2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشمس تحرقنا بلا هوادة ، كل شيء حار جدًا ، حتى الهواء لا يتحرك. ونريد دائمًا شيئًا ، حلوًا وباردًا ، قطعة من حلاوة الروح. كل شخص لديه إغراءاته الخاصة - فبالنسبة للبعض تكون الشوكولاتة ، وبالنسبة للآخرين فهي كعكة أو معجنات أو مجرد وعاء بوظة.
ولكن كيف نجعل شعورنا باستهلاك هذا الإغراء مرضيًا دائمًا ، أي - الاستمتاع بحلاوة لذيذة حقيقية ، وليس إغراء لا يستحق كل هذا العناء.
السبب في أن تقول لنفسك: لا يستحق تناول هذه القنبلة من السعرات الحرارية ، فهي آيس كريم منخفض الجودة ، والذي يحتوي على كمية كبيرة من الماء أو قاعدة نباتية بدلاً من الحليب الحيواني أو الكريمة الحقيقية.
لتجنب خيبة الأمل ، نقدم لك وصفة سهلة وسريعة ومفيدة للآيس كريم محلي الصنع بحد أدنى من الميزانية ، وإذا كان لديك المزيد من الوقت والرغبة والخيال ، فيمكن تقديمه بطريقة مختلفة ومغرية لتجربتها.
ها هي وصفة الآيس كريم الفريدة المصنوعة منزليًا وأسفل طرق التقديم:
المنتجات الضرورية:
3 قطع. البيض الطازج؛
70 غرام من السكر البودرة
300 مل كريم الحلويات السائلة ؛
الفاكهة الموسمية
طريقة التحضير: افصل بياض البيض عن الصفار. في وعاء ، اخفقي بياض البيض بالخلاط مع ملعقتين من السكر البودرة.
اخفقي صفار البيض بشكل منفصل ، مع بقاء السكر والقشدة حتى تصبح كثيفة.
اهرسي الفاكهة. أضيفي الفاكهة إلى الصفار وقلبي باستخدام ملعقة خشبية ، ثم أضيفي بياض البيض بحذر وقلبي. ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
المتغيرات لمجموعة متنوعة من الوجبات:
استخدم ألعاب الأطفال الرملية الجديدة واصنع حيوانات البحر اللطيفة على عصا. استخدم فواكه مختلفة لإعطاء نكهات وألوان مختلفة للآيس كريم.
استخدم زجاجًا شفافًا وقم بعمل طبقات مختلفة ؛ استخدم العنب البري لعمل الآيس كريم باللون الأزرق والمانجو لجعله بني فاتح. نضع السيجار الشوكولاته وأخيراً الشيدر. هنا بحر الآيس كريم لدينا في كوب.
استخدم ملفات تعريف الارتباط في الإفطار وصنع شطيرة الآيس كريم ، فهي ليست أصح وجبة خفيفة بعد الظهر ، لكنها بالتأكيد الأكثر لذة وستحصل بالتأكيد على موافقة الأطفال.
موصى به:
الابتكار: آيس كريم لا يذوب
اخترع اليابانيون واحدة من أكثر الأشياء إبداعًا - الآيس كريم الذي لا يذوب. ليس لديها كيمياء وتتكون فقط من المنتجات الطبيعية. في حرارة الصيف ، يعد الآيس كريم من أكثر الطرق المفضلة للتبريد. ومع ذلك ، كلما زادت سخونة ، زادت سرعة ذوبانها. لحسن الحظ ، تمكن المبتكرون اليابانيون من صنع آيس كريم لم يتم تسليمه بهذه السرعة.
نصائح لعمل آيس كريم منزلي الصنع
الحلوى المثلجة - الآيس كريم ، صنعت في الشرق. سرعان ما اكتسب شعبية في أوروبا ، بدءًا من بلاط Medici في فلورنسا. حتى يومنا هذا ، تشتهر إيطاليا بآيس كريم الجيلاتي. الفرق بينه وبين النوع الآخر الأكثر شيوعًا من الآيس كريم الأمريكي هو أن الآيس كريم الإيطالي يحتوي على قوام أقل من الدهون.
أسرار الآيس كريم محلي الصنع الجيد
الآيس كريم - أحد أكثر الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار. يمكن أن تتذوق هذه الحلوى مثل الشوكولاتة والقهوة والفانيليا والكراميل والفواكه والمكسرات والنعناع والشاي الأخضر وما إلى ذلك. آه ، هل تعرف كيف تفعل ذلك مثلجات مصنوعة في المنزل ؟ . إذا كنت تعرف الأسرار التالية لإعدادها ، فستقدر عائلتك بالتأكيد العمل الذي تقوم به.
ثلاث وصفات لعمل آيس كريم منزلي الصنع
معظم عشاق الأشياء الحلوة هم أيضًا من عشاق الآيس كريم ، ولا شك أن أحد أكثر أنواع الآيس كريم كلاسيكية هو الكريمة. لا داعي للانتظار لأشهر الصيف الحارة ، لأنه يتم الاستمتاع بها في أي وقت من السنة ويمكن تحضيرها في أي وقت من السنة. ليس من قبيل المصادفة أن الروس يعتقدون أن الآيس كريم من أفضل العلاجات لعلاج التهاب الحلق.
أفكار رائعة لتبريد الآيس كريم محلي الصنع
حل الصيف ، وأحد الأطعمة المفضلة لدينا هذا الموسم هو الآيس كريم. نقدم جميع أنواع النكهات والإضافات التي يأكلها الصغار والكبار. حان الوقت الآن لمشاركة بعض الوصفات حول كيفية صنع الآيس كريم اللذيذ في المنزل ، والتي لا تقل عن تلك الموجودة في المتجر ، ويمكن أن تكون صحية.
