2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشمبانيا محلية الصنع ممتعة للغاية في الذوق وستفاجئ أحبائك بسرور. إحدى وصفات الشمبانيا محلية الصنع يتطلب 400 جرام من الزبيب و 7 حبات ليمون و 400 عسل.
يتم تقطيع الليمون إلى دوائر ويتم تقشير كل منها وتنظيفها من البذور. يغسل الزبيب ويجفف ويضاف إلى الليمون. إذا كان العسل مسكرًا ، يذوب مسبقًا ، يضاف إلى الكتلة الكلية ويقلب حتى يخرج العصير من شرائح الليمون.
أضيفي إلى هذا الخليط 15 لترًا من الماء البارد ، أضيفي قشر شرائح الليمون واتركيها حتى الغليان. من مكعبين من الخميرة والقليل من الطحين بمساعدة الماء ، اصنع عجينة رقيقة وصبها في برميل غير كبير جدًا. يضاف شراب الليمون إلى هذه العجينة عندما تبرد.
يتخمر المشروب حتى يأتي الليمون والزبيب والقشر إلى السطح. ثم يتم ترشيح السائل وصبه في زجاجات جميلة. ضعي قطعة من قشر الليمون واثنين من الزبيب في كل زجاجة.
الزجاجات مغلقة بإحكام ، حتى أنه من الجيد صب الراتنج وتركه ليبرد. بعد ثلاثة أسابيع ، الشمبانيا جاهزة. ولكن إذا لم تكن رغوة كافية ، فيجب تركها لمدة أسبوع آخر.
يتم تخزين الشمبانيا محلية الصنع في مكان بارد ومظلم. يمكن تخزين الشمبانيا محلية الصنع لمدة لا تزيد عن عام.
يمكن صنع الشمبانيا من أي نوع من الفاكهة. يتم طحنها وعصرها ، ويضاف إليها السكر. لصنع شمبانيا التفاح ، تحتاج إلى تفاح أصفر لجعل الشمبانيا لونًا ذهبيًا جميلًا.
أضف إلى كل عشرة لترات من عصير التفاح ثلاثة لترات من الماء وكيلوغرام ونصف من السكر. مذهلة الشمبانيا مصنوعة من الفراولة. تحتاج 5 لترات من الماء لكل 10 لترات من عصير الفراولة و 2 لتر من السكر. يتم تحضير شمبانيا التوت بإضافة 8 لترات من الماء و 4 كيلوغرامات من السكر إلى 10 لترات من العصير.
أضيفي حفنة من قشر الليمون المقشر ناعماً إلى خليط الفاكهة ، وأضيفي لب شرائح ثلاث حبات ليمون بدون بذور ، ومن الأفضل تركه يتخمر في الحرارة أو في الشمس. قلّب عدة مرات في اليوم لإذابة السكر.
بعد أربعة أيام ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الخميرة. بعد أربع ساعات ، يجب نقل الخليط إلى مكان بارد لمدة سبعة أيام. ثم يتم تصفيته وتعبئته في زجاجات.
من الأفضل تخزين الشمبانيا في زجاجات الشمبانيا لأنها مصنوعة من الزجاج السميك. من الأفضل تخزين الشمبانيا إذا كانت الزجاجات مقلوبة. يجب تأمين الغطاء بسلك.
موصى به:
كيفية صنع البيرة محلية الصنع
كثير من الناس يريدون أن يكونوا مرة واحدة على الأقل اصنع البيرة الخاصة بك . يمكن القيام بذلك بسهولة إذا كان لديك حبوب - القمح ، الشعير أو الجاودار ، القفزات ، خميرة البيرة. تحتاج أولاً إلى تحضير الفاصوليا. ماذا سيكونون - الجاودار أو الشعير أو القمح - يعتمد فقط على تفضيلاتك.
كيفية صنع السجق والنقانق محلية الصنع
لا شيء يقارن بالنقانق محلية الصنع أو النقانق محلية الصنع. مهما كان ثمن السلامي الذي تشتريه باهظ الثمن ، إذا صنعت في المنزل ، فستتأكد من أنك تفوت الكثير وستنسى شراء النقانق من المتجر. لجعلها لذيذة ، فإن النقانق المصنوعة منزليًا لديها بعض الخطوات التي يجب عليك اتباعها.
كيفية صنع المعكرونة محلية الصنع
تعتبر المعكرونة خيارًا رائعًا لتناول الإفطار ، حيث يمكنك صنع فطيرة لذيذة محلية الصنع أو حلوى مغرية. ولا يوجد شيء ألذ من المعكرونة محلية الصنع. المنتجات الضرورية: 500 مل من الحليب الطازج ، 15 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1.5 كجم من الدقيق.
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع؟
تم إنشاء المسكرات منذ ثمانية قرون للأغراض الطبية. وتتكون بشكل أساسي من أعشاب وفاكهة تُركت لتنقع في كحول نقي لعدة أشهر. ثم يتم ترشيح المشروب وتخفيفه بالماء المقطر. كما تم إضافة العسل. لذلك ، بعد بضعة قرون ، أصبح المسكر مشروبًا مفضلاً لكل من عامة الناس والأرستقراطيين ، وفي نهاية القرن السابع عشر ، تم الاعتراف بالمشروب رسميًا في جميع المحاكم الملكية.
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع: 3 وصفات سهلة
على الرغم من أنها تُعرف في الغالب باسم مشروب النساء المثالي ، إلا أن المشروبات الكحولية محبوبة حتى من قبل معظم أعضاء الجنس الأقوى. يمكن استخدامها لتحضير أنواع مختلفة من الكوكتيلات ، لعمل اللقطات ، والمخفوقات والمشروبات الأخرى ، أو لمجرد تناولها بمفردها.
