أفكار رائعة لسلطات عيد الميلاد

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

تريد كل ربة منزل مفاجأة ضيوفها في عيد الميلاد من خلال إعداد طبق غير عادي وجميل لطاولة الأعياد.

هؤلاء سلطات عيد الميلاد تبدو رائعة للغاية وستصبح بالتأكيد أبرز ما في برنامج العطلة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع المكونات الموجودة فيها تقريبًا صحية وستستغرق بعض الوقت للتحضير.

سلطة عيد الميلاد الاحتفالية

وقت التحضير: 35 دقيقة ؛ الوجبات: 12

مكونات:

340 جرام لحم خنزير مفروم ناعم

1 قطعة. قطع الأفوكادو إلى أنصاف ، مقشرة ومقطعة

3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون

1 رأس خس آيسبيرج

0، 5 رؤوس من الكرنب الأبيض أو الأحمر

450 جرام بازيلاء خضراء مجمدة مذوبة

1 كوب كريمة حامضة

0، 5 أكواب من عصير الليمون الطازج

8 بيضات مسلوقة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 5-6 سم

1 كجم من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى نصفين

230 جرام جبن شيدر مبشور

سول

فلفل أسود - حسب الرغبة

يقلى لحم الخنزير في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يحمر. انقله إلى ورق المطبخ لتصريف الدهون الزائدة. في هذه الأثناء ، يُسلق البيض ويُترك ليبرد.

في الخلاط ، اخلطي الكريمة مع الأفوكادو وعصير الليمون وزيت الزيتون. تبليها بالملح والفلفل واطحنها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

ضع أوراق الخس في قاع وعاء عميق ومستدير وشفاف.

ضع طبقة ثانية من البيض المقطع - أولاً في دائرة عمودية ثم القطع المتبقية أفقيًا. نضع الملفوف المفروم على البيض مع طبقة من الطماطم الكرزية.

نرش الطماطم بالملح حسب الرغبة ، ثم نرش البازلاء.

يُسكب الضمادة ويُسطح بالتساوي مع الجزء البارز من الملعقة على السطح. يُرش طبقة من الجبن المبشور فوق الصلصة ، ويوضع عليها وسط كومة ، شرائح لحم الخنزير المقدد في كومة. ضع السلطة في الثلاجة لفترة. يوصى بالغناء قبل 4 ساعات من التقديم.

سلطة قبعة سانتا كلوز الاحتفالية

وقت الطهي: حوالي 30 دقيقة

مكونات

1 قطعة. فيليه دجاج مسلوق

2 بيضة مسلوقة

1 قطعة. كمثرى

1 ملعقة كبيرة. الجوز المطحون

ريش البصل الأخضر

القليل من المايونيز

1 ملعقة صغيرة خردل

قليل من الملح

للتزيين:

2 فلفل أحمر

150 جرام جبنة صفراء صلبة

للتحضير سلطة الكريسماس الرائعة نطحن جميع المنتجات المذكورة أعلاه إلى مكعبات (فيليه ، بيض ، كمثرى ، ريش بصل) ، ملح ويتبل بالخردل والمايونيز. ثم تخلط وتوضع على طبق في جدار غير مرتفع. في منتصف الإناء شكل قبة مستديرة قليلاً ، ستكون بمثابة قبعة بابا نويل.

تحضير الفلفل والجبنة الصفراء للزينة. اغسلي الفلفل جيداً وجففيه وقطعيه إلى شرائح وابشري الجبن الأصفر على مبشرة ناعمة.

غطي سطح السلطة بالكامل بقطع من الفلفل. انشر الجبن الأصفر المبشور حول السلطة ، مقلدًا الحافة الرقيقة للقبعة. للحصول على شرابة ، يمكنك وضع ملعقة صغيرة من السلطة ، وتشكيل كرة منها ، ثم لفها في الجبن الأصفر المبشور.

سلطة عيد الميلاد

الحصص: 2

مكونات

البواسير - 120 جم

بطاطس - 2 قطعة.

مخلل - 1 جهاز كمبيوتر.

بصل - 0 ، 5 رؤوس

مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

توابل - حسب الرغبة

اسلقي البطاطس وقشرها واتركها تبرد. نقطع البصل والخيار والبطاطس إلى مكعبات صغيرة. قم بإزالة غلاف الجلد وقطعه إلى قطع أكبر قليلاً من المنتجات الأخرى. ضعي جميع المنتجات في وعاء سلطة وتبلي بالمايونيز والبهارات حسب الرغبة. تخلط السلطة مع النقانق وتترك لمدة 10 دقائق قبل التقديم وتزين بالبهارات الطازجة.

سلطة إكليل عيد الميلاد

الحصص: 6-8، التحضير: 90 دقيقة

مكونات

فيليه دجاج - 300 جرام

فطر - 300 جرام

بطاطس - 2-3 قطع.

بصل - 1 رأس

البيض - 3 قطع.

جبنة صفراء - 100 جم

الشبت - 50 جم من السيقان الطازجة

فلفل - 1 جهاز كمبيوتر. أحمر (للزينة)

ملح - 1 رشة

زيت - 2 ملعقة كبيرة.

مايونيز - حسب الرغبة

فلفل أسود - رشة

اغسل البطاطس واسلقها حتى تصبح طرية.تبرد قليلاً ، قشر وابشر على مبشرة خشنة أو متوسطة. سخني القليل من الزيت في مقلاة. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. تقلى بالزيت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتخلط مع البطاطس. امزج كل شيء جيدًا وأضف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.

ضعي كوبًا في منتصف الطبق وضعي البطاطس حوله. اضغطي بقوة بالملعقة وادهنيها بقليل من المايونيز.

الصورة: فيوليتا ماتيفا

الخطوة التالية هي غسل الفطر وتجفيفه وتقطيعه. نضعها في زيت ساخن وتقلى حتى تصبح طرية. يمكنك أيضًا استخدام الفطر المتبل في وصفة سلطة إكليل عيد الميلاد. وزعيها على الطبقة التالية فوق البطاطس ، واضغطي بقوة أيضًا.

اختياريا إضافة القليل من الملح والفلفل. انتشر بالمايونيز حسب الرغبة.

بيض مسلوق بارد وقشر. ابشر أو قطع إلى مكعبات وضعها على الفطر. أضف الملح والمايونيز.

اغسل شرائح الدجاج واطبخها حتى تصبح طرية. عندما تبرد قليلا ، تقطع إلى شرائح رقيقة أو مكعبات. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرتب على الفطر الملطخ بالمايونيز.

رشي فوقها جبنة صفراء مبشورة ممزوجة بالمايونيز واضغط بقوة حتى تحتفظ سلطة الأعياد بشكلها جيدًا اغسل سيقان الشبت الطازجة وجففها جيدًا وضعها فوقها بحيث تغطي السلطة تمامًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن قصها ورشها في الأعلى. تزيين سلطة إكليل عيد الميلاد في المنزل بأي شيء - الفلفل والطماطم والذرة أو الزيتون والخيار وما إلى ذلك.

إن تقديم الطبق لا يقل أهمية عن مذاقه ، خاصة على المائدة للعام الجديد أو الكريسماس.

مع المزيد من الخيال ، بالإضافة إلى القليل من وقت الفراغ وأي سلطة على الإطلاق ، يمكن أن يصبح طبقًا جميلًا لعيد الميلاد ، والذي سيخلق بالتأكيد مزاجًا احتفاليًا لعائلتك بأكملها بمظهره!