2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أساس كل العصائر هي فواكه مهروسة (وبعض الخضار). على عكس العصائر الطازجة والعصائر الطازجة ، تحتوي العصائر على المزيد من الألياف لأن الفاكهة مطحونة بدلاً من عصرها.
ظهرت العصائر الأولى في ثلاثينيات القرن الماضي مع إنتاج الخلاط الكهربائي في الولايات المتحدة وتتكون من هريس الفاكهة والثلج. في السبعينيات من القرن الماضي ، فتحت سلسلة Smoothie King أبوابها ، والتي تحتوي على قضبان في جميع أنحاء الولايات المتحدة. إنه يعزز المشاكل كغذاء صحي للأشخاص المشغولين الذين ليس لديهم الوقت لهرس الطعام في المنزل. بحلول نهاية القرن ، كانت بالفعل تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم وتم بيعها بالفعل في محلات السوبر ماركت.
تقدم العلامات التجارية العالمية الرائدة بالفعل "الفواكه السائلة" في زجاجات بها عصير نقش. ولكن هل من الممكن أن يمنحنا العصير الموجود في الزجاجة صفات العصير الطازج؟ نعم ، يتم ذلك من خلال ما يسمى ب. بسترة. في ذلك ، يتم تدمير الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب تخمر الفاكهة وفسادها - الخميرة والعفن والبكتيريا عن طريق التسخين. وهذا يضمن النقاء الميكروبيولوجي ولكنه يحافظ على الطعم والخصائص المفيدة للفاكهة.
بالطبع ، يمكننا أيضًا صنع العصائر في المنزل. ولكن بقدر ما قد يكون الأمر سهلاً ، إلا أن غسل الفاكهة وتنظيفها وتقطيعها يستغرق وقتًا على الأقل. هذا هو السبب في أننا في الحياة اليومية الصاخبة يمكننا الوثوق بالعصائر المعبأة من العلامات التجارية المثبتة. ليس لديهم سكر أو أحماض مضافة. المشروب المبستر مناسب للاستخدام حتى تاريخ انتهاء الصلاحية المحدد على الغطاء.
لذلك ، مع زجاجة واحدة صغيرة نحصل على مجموعة متنوعة من 6 فواكه في المرة الواحدة. وإذا لم يكن لدينا وقت لتناول فواكه كاملة ، فإن المعبأة في زجاجة بديل جيد وصحي.
موصى به:
لماذا من المفيد تناول البطاطس المهروسة؟
لم يفكر أي شخص تقريبًا في فوائد طبق مثل البطاطس المهروسة - فهي مغذية وسهلة التحضير ومعروفة ومحبوبة من قبل الجميع منذ الطفولة. حتى اليوم ، على الرغم من حقيقة أنه يمكننا الوصول على مدار السنة إلى العديد من الخضروات التي نعد منها وجبات وأطباق جانبية لذيذة ، بطاطس مهروسة لا يزال كلاسيكيًا.
الكاتشب - زجاجة صلصة تجعل كل شيء ألذ
إنه مثل الملح والفلفل ، مثل النبيذ والخبز ، ومثل كل شيء لا يمكن لمذاق بعض الأطعمة الاستغناء عنه. أنت بالتأكيد لا تريد حتى تخيل ما سيكون عليه الهوت دوج بدونه. ولا الهامبرغر والبيتزا والبطاطس المقلية وجميع الأطعمة الشهية الأخرى التي تعتمد عليها.
عصير التفاح - زجاجة من المتعة بين البيرة الخفيفة ونبيذ الفاكهة
يبدو أن عصير التفاح ، أو بعبارة أخرى ، عصير التفاح ، موجود دائمًا ، ولكن كم منا يتذكر طلب زجاجة منه بصحبة الطعام الجيد في المطعم؟ بالكاد ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون عنصرًا لا يقدر بثمن لوجبة غداء أو عشاء جيدة. هذا هو السبب في أن الوقت قد حان لإعادة تقييم عصير التفاح - الصديق الذي يسهل الوصول إليه والمثير للاهتمام بشكل غير متوقع لنبيذ الفاكهة والبيرة الخفيفة.
عندما يكون من المفيد تناول الفاكهة
إذا كنت من محبي الأكل الصحي ، فربما تستهلك الكثير من الفاكهة. لكن هل تعرف بالضبط متى تأكلها لجعلها أكثر فائدة لجسمك؟ وفقًا لخبراء التغذية السليمة ، من المهم بالتأكيد في أي مرحلة من حياتنا اليومية نأخذ الموز والبطيخ والبطيخ المفضل لدينا.
هل من المفيد أو الضار تناول الطعام بشكل صحيح؟
من وقت لآخر ، نأكل جالسين ، مستلقين ، نقف ، في أي وضع نريده. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه حيث يأكل الناس بشكل مباشر لأنهم يريدون توفير الوقت أو لأنهم في المكتب ، على سبيل المثال. ومع ذلك ، وفقًا للبعض ، فإن تناول الطعام في وضع مستقيم يمكن أن يضر بعملية الهضم أو يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
