2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعتبر المعكرونة خيارًا رائعًا لتناول الإفطار ، حيث يمكنك صنع فطيرة لذيذة محلية الصنع أو حلوى مغرية. ولا يوجد شيء ألذ من المعكرونة محلية الصنع.
المنتجات الضرورية: 500 مل من الحليب الطازج ، 15 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1.5 كجم من الدقيق.
في وعاء عميق ، اخفقي البيض مع الملح حتى يصبح رغويًا. ثم اسكبي الدقيق في قدر كبير بدرجة كافية وابدئي في إضافة البيض المخفوق ببطء مع التقليب ببطء.
عند إضافة المزيج الكامل إلى الدقيق ، اعجن العجينة. يجب أن تحصل على عجينة متوسطة النعومة ومناسبة للدرفلة.
قسمي العجين إلى خمس عشرة كرة (اصنعي كرة منفصلة لكل بيضة) واتركيها في صينية مرشوش عليها القليل من الدقيق. غطي العجينة الفاسدة بقطعة قماش مبللة أو شاش. ثم ابدأ في دحرجة الكرات بالتتابع إلى حوالي 2 مليمتر.
إذا سمح الطقس بذلك ، انشر العجينة الملفوفة على مفرش طاولة في مكان مشمس حتى تجف المعكرونة المصنوعة منزليًا. إذا لم يكن كذلك ، افعل الشيء نفسه ، لكن في غرفة مناسبة.
بمجرد أن تجف المعكرونة منزلية الصنع ، اقلب الفرن إلى 50 درجة وضعي بعضها في مقلاة مناسبة. اتركيها في الفرن حتى تجف النودلز تمامًا. ثم أضف الباقي. قسّم النودلز المعدة في المنزل والمعدة بهذه الطريقة إلى أكياس ورقية (15 قطعة). تخزين في مكان بارد وجاف.
نودلز على الفطور
في مقلاة مدهونة بالزبدة ، ضعي علبة من المعكرونة واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون. في نفس الوقت في قدر يغلي ليتر من الماء أو الحليب (حسب الرغبة) وتحلية بالسكر حوالي 1 كوب.
صب الماء المغلي أو الحليب على المعكرونة المخبوزة. عد إلى الفرن واخبز حتى تمتص المعكرونة السائل. يُسمح بوجبة الإفطار اللذيذة في الأعلى ويتم تزيينها اختياريًا بالجبن المبشور.
موصى به:
كيفية صنع البيرة محلية الصنع
كثير من الناس يريدون أن يكونوا مرة واحدة على الأقل اصنع البيرة الخاصة بك . يمكن القيام بذلك بسهولة إذا كان لديك حبوب - القمح ، الشعير أو الجاودار ، القفزات ، خميرة البيرة. تحتاج أولاً إلى تحضير الفاصوليا. ماذا سيكونون - الجاودار أو الشعير أو القمح - يعتمد فقط على تفضيلاتك.
كيفية صنع السجق والنقانق محلية الصنع
لا شيء يقارن بالنقانق محلية الصنع أو النقانق محلية الصنع. مهما كان ثمن السلامي الذي تشتريه باهظ الثمن ، إذا صنعت في المنزل ، فستتأكد من أنك تفوت الكثير وستنسى شراء النقانق من المتجر. لجعلها لذيذة ، فإن النقانق المصنوعة منزليًا لديها بعض الخطوات التي يجب عليك اتباعها.
كيفية صنع الشمبانيا محلية الصنع
الشمبانيا محلية الصنع ممتعة للغاية في الذوق وستفاجئ أحبائك بسرور. إحدى وصفات الشمبانيا محلية الصنع يتطلب 400 جرام من الزبيب و 7 حبات ليمون و 400 عسل. يتم تقطيع الليمون إلى دوائر ويتم تقشير كل منها وتنظيفها من البذور. يغسل الزبيب ويجفف ويضاف إلى الليمون.
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع؟
تم إنشاء المسكرات منذ ثمانية قرون للأغراض الطبية. وتتكون بشكل أساسي من أعشاب وفاكهة تُركت لتنقع في كحول نقي لعدة أشهر. ثم يتم ترشيح المشروب وتخفيفه بالماء المقطر. كما تم إضافة العسل. لذلك ، بعد بضعة قرون ، أصبح المسكر مشروبًا مفضلاً لكل من عامة الناس والأرستقراطيين ، وفي نهاية القرن السابع عشر ، تم الاعتراف بالمشروب رسميًا في جميع المحاكم الملكية.
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع: 3 وصفات سهلة
على الرغم من أنها تُعرف في الغالب باسم مشروب النساء المثالي ، إلا أن المشروبات الكحولية محبوبة حتى من قبل معظم أعضاء الجنس الأقوى. يمكن استخدامها لتحضير أنواع مختلفة من الكوكتيلات ، لعمل اللقطات ، والمخفوقات والمشروبات الأخرى ، أو لمجرد تناولها بمفردها.