2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تشير الإحصاءات إلى أن أكثر من نصف سكان العالم مصابون أو يحملون بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. إنها بكتيريا حلزونية تعيش في البيئة الطبيعية لمعدة الإنسان.
وفقًا للدراسات التي أجرتها المعاهد الطبية الرائدة ، توجد بكتيريا Helicobacter pylori في 99 في المائة من حالات قرحة الاثني عشر ، وفي حوالي 60 في المائة من قرحة المعدة وفي 80 في المائة من سرطان المعدة الناجم عن البكتيريا.
إحدى النتائج الرئيسية لعدوى الملوية البوابية هي التأثير على إنتاج حمض المعدة. إذا استعمرت البكتيريا المنطقة التي تلتقي فيها المعدة بالأمعاء الدقيقة ، فإن هذا يؤثر على الخلايا التي تتحكم في إفراز حمض المعدة. هذا يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في إنتاج حمض الهيدروكلوريك وبالتالي إلى تكوين القرحة.
هيليكوباكتر بيلوري هي "مادة لاصقة" تلتصق بطبقة سطح الخلية تحت بطانة المعدة ، وبالتالي تحمي استجابات الجسم المناعية.
يمكن أن تصبح العدوى بهذه البكتيريا عملية مزمنة تستمر لعقود ، ويمكن أن يكون لها عواقب دائمة على صحتك بالاقتران مع مضاعفات أخرى. لسوء الحظ ، لا توجد حتى الآن أعراض مقبولة بشكل عام للإشارة إلى الإصابة بهذه البكتيريا.
تغيير النظام الغذائي ، وفقًا لمزيد من الأبحاث ، يمكن أن يؤدي إلى الوقاية من عدوى الملوية البوابية والتطهير الكامل للجسم منها. أظهر النظام الغذائي الغني بفيتامين سي نجاحًا في 30 بالمائة من حالات العدوى البكتيرية.
الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة التي تستخدمها البكتيريا للتكاثر والتكاثر ، مثل السكر والشوكولاتة والقهوة والحليب ومنتجات الألبان واللحوم الحمراء والمعالجة والأطعمة الحمضية والأطعمة المكررة والطماطم والخل والملح والمشروبات الروحية.
الأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحارة ومسحوق البهارات مثل مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأحمر والأسود والقرنفل وجوزة الطيب وغيرها.
لا ينصح أيضًا بالأطعمة الغنية بالدهون لأنها يمكن أن تزيد من التهاب بطانة المعدة. تجنب أيضًا الأطعمة والمشروبات الساخنة والزيوت.
موصى به:
النظام الغذائي لجرثومة هيليكوباكتر بيلوري
إن إيقاع الحياة اليوم لا يسمح للإنسان المعاصر أن يأكل في الوقت المحدد ويأكل طعامًا صحيًا وصحيًا. هذا يخلق الظروف المناسبة لتطور أمراض الجهاز الهضمي. الأخطر هو اختراق المعدة من هيليكوباكتر بيلوري ، التي تسبب مرض هيليكوباكتيريوسيس. تظهر الإحصاءات الطبية أن ما يقرب من 68 في المائة من السكان مصابون.
الأطعمة المحظورة للارتجاع
الارتجاع هو مشكلة في الجهاز الهضمي. يسبب تهيج بطانة الجهاز الهضمي نتيجة تناول الطعام. في الوقت الحاضر ، يعاني المزيد والمزيد من الناس من هذه المشكلة. بشكل عام ، يعني الارتجاع عودة العصارة المعدية إلى المريء. في هذا المرض ، يعاني الناس من حرقان في البطن وآلام حادة في المعدة.
الأطعمة المحظورة قبل النوم
إذا كان لديك ضعف في تناول الكثير من الطعام على العشاء ، وقبل الذهاب إلى الفراش ، تناول شيئًا آخر ، يجب أن تعلم أن هذا ضار جدًا. عندما يكون الجسم شابًا ، يمكنه التعامل مع هذا الكم الهائل من العناصر الغذائية في المساء ، ولكن على مر السنين سيبدأ في الظهور كثيرًا.
الأطعمة المحظورة في التنكس الدهني الكبدي
التنكس الدهني الكبدي هو سمنة الكبد. وهو مرض استقلابي يتميز بتراكم كميات كبيرة من الدهون في هذا العضو. يجب على الأشخاص الذين يعانون من السمنة الكبدية إيلاء اهتمام خاص لنظامهم الغذائي. الأطعمة المحظورة للتشحم الكبدي هي النقانق المطبوخة والمدخنة واللحوم المدخنة واللحوم الدهنية والمنتجات التي تحتوي على دهون حيوانية.
الأطعمة المحظورة للقرحة والتهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب يصيب بطانة المعدة ، وغالبًا ما ينتج عن زيادة إفراز العصارات المعدية. يمكن أن تحدث هذه الحالة بسبب عدوى موجودة بالبكتيريا - هيليكوباكتر بيلوري ، ووجود العصارة الصفراوية من الاثني عشر ، وكذلك تناول بعض الأطعمة والمشروبات.
