2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أكثر المنتجات المفضلة لـ سلطات الربيع هي الخس والسبانخ وجميع أنواع الخضار الورقية الخضراء التي لم نأكلها في الشتاء. الخس هو الأكثر شيوعًا ويمكن تحضيره بعدة طرق ، بما في ذلك عمومًا المنتجات المعروفة.
بمساعدة الخس أو الخس والفجل وعصير الليمون أو خل التفاح وزيت الزيتون والقليل من الخردل والبيض والملح وقليل من الزيتون يمكنك تحضير سلطة رائعة.
نقطع السلطة والبصل الأخضر ونضيف البيض والفجل والزيتون منزوع العظم. ثم تحتاج إلى تتبيل الليمون والملح والدهون والخردل.
إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك إزالة الزيتون والخردل وإضافة ملعقتين من الزبادي وطماطم وقليل من الشبت إلى المنتجات الأخرى - تصبح سلطة طازجة بمذاق مختلف.
سلطة مع السبانخ والبيض
المنتجات الضرورية: 1 كغ سبانخ ، 4-5 بيضات ، خردل ، ملح ، فلفل ، دهن ، بقدونس ، عصير ليمون
طريقة التحضير: اسلقي السبانخ واعصريها جيدًا. ثم تخلط جميع البهارات للحصول على الصلصة. يُسكب المزيج فوق السبانخ ويُسكب في طبق مناسب ، ويُرتب البيض على الجانب.
بالنسبة للمبتدئين ، يمكنك صنع كرات اللحم من الكوسة أو كرات اللحم النباتية. فكرة جيدة هي أوراق العنب الصغيرة ، حيث يمكنك وضع مجموعة متنوعة من التوابل.
فطر محشي
المنتجات الضرورية: 15 فطر كبير ، 1 بقسماط ، بصل ، زيت ، لحم خنزير ، فلفل ، ملح
طريقة التحضير: اغسل الفطر وافصل الجذوع. نقطعها جيدًا مع البصل ولحم الخنزير ، ثم تقلى. عند القلي ، أضيفي فتات الخبز المطحون والبهارات.
بعد ذلك ، املأ أكواب الفطر بالخليط واخبزها في فرن قوي لمدة 20 دقيقة تقريبًا. إذا كنت تحب الجبن أو الجبن الأصفر ، يمكنك رشه قبل التقديم بقليل من جبن البارميزان.
باستخدام مثل هذا الحشو ، يمكنك ملء عدد قليل من الطماطم الصلبة والصلبة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة صفار بيض مسلوق أو القليل من المايونيز ، فلماذا لا يتم تصفية اللبن مع القليل من الذرة الحلوة.
املأ الطماطم وقم بتغطيتها بالأغطية المقطوعة مسبقًا. اصنع ثقبًا في الجفون وعندما تغلق الطماطم المحشوة بالفعل ، ضع الفلفل الأخضر الحار في الحفرة.
موصى به:
بعض النصائح حول كيفية التعامل مع حساسية الربيع
إذا كنت من بين ملايين الأشخاص في العالم تعاني من حساسية الربيع ، فالأسطر التالية مخصصة لك فقط! يزداد عدد حبوب اللقاح في الهواء مع مرور كل عام نتيجة لتغير المناخ والتلوث النظامي. لحسن الحظ ، لا يتعين عليك ترك العمل لتعيش في فقاعة خلال الأشهر القليلة المقبلة.
الأكل الصحي في الربيع
تحتفل شعوب شرق آسيا بقدوم الربيع بعطلة خاصة. في الماضي ، احتفل ملاك الأراضي بهذه المناسبة بتقديم هدايا على شكل تضحيات للآلهة ، ودعوا من أجل عام أفضل. في الصين ، في هذا اليوم ، يملأون موائدهم بالخضروات ، وكثير منها من الفجل والفطائر الربيعية واللفائف.
شاي ضد تعب الربيع
إجهاد الربيع حالة معروفة للجميع تقريبًا. لا يمكن تعريفه على أنه مرض ، لكنه يسبب إضعافًا قويًا للقوى. غالبًا ما تكون السمنة والاكتئاب والعجز عن العمل بسبب هذه الحالة الماصة للحياة. من الضروري الانتباه إليها واتخاذ الإجراءات اللازمة التخلص من تعب الربيع .
كيفية تخزين النقانق والمقبلات الأخرى
يتم تخزين النقانق والنقانق لمدة تزيد عن 4-5 أشهر ، إذا تمت مراعاة ظروف التخزين. يجب تخزين اللحوم المجففة الشهية في غرفة بأقل قدر من الرطوبة. القبو مناسب للتخزين السجق و السجق إذا كانت نظيفة بما فيه الكفاية وكانت النقانق والنقانق في مكان لا يمكن للقوارض الوصول إليه.
أفكار للسلطات والمقبلات للعام الجديد
يجب أن تكون قائمة العام الجديد جميلة جدًا ورائعة حتى تتمكن من مفاجأة أصدقائك وضيوفك. السلطات والمقبلات عنصر رئيسي في القائمة ، والباقي من اللحوم في الغالب. في السلطات والمقبلات ، يمكنك أن تصبح جامحًا وتظهر نفسك كمبدع وفنان حقيقي. إنها مقبلات لذيذة وسهلة وفعالة كعكة بالفطائر مع حشوة مالحة أنت بحاجة إلى 20 فطيرة ، مطبوخة مسبقًا ومبردة وحشوات مالحة من اختيارك.
