2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل سئمت من صنع كريم الكراميل أو كعكة البسكويت أو أي نوع آخر بسيط من الكعك منزلي الصنع في كل مرة ، ولا تعرف ما الجديد الذي يمكنك مفاجأة أصدقائك به؟ فيما يلي بعض الأفكار عن المعجنات الرائعة غير القياسية وفي نفس الوقت ، والتي ستثير إعجاب ضيوفك بالتأكيد.
فطيرة جوز الهند
المنتجات اللازمة لحصص 8: 380 مل حليب طازج ، 200 جرام سكر ، 100 جرام جوز هند مبشور وغير محلى ، 75 جرام دقيق ، 50 جرام زبدة ، 70 جرام جوز أو لوز مطحون ، 4 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر بدون سطح ، 1 ملعقة صغيرة جوهر اللوز ، 40 جرام محمص و جوز الهند المبشور.
طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات التي لا تحتوي على جوز الهند المحمص بخلاط في وعاء مناسب. يُسكب المزيج النهائي في مقلاة تفلون أو في وضع منفصل ويوضع لمدة 30 دقيقة في فرن مُسخن على حرارة حوالي 170 درجة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. اتركيه ليبرد لمدة 15-20 دقيقة ثم رشي جوز الهند المحمص. من الجيد تقديم الفطيرة بطبق دافئ رائع تضع فيه كرة من الآيس كريم أو القليل من الكريمة المخفوقة.
فطائر الفاكهة
المنتجات اللازمة لحصص 8: 3 قشرة ملفوفة من عجينة جاهزة ، 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة ، 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ، 250 جرام كريمة فانيليا جاهزة ، نصف كوب من توت العليق ، كشمش أسود ، توت وأكثر. فواكه صغيرة
طريقة التحضير: يتم تلطيخ كل قشرة بالزبدة المذابة وتكدس فوق بعضها البعض. منها تقطع مربعات بحجم حوالي 10 سم وتوضع في صينية خبز مدهونة بالزبدة. اصنع فجوة صغيرة في منتصف كل مربع ، كبيرة بما يكفي لاستيعاب القليل من الكريمة والفاكهة.
توضع المربعات المحضرة بهذه الطريقة في فرن محمى على حرارة 190 درجة وتُخبز لمدة 8-10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي. اتركيها لتبرد قليلاً ، رتبيها في طبق كبير ، رشي الحواف بمسحوق السكر ضعي حوالي 2 ملاعق كبيرة في كل شكل مقرمش. كريم و 1 ملعقة كبيرة. من الفواكه.
حلويات العيد الالمانية
المنتجات المطلوبة لدرج قياسي واحد: 280 جرام دقيق ، 70 جرام سكر ، 1 فانيليا ، 100 جرام لوز مطحون مقشر ، 210 جرام زبدة ، وعاء بسكر الفانيليا
طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات في وعاء. تُلف العجينة النهائية بورق الألمنيوم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة. ثم يتم إخراجها ولفها وتحضير الحلويات بأي شكل تريده ، ولكن يجب أن يكون سمكها حوالي 1 سم.
ضعيها في مقلاة مغطاة بورق الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، وبمجرد إخراجها ، دحرجها في الوعاء مع سكر الفانيليا. لا تنتظر حتى تكتسب الحلوى لونًا ذهبيًا أثناء الخبز ، فهي تظل بيضاء.
جرب المزيد من الحلويات الجذابة مثل: فطيرة بانوفي ، فطيرة الكمثرى ، فطيرة التفاح ، كعكة إسترهازي ، كعكة الفراولة والكريمة ، كعكة التارتليت ، كعكة الريكوتا ، كعك الشوكولاتة للضيوف.
موصى به:
أفكار رائعة لسلطات عيد الميلاد
تريد كل ربة منزل مفاجأة ضيوفها في عيد الميلاد من خلال إعداد طبق غير عادي وجميل لطاولة الأعياد. هؤلاء سلطات عيد الميلاد تبدو رائعة للغاية وستصبح بالتأكيد أبرز ما في برنامج العطلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع المكونات الموجودة فيها تقريبًا صحية وستستغرق بعض الوقت للتحضير.
أفكار لوجبات رائعة خالية من الدهون
لسبب ما ، عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخالية من الدهون ، فإننا نفكر فقط في أنواع مختلفة من حساء الفاصوليا ، ويخنات الخضار ، إلخ وليس لأنها ليست لذيذة ، لكنها لا تربطنا بالمفهوم طبق رائع رائع . هذا هو السبب في أننا سنوضح لك هنا كيف يمكنك إعداد طاولة احتفالية أثناء الصوم الكبير أو للأشخاص الذين لا يحبون اللحوم.
أفكار رائعة للغاية لدغات الحفلات
عندما يكون لدينا حفلة أو قمنا بدعوة عدد كبير جدًا من الضيوف ، فمن النادر وجود مساحة كافية على الطاولة حتى يشعر الجميع بالراحة. في مثل هذه الحالات ، يتم إنقاذ ما يسمى بقضمات الحفلات ، والتي يمكن أن تكون الأكثر تنوعًا ويتم تقديمها في أطباق أو أقمشة كبيرة ، دون الحاجة إلى وضع طبق وأدوات مائدة لكل ضيف على حدة.
أفكار رائعة للشهية للعض والأرائك
صُممت الأريكة لتوفر قاعدة لتناول 1-2 قضمات لذيذة ، تتكون من مزيج مثالي من النكهات والروائح والقوام. يتم تقديم المقبلات قبل العشاء مع المشروبات ، ويمكنك أيضًا الاستمتاع بحفل كانابي مع العديد من أنواع هذه الوجبات اللذيذة. أساسيات لدغات خبز نقطع شرائح الخبز ونزيل القشور ونقطع الوسط إلى مربعات أو مثلثات أو ألماس أو قم بتشكيلها باستخدام قواطع العجين.
أفكار رائعة لتبريد الآيس كريم محلي الصنع
حل الصيف ، وأحد الأطعمة المفضلة لدينا هذا الموسم هو الآيس كريم. نقدم جميع أنواع النكهات والإضافات التي يأكلها الصغار والكبار. حان الوقت الآن لمشاركة بعض الوصفات حول كيفية صنع الآيس كريم اللذيذ في المنزل ، والتي لا تقل عن تلك الموجودة في المتجر ، ويمكن أن تكون صحية.