الزبادي مفيد ، لكنه مجرد دلو في اليوم

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

فوائد الزبادي لا يمكن إنكارها. ومع ذلك ، كما هو الحال مع معظم المنتجات ، لا ينبغي أن نبالغ في ذلك حتى نتمكن من الحصول على أقصى استفادة من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها دون إزعاج أجسامنا.

يختلف تركيبه عن تكوينه الطازج بسبب ارتفاع محتوى سكر الحليب الذي يتم الحصول عليه أثناء عمليات التخمير

الزبادي غني بالبروتينات المفيدة والكربوهيدرات. يوصي به العديد من خبراء التغذية والأطباء لكسور العظام والخلع بسبب احتوائه على أيونات الكالسيوم النقية.

من المستحسن أيضًا أن تأخذ من أجل التعافي من التدريب ، وتناول اضطرابات الجهاز القلبي الوعائي. تعتبر أيونات الكالسيوم من الإلكتروليتات المهمة جدًا لوظيفة عضلة القلب.

إلى جانب الفوائد الصحية البحتة الزبادي لديها مؤشرات غذائية ملحوظة. إنه منخفض الدهون ، مما يجعله منتجًا ضروريًا لمرضى السكر.

مع الحليب ، يحصل الأشخاص الذين يعانون من المرض الخبيث على الكربوهيدرات التي يحتاجون إليها ، والتي يستطيع أجسامهم معالجتها بشكل أسرع وأسهل.

الزبادي يخفض بنجاح مستويات الكوليسترول في الدم. لقد ثبت أنه بعد أسبوع واحد من تناول الحليب ، يمكن أن ينخفض مستوى الكوليسترول السيئ بأكثر من 30 في المائة. هذا يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض الجهاز القلبي الوعائي الأخرى.

سبب آخر للاستخدام اليومي للزبادي هو أنه علاج فعال ضد الإمساك الحاد - الإمساك والأمراض الأخرى المرتبطة بانسداد الجهاز الهضمي.

كما أنه فعال في مكافحة الإسهال الدهني. يعطي اللاكتوز الموجود فيه طاقة إضافية خلال النهار.

يوصي الخبراء بتناول الزبادي يوميًا ، لكن يجب ألا تتجاوز الكمية 400 جرام. من الجيد تناول الشوفان أو ملعقة صغيرة من العسل الدافئ أو ملعقة من المربى من الورود والتوت والفراولة.