2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تقول القصة التي استخدمها الصينيون قرنفل أكثر من 2000 عام للنكهة والتوابل.
تم جلب القرنفل من إندونيسيا إلى الصين منذ 200 قبل الميلاد. ثم احتفظ الناس بزهور القرنفل في أفواههم لتحسين أنفاسهم قبل مقابلة الإمبراطور. ويعتقد أن قدماء الفرس استخدموا زيت القرنفل كإكسير الحب.
كما استخدم المعالجون بالايورفيدا الزيت لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والحمى ومشاكل الجهاز التنفسي. كان أحد الزيوت الأساسية التي تحمي الناس من الطاعون الدبلي في أوروبا.
اليوم زيت القرنفل لا يزال يستخدم في العديد من المنتجات للأغراض الصحية والزراعية والتجميلية.
هل أنت مستعد للتعرف على جميع الفوائد والاستخدامات المذهلة لزيت القرنفل؟ و هم:
فوائد القرنفل
• يجعل البشرة صحية
زيت القرنفل علاج طبيعي لحب الشباب. تُسكب 3 قطرات من الزبدة في وعاء ، وتُضاف ملعقتان كبيرتان من العسل ويُحرّك المزيج حتى يتجانس الخليط. يوضع على الوجه ثم يشطف بالماء.
• يخفف وجع الاسنان
من أشهر فوائد زيت القرنفل أنه يستخدم لعلاج وجع الأسنان. في الوقت الحاضر ، يتم قبول القرنفل على نطاق واسع كوسيلة موثوقة لتخفيف الألم والانزعاج المرتبط باضطرابات الأسنان المختلفة.
• يحسن الهضم
يستخدم زيت القرنفل ولعلاج مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة ، بما في ذلك عسر الهضم ودوار البحر والانتفاخ والغازات.
• يقوي جهاز المناعة
بفضل قدراته القوية المضادة للبكتيريا والفيروسات ، يساعد زيت القرنفل ل تقوية جهاز المناعة. يمكنه محاربة أو حتى منع نزلات البرد والإنفلونزا ، خاصة خلال أشهر الشتاء.
• يساعد على خفض ضغط الدم وزيادة صحة القلب
يمكن للأوجينول الموجود في زيت القرنفل أن يوسع الشرايين الرئيسية في الجسم مع خفض ضغط الدم.
يُعرف زيت القرنفل بأنه مميع طبيعي للدم لدرجة أنه لا يُنصح بدمجه مع مميعات الدم القياسية الأخرى.
تطبيقات القرنفل
هناك العديد تطبيقات زيت القرنفل. تعد إضافته إلى روتينك اليومي طريقة رائعة لزيادة مستوى مضادات الأكسدة في جسمك بشكل طبيعي.
ضع في اعتبارك خيارات لإضفاء نكهة على الهواء في منزلك بزيت القرنفل. هذه الطريقة مفيدة للغاية وتستخدم لتحسين صحة المناعة وخفض ضغط الدم.
يعتبر زيت القرنفل إضافة رائعة لمنتجات العناية الشخصية محلية الصنع مثل مزيلات العرق ومعجون الأسنان. كما أنه مكون قوي مضاد للبكتيريا يمكن إضافته إلى المنظفات المنزلية.
إذا كنت على اتصال بأشخاص مصابين بنزلات البرد أو الأنفلونزا ، فيمكنك الاختلاط زيت القرنفل بزيت جوز الهند وضعيه على رقبتك وصدرك للحماية الطبيعية المضادة للأكسدة. في حالة ارتفاع ضغط الدم ، قم بتخفيفه بزيت جوز الهند وقم بتطبيقه مباشرة على الرسغين.
موصى به:
شاي القرنفل له فوائد عديدة لصحتنا
من الحقائق المعروفة أن معظم التوابل هي مصادر جيدة لمضادات الأكسدة. لا يختلف القرنفل ، ويجب بالتأكيد تصنيفه من بين الأفضل ، إن لم يكن في القمة. في جوهرها ، إنه نوع من التوابل يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي وشمال أوروبا. القرنفل غني جدًا بمضادات الأكسدة.
زيت الجناح مقابل زيت السمك: أيهما أكثر فائدة؟
يعتبر زيت السمك من أكثر الزيوت استخدامًا ، حيث إنه منتج صحي فريد حقًا. نظرًا لقيمة خاصة لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، فإنه يجلب فوائد صحية غير مسبوقة. بديله المناسب هو زيت الكريل. إنها تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية وهي على وشك أن تحل محلها. يعتبر زيت الكريل مصدرًا حيويًا وفعالًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية أكثر من زيت السمك.
يحل زيت البامية محل زيت جوز الهند
البامية (Abelmoschus esculentus، Hibiscus esculentus) هي نبات عشبي سنوي يصل ارتفاعه إلى متر واحد تقريبًا. استخدام البامية واسع الطيف. يمكن أن تؤكل الثمار طازجة أو مجففة وتضاف إلى مختلف الأطباق أو الشوربات أو الصلصات. يمكن صنع الخبز أو دقيق التوفو من بذور القرون.
زيت الزيتون مقابل زيت بذور اللفت: أيهما أكثر صحة؟
زيت بذور اللفت وزيت الزيتون هما من أشهر زيوت الطبخ في العالم. كلاهما يوصف بصحة القلب. ومع ذلك ، يتساءل بعض الناس ما هو الفرق وما هو أكثر صحة. ما هو زيت اللفت وزيت الزيتون؟ يتم إنتاج زيت بذور اللفت من بذور اللفت (Brassica napus L.) ، والتي تم تعديلها وراثيًا لتكون منخفضة في المركبات السامة مثل حمض الأيروسيك والجلوكوزينولات ، والتي تحتوي على بذور اللفت بشكل طبيعي.
الخروع: كان زيت الذرة أكثر فائدة من زيت الزيتون
أثبت زيت الذرة أنه أكثر قيمة للصحة من زيت الزيتون ، الذي يُقال إنه أكثر الدهون فائدة ، وفقًا لتقارير Eurek Alert. قال باحثون إن زيت الذرة يخفض مستويات الكوليسترول بنجاح أكبر من زيت الزيتون المعصور على البارد. في الواقع ، يعتبر زيت الذرة مفيدًا أيضًا لما يسمى ب.