2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-07-26 16:39
بيتا جلوكان هي مغذيات مفيدة للغاية لجسم الإنسان. هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن نجدها فيها.
للمركبات الغذائية العديد من الفوائد الصحية الهامة للجسم كله. تشارك بيتا جلوكان بنشاط في تحسين وظيفة جهاز المناعة. أنها تخفض نسبة الكوليسترول ، وتقلل من مخاطر الإصابة بالعدوى والسكري والسرطان على الرغم من أنهم الصديق الأول لجسمنا ، إلا أنهم لا يتمتعون بشعبية كبيرة ونادرًا ما يتم السعي وراءهم.
يجب تضمين الأطعمة الغنية بالبيتا جلوكان في القائمة اليومية بشكل متكرر. سيوفر لك هذا أهم العناصر الغذائية للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحميه من العديد من المخاطر. اكتشف من هم من معرضنا.
قبل الشروع في البحث عن هذه الأطعمة ، ضع في اعتبارك أنها ليست دائمًا غنية بنفس القدر بيتا جلوكان. وللحصول على فوائد حقيقية منها ، سيتعين عليك تناول كميات كبيرة ولفترة طويلة. ومع ذلك ، فإن هذا في بعض الحالات يحمل مخاطر تجاوز السعرات الحرارية اليومية ، لذا كن حذرًا. اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا ومدروسًا وستتمكن من الحصول على جميع الفوائد من الطعام الذي تتناوله.
موصى به:
بيتا كاروتين
بيتا كاروتين ربما يكون أشهر ما يقرب من 50 كاروتينويد معروف. وهو مركب بروفيتامين أ يمكن تحويله في الجسم إلى الريتينول ، وهو الشكل النشط لفيتامين أ. بيتا كاروتين صبغة طبيعية الذي ينتج ألوانًا باللون البرتقالي والأصفر ولهذا السبب فإن معظم الأطعمة التي تحتوي عليها هي بهذه الألوان.
بيتا كريبتوكسانثين
بيتا كريبتوكسانثين هو مركب بروفيتامين أ ، وهو واحد من حوالي 50 كاروتينات يمكن تحويلها في الجسم إلى الريتينول ، وهو الشكل النشط لفيتامين أ. يحتوي بيتا كريبتوكسانثين على ما يقرب من نصف نشاط فيتامين أ من بيتا كاروتين. وظائف بيتا كريبتوكسانثين الوقاية من نقص فيتامين أ - الأطعمة التي تحتوي على كريبتوكسانثين بيتا يساعد على منع نقص فيتامين أ بالإضافة إلى ألفا كاروتين وبيتا كاروتين ، فإن بيتا كريبتوكسانثين هو من بين الكاروتينات الأكثر شيوعًا في أنواع مختلفة من الحميات.
تم العثور على الطماطم السامة في بلوفديف
وجد فحص أجرته وكالة سلامة الأغذية البلغارية أن الطماطم المعروضة في بلوفديف تحتوي على كميات عالية من البروم بشكل خطير. أظهر تحليل كل من الخضار أنها تحتوي على 3 أضعاف المستوى المسموح به من العنصر الكيميائي. يزعم الخبراء أنهم عثروا على 154 ملليغرام من البروم في كيلوغرام واحد من الطماطم ، بالنظر إلى أن الجرعة المسموح بها هي 50 ملليغرام من البروم لكل كيلوغرام من الخضار.
الجير الأسود المجفف - كيفية صنعه ومكان استخدامه
الجير الأسود المجفف صغير ، قطره حوالي 2-4 سم وهو مستدير إلى بيضاوي الشكل. يختلف لون اللحاء من الأصفر إلى البني الغامق ، وأحيانًا يبدو أسودًا تقريبًا. هذا هو السبب في أن المنتج يسمى بذلك. من الداخل جاف ، بني غامق أسود ، هش ومتقشر. يحتوي الجير المجفف على رائحة نفاذة عند فتحه ، ويقدم نكهة حمضيات لاذعة لاذعة مع الفروق الدقيقة المسكية المخمرة.
أنواع الإنزيمات ومكان الحصول عليها
الانزيمات هي تلك المواد الموجودة في أجسامنا والتي تساعد على المسار الأسرع لعدد من العمليات والتفاعلات الكيميائية. يلعبون دورًا رئيسيًا في التنفس والهضم ووظيفة العضلات والمزيد. تتكون الإنزيمات من البروتينات وتوجد في كل مكان في أجسامنا. عملهم مهم للغاية لعملية التمثيل الغذائي لدينا.
