2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
التونة - هذه الأطعمة الشهية المفضلة لدى الكثيرين ، قد لا تكون مفيدة كما كنا نظن حتى الآن. حذر الخبراء من أن الاستهلاك المفرط للتونة يمكن أن يؤدي إلى عواقب لا رجعة فيها ، أحدها الغباء.
وفقًا للعلماء ، فإن وجود الزئبق في هذه السمكة ضخم. عندما يتراكم الزئبق في جسم الإنسان والكائن الحي ، يؤدي الزئبق إلى التخلف العقلي.
هذا يرجع إلى حقيقة أن الزئبق هو سم عصبي ، يمكن أن يؤدي تناول جرعات كبيرة منه أيضًا إلى تلف الدماغ والجهاز العصبي.
تشير الدراسات إلى أن الضرر الذي يمكن أن يسببه عنصر خطير ليس فقط خطيرًا ولكن أيضًا لا رجعة فيه. لتجنب مثل هذه المضاعفات ، ينصح الخبراء بتناول التونة مرة واحدة فقط في الأسبوع.
بالإضافة إلى الكميات الكبيرة من الزئبق ، هناك عنصر ضار آخر في محتواه وهو البروتين عالي الجودة. وهو مفيد بكميات صغيرة ، لكنه بكميات كبيرة يضر بالكلى.
هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى لا ينصحون بتناول وجبة كاملة من الأسماك الشهية. لا ينصح به بعد للنساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال الصغار.
من ناحية أخرى ، هناك مزايا التونة. ويفضل لأن طعمه رائع ولا يثقل كاهل الجسم بالسعرات الحرارية الزائدة.
إنه في الأساس غذاء النظام الغذائي الموصى به. بالمقارنة مع المنتجات الأخرى ، فهو يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
لذلك ، فهو من بين الأطعمة الرئيسية الموصى بها للعمل الطبيعي لجهاز القلب والأوعية الدموية. تقوي منتجات وأطعمة التونة مناعة الجسم وتقوي دفاعات الجسم ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الأجسام المضادة المنتجة فيه.
كما هو الحال مع أي شيء آخر ، كذلك مع التونة. لتتمتع بمذاقها وفوائدها ولتجنب الضرر الذي يمكن أن تسببه لك ، فتناولها باعتدال.
مرة واحدة في الأسبوع تكفي للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن في تركيبتها ولا تكفي لتراكم العناصر الضارة في جسمك.
موصى به:
نصائح لطهي التونة الطازجة
يمكن تحضير التونة الطازجة بطرق مختلفة. إنه ليس شائعًا جدًا ، ولكن لا تزال هناك وصفات مثيرة للاهتمام معه. يمكننا تحضيره على الشواية ، المقلي ، في الفرن ، في السلطات والصلصات والمخللات المختلفة. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن التونة من بين الأطعمة الأقل سعرات حرارية.
أنت تأكل البسكويت - أنت في خطر الاكتئاب
أخبار سيئة لجميع عشاق إغراءات المعكرونة الحلوة. وجد فريق من العلماء الأمريكيين أن تناول الحلويات بانتظام بسكويت للتهدئة يمكن أن تقودنا في الواقع إلى اكتئاب حاد. كثير منا يصل دون علم إلى ملفات تعريف الارتباط والمعجنات عندما نشعر بالتوتر أو التوتر أو التعاسة.
أنت سمين لأنك تحب المالح
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى السمنة ، بغض النظر عن السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا. أظهرت دراسة بريطانية جديدة أنه مع كل جرام إضافي من الملح يأكله الشخص ، يزداد خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 25٪. من المعروف أن الاستهلاك المفرط للملح يرتبط بارتفاع ضغط الدم.
هل تحب الأناناس؟ أنت معرض لخطر الإصابة بالحساسية وارتفاع نسبة السكر في الدم وتسوس الأسنان
عند تناول الأناناس ، يعتقد الجميع أن هذه الفاكهة لذيذة بقدر ما هي مفيدة. نحن لا نفكر للحظة في الآثار الجانبية التي يخفيها. الأناناس بالطبع فاكهة مفيدة. ولكن مثل العديد من الأطعمة الأخرى ، فإن لها عددًا من الآثار غير السارة في حالة تناولك المزيد منها.
أنت لست جائعًا ، أنت عطشان: إليك كيفية شرب المزيد من الماء
غالبًا ما نعتقد أننا جائعون ، لكننا في الحقيقة عطشان! من الضروري لجسمنا شرب الماء. كثيرا جدا. لكننا غالبًا ما ننسى ، لذلك من الجيد التعود على شرب الكثير من الماء. إليك مثال على النظام الذي سيساعدنا على تناول الكمية اللازمة من الماء لليوم دون أي مشاكل ، ويتم دمجه بشكل إيجابي بين الوجبات: