2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الزبدة في أوروبا تنفد. السبب هو الزيادة الحادة في الطلب العالمي.
قفز الطلب على النفط في أوروبا بشكل حاد ، مما أدى إلى تضاعف سعر الجملة للزبدة في أوروبا تقريبًا. يضطر المستهلكون أيضًا إلى دفع المزيد - فقد قفزت أسعار التجزئة بنسبة 20٪ تقريبًا في يونيو مقارنة بالعام السابق.
وصف اتحاد رجال الأعمال في La Boulangerie ، الذي يمثل الخبازين الفرنسيين ، الوضع بأنه أزمة كبيرة.
من ارتفاع قيمة الزبدة يتبع ارتفاع حاد في أسعار الكرواسان والتارتاس والبريوش لإنتاج المنتج المطلوب.
لم يكن سعر الزبدة مستقرًا أبدًا. ومع ذلك ، فإن مستواه هو أعلى مستوى تم الوصول إليه على الإطلاق. نشعر بالفعل بنقص النفط وبحلول نهاية العام قد نواجه مشكلة خطيرة ، مثل النقص التام للمنتج.
أسعار النفط آخذة في الارتفاع لأسباب عديدة. العامل الرئيسي هو الاستهلاك المتزايد. هذا بسبب زيادة الطلب من دول مثل الصين. وبالتالي ، فإن الإنتاج في أوروبا يذوب بسرعة.
الاتجاه إيجابي إلى حد ما. ارتفع الاستهلاك العالمي للنفط بعد سنوات من التراجع المطرد. في السنوات القليلة الماضية ، استبدل المستهلكون المنتج ببدائل مثل المارجرين وغيرها.
موصى به:
Cyclantera - بديل للفاصوليا المحمصة
سيكلانتيرا لم يعد مجهولًا وفي بلدنا ليانا العشبية ، التي تنتمي إلى عائلة القرع. أصله من أمريكا الجنوبية والوسطى. يحتوي النبات على العديد من الفروع وأوراقه شديدة التشريح ، مما يمنحه مظهرًا جميلًا وكثيفًا جدًا. ثمارها طويلة ، مجوفة وذات جدران ناعمة تقع في محاور الأوراق.
الزعفران - بديل رخيص للزعفران
زعفران (Carthamus tinctorius) نبات عشبي يشبه الشوك. هذه العشبة من أقدم المحاصيل المزروعة. يمكن أن يكون لونه أصفر أو برتقالي أو أحمر. يستخدم الزعفران في كل من أطباق النكهة والتلوين وإنتاج الزيت. زيت الزعفران يشبه زيت عباد الشمس. يمكن استخدامه لتتبيل السلطات وللطبخ ولصنع المارجرين.
بيض السمان - بديل للمخدرات
بيض السمان منتج قيم للغاية. لديهم خصائص مضادة للجراثيم ، مناعة تحمي من العديد من الأمراض. أنها تحتوي على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات القيمة في حالة الغياب التام للكوليسترول. مقارنةً ببيض الدجاجة ، يحتوي غرام واحد من بيض السمان على فيتامين أ 2.
خبراء يحذرون: الشوكولاته قد تنفد قريبا
تعتبر الشوكولاتة من أكثر المنتجات استهلاكًا في العالم. هذا الانتهاك اللطيف لذيذ جدًا لدرجة أن الكثيرين منا لا يستطيعون العيش بدونه. من المعروف أن الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو. ولكن بسبب تغير المناخ وارتفاع درجات حرارة الأرض ، يحذر الخبراء من احتمال حدوث مضاعفات مع زراعة الكاكاو.
بي بي سي: جودة الطعام في أوروبا الشرقية أقل بكثير مما هي عليه في أوروبا الغربية
أظهرت دراسة أجرتها هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) أن هناك فرقًا كبيرًا بين محتوى البضائع في أوروبا الغربية والشرقية. تبدو العبوة كما هي ، لكن الطعم مختلف تمامًا. لطالما اشتبه في مثل هذا الاختلاف في جمهورية التشيك والمجر ، حيث يقول المستهلكون إن جودة الطعام في ألمانيا والنمسا المجاورتين أعلى بكثير من أسواقهم المحلية.
