2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأطعمة غير الصحية هي السبب الرئيسي الذي يجعل العالم في أسوأ حالة بدنية وصحية. على خلفية هذه الحقيقة ، تمكنت العديد من الشركات والشركات من إنشاء إمبراطوريات قائمة على الأكل الصحي. في الواقع ، العديد من المنتجات التي يتم الإعلان عنها كجزء لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن مزيفة تمامًا.
يقول الخبراء إنه عندما اندلعت الحرب ضد الدهون المشبعة قبل بضع سنوات ، غير عدد من سلاسل الوجبات السريعة ومحلات السوبر ماركت سياسات عملها بشكل جذري. لقد استبعدوا الدهون تدريجياً من محتوى الطعام ، ولكن للتعويض عن الطعم ، بدأوا في إضافة كميات رائعة من السكر.
بعد كل شيء ، الملصقات التي تعلن بصوت عالٍ عن انخفاض الدهون هي في الواقع خدعة ذكية لشراء منتج معالج مليء بالسكر. إليك الأطعمة التي يجب تجنبها في المرة القادمة على رف المتجر
1. صلصات السلطة
نعم ، نعلم جميعًا مدى فائدة الخضروات. ومع ذلك ، يرى الكثير من الناس أنه لا حرج في سلطة صحية ، مزينة بجرأة بصلصة جاهزة من المتجر. هذه الصلصات تفيض بالمواد الكيميائية الاصطناعية والسكر والدهون النباتية.
لذا بدلاً من خداع نفسك لتناول وجبة غداء نباتية خفيفة ، من الأفضل تناول قطعة من الكعكة. وإذا كنت ترغب في إثراء مذاق السلطة ، فمن الأفضل أن تصنع تتبيلة خاصة بك باستخدام الزبادي وزيت الزيتون والبهارات.
2. عصائر الفاكهة
يعتقد الكثير من الناس أنهم إذا شربوا كوبًا من عصير البرتقال في الصباح ، فسيكونون بصحة جيدة ومنتعشين. لا يمكن أن يحدث هذا إذا لم يتم عصر العصير طازجًا أمام عينيك.
جميع الرحيق الأخرى التي تباع في صناديق من الورق المقوى لا علاقة لها بالفاكهة. في الواقع ، تحتوي هذه المشروبات في الغالب على الماء وكمية كبيرة من السكر ونكهات مختلفة.
3. منتجات الحبوب الكاملة
ربما سمعت عشرات المرات أن الحبوب الكاملة مفيدة للقلب والوزن. ومع ذلك ، فإن خبز القمح الكامل ، الذي يباع على نطاق واسع في المتاجر ، له مؤشر نسبة السكر في الدم مشابه للخبز الأبيض.
هذا يرجع إلى حقيقة أن حبوب القمح يتم طحنها في دقيق نقي جدًا ، أي أنها ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة نظيراتها البيضاء المكررة. ما يضلل المستهلكين بشأن التأثيرات الصحية لهذا النوع من الخبز هو اللون الذي يتم الحصول عليه بالكامل باستخدام الملونات.
موصى به:
إليك الأطعمة الضارة التي يجب أن تكون في قائمتنا
لا يمكن للمرء أن يعرف على وجه اليقين أي الأطعمة ضارة وأيها ليست كذلك. تتغير الإرشادات والتوصيات الخاصة بالمنتجات والمكونات والأعشاب الفردية باستمرار في ضوء الأبحاث الجديدة. حتى الخبراء الآن مرتبكون في نصيحتهم لنا عندما يوصون بما نأكله وما لا نأكله.
حارب السمنة بفرض ضريبة المكوس على الأطعمة الضارة
ستحارب وزارة الصحة السمنة في البلاد من خلال فرض ضريبة انتقائية على الأطعمة الضارة. ومن المتوقع أن تبلغ الضريبة حوالي 3٪ من قيمتها. ومن المتوقع أن يتم تكريس الإجراء غير التقليدي في قانون الغذاء الجديد ، والذي يعمل الخبراء عليه حاليًا. وفقًا لاقتراح الخبراء ، ستخضع المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والسكر والدهون لضريبة إضافية في شكل ضريبة الإنتاج.
الأطعمة الضارة تقتل البكتيريا النافعة في المعدة
تخبرنا صحيفة التلغراف بوجود حوالي 3500 ميكروب في الأمعاء البشرية ، والتي تشكل مجتمعة حوالي كيلوغرام من الوزن الإجمالي للشخص. عندما نأكل أطعمة غير صحية ، فإننا في الواقع نقتل بعض هذه البكتيريا التي تحمينا من الأمراض المختلفة ، وفقًا لدراسة جديدة.
الأطعمة التي تطهر الجسم من الجذور الحرة الضارة
ربما سمعت عن هذه الجزيئات الصغيرة التفاعلية المسماة الشوارد الحرة . يهاجمون جميع أنواع الجزيئات في جسم الإنسان ، بما في ذلك الدهون والأحماض النووية والبروتينات. كلهم ضروريون لصحة الإنسان. ليس هناك شك في ذلك الجذور الحرة ضارة لجسم الإنسان.
الأطعمة المجمدة جيدة بالفعل
في المرة القادمة التي تتسوق فيها ، لا يجوز لك تجنب الأطعمة المجمدة. كثير من الناس لا يشترون الفواكه والخضروات المجمدة لأنهم يعتقدون أنها لا تحتوي على قيمة غذائية مقارنة بالمنتجات الطازجة. لكن دراسة جديدة تقول إنها مجرد مشكلة في الصورة ، والطعام المجمد جيد بالفعل.