تمتص المعادن السامة التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. تتطلب المخاطر المفترضة عدم تناول الطحالب من قبل النساء الحوامل والمرضعات والأطفال والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد أو الكلى.
مثل العديد من المكملات الغذائية ، غالبًا ما تحتوي تلك التي تحتوي على عشب البحر على طحالب أخرى باسم غير مسمى. يمكن أن يؤثر كل منها على جسمك بطرق مختلفة. قبل الشروع في استقبالهم ، من الجيد استشارة الطبيب.
موصى به:
عشب البحر
عشب البحر / Kelps / هو اسم جماعي لمجموعة من الطحالب الكبيرة التي تنمو في المناطق الساحلية الضحلة للمحيطات والبحار. توجد بشكل رئيسي على طول سواحل المحيطين الأطلسي والهادئ وبحر الشمال والأجزاء الغربية من بحر البلطيق. من المحتمل أن يكون عشب البحر أحد أقدم الأنواع النباتية على هذا الكوكب.
عشب البحر - مساعدة من البحر للغدة الدرقية
عشب البحر هي أعشاب بحرية بنية اللون. يطلق عليهم أيضا fukuf. يمكن العثور عليها على شواطئ بحر البلطيق وأمريكا الشمالية ومضيق جبل طارق. الطحالب البنية هي واحدة من أغلى الأطعمة. فهي غنية بجميع العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان. تحتوي على مركب متوازن من فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ج ، مع العناصر الكلية والصغرى مثل السيلينيوم واليود والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت.
الخلود - فوائد عشب البحر الأبيض المتوسط
يُعرف نبات Helichrysum italicum ، الذي يُزرع بشكل أساسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، بأسماء عديدة - زهرة الحجر ، والزهور المجففة ، والخلود الأصفر ، ولكن الأكثر شيوعًا هو الاسم أبدي . هذا الاسم ليس عرضيًا ، فقد تم العثور عليه بدقة شديدة ، نظرًا لتعدد التطبيقات وفوائده العديدة للصحة والجمال.
للحصول على القائمة اليابانية والأعشاب البحرية عشب البحر
تتضمن القائمة اليابانية التقليدية نسبة كبيرة من الأعشاب البحرية. في بعض أجزاء اليابان ، يتكون ما يقرب من نصف الوجبة اليومية من الطحالب بأشكال مختلفة. يصنع اليابانيون الحساء والمعكرونة والأطباق وأطباق الأعشاب البحرية الأخرى. يُعد اليابانيون من بين أكثر الأشخاص مرونة وقوة واجتهاد وصحة في العالم.
عشب البحر - أحد أقدم أنواع النباتات
هل تساءلت يومًا ما هو أقدم أنواع النباتات التي ازدهرت على كوكبنا؟ كان هذا السؤال محل اهتمام عدد من علماء الأحياء والعلماء لسنوات. اتضح أن هذا النبات هو عشب البحر ، والذي لا يزال من الممكن العثور عليه حتى اليوم. عشب البحر هو نوع من الأعشاب البحرية البني.
