2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
العطلات هي إحدى المناسبات التي تمنحنا الفرصة لقضاء بعض الوقت في الحياة اليومية المزدحمة مع العائلة والأصدقاء.
والطاولة الاحتفالية الكاملة هي المكان الذي يجمع الصغار والكبار حول أطباق عيد الميلاد اللذيذة. سوف نقدم لكم القليل اقتراحات لأطباق الأعياد التي يمكنك من خلالها الترحيب بضيوفك. تقليديا ، نبدأ مع سلطة.
سلطة احتفالية
هذا الاقتراح الخاص بسلطة العطلة هو في الواقع السلطة الفرنسية المعروفة للكثيرين منا.
المنتجات الضرورية: بطاطس - 1 كجم ، بيض - 4 قطع ، ثوم - 3 فصوص ، زبدة ، مايونيز - عبوة واحدة ، جبنة كريمية - 2 كيس ، فلفل أسود
طريقة التحضير:
قشر البطاطس واسلقها. بمجرد أن تصبح جاهزة ، صفي الماء وهرسها وهي دافئة. أضف الزبدة. نحن نسلق البيض. في وعاء نضع بعض البطاطس والمايونيز المخلوط والجبن والثوم المسحوق والفلفل الأسود. ابشر نصف البيض. ثم البطاطس المتبقية ، مرة أخرى من خليط الحليب وبشر البيض المتبقي. نتركها في الثلاجة لتقوية سلطة البطاطس الاحتفالية.
مقبلات عيد الميلاد الاحتفالية
خلاب فكرة مقبلات احتفالية هل هذا السبانخ رول. تبدو الوصفة الموضوعة على طاولة عطلتك جميلة ورائعة ، بالطبع لذيذة جدًا.
المنتجات الضرورية: سبانخ - 200 جم ، بيض - قطعتان ، زبادي - 1 ملعقة صغيرة ، صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة ، ثوم - 2 فصوص ، طحين ، شبت
للحشوة: جبنة كريمية - 2 كيس ، ثوم - 2 فص ، فلفل أسود ، مايونيز - نصف عبوة ، شريحة لحم خنزير
طريقة التحضير:
امزج جميع المنتجات (باستثناء تلك الخاصة بالحشو) ، يجب أن تحصل على عصيدة. ضعي ورق الخبز في مقلاة ودهنيه. يُسكب المزيج ويُخبز حتى ينضج. اتركيه ليبرد. تُدهن بجبنة الكريمة المشكلة والمايونيز والفلفل الأسود والثوم المهروس. ضعي شرائح قليلة من لحم الخنزير ولفيها واتركيها في الثلاجة لتتجمد.
طبق رئيسي احتفالي
كلاسيكي من النوع الذي دائمًا ما يكون مناسبًا وذوق الجميع - شرائح لحم الخنزير مع الفطر والنبيذ في طاجن
المنتجات الضرورية: شرائح لحم - 1 كجم ، فطر - 200 جم متبل ، بصل - قطعة واحدة ، ثوم - 4 فصوص ، جزر - 2 قطعة ، نبيذ أحمر - 1 ملعقة صغيرة ، مالح ، فلفل أسود
طريقة التحضير:
نكّهي شرائح اللحم بخليط الفلفل الأسود واللذيذ ، وضعيها في مقلاة على الجانبين. يقلى البصل المفروم ناعماً والثوم والجزر والفطر في نفس الدهون. نبدأ في ترتيب صف من شرائح اللحم وصف من الخضار في الكسرولة وما إلى ذلك حتى نفاد المنتجات. يُسكب النبيذ ويُخبز لمدة 1:30 دقيقة تقريبًا. في وعاء ، اخفقي القليل من الطحين بالماء واسكبيه في الطاجن. نعيده إلى الفرن المغلق.
حلوى احتفالية
كعكة التفاح هذه اقتصادية ولذيذة بشكل رهيب ، وتبدو جيدة بشكل فريد إذا قدمتها بالطريقة الصحيحة على طاولة الكريسماس أو رأس السنة الجديدة.
المنتجات الضرورية: تفاح - 3 قطع. مبشور ، سكر - 250 جرام ، دقيق - 300 جرام ، بيض - 3 قطع ، زيت - 180 جرام ، جوز - 150 جرام مطحون ، باكينج بودر - 1 كيس ، قرفة ، سكر بودرة
طريقة التحضير:
يتم وزن جميع المنتجات في وعاء وخلطها جيدًا. ضعي الخليط في مقلاة مدهونة واخبزيها حتى تنضج. بمجرد أن تبرد الكعكة ، قطعيها إلى قطع ورشيها بالسكر البودرة. قدمي كعكة العيد عن طريق وضع قطعة على طبق أو سكب صلصة الفانيليا أو التزيين بملعقة من الآيس كريم. الخيار هو صب القليل من صلصة الشوكولاتة وعمل زخرفة بالنعناع.
موصى به:
أفكار المقبلات لطاولة الأعياد
لا يوجد شخص لا يعرف معنى كلمة فاتح الشهية ، ولكن القليل من المعلومات لا تكون أبدًا غير ضرورية. الكلمة من أصل تركي وتستخدم لوصف الطعام الذي يتم تقديمه كوجبة خفيفة أو إضافة للكحول لمنع السكر. استهلاك المقبلات إنه لمن دواعي سروري الضيوف ، لأنه معها تبدأ كل طاولة احتفالية.
نصائح للحفاظ على الخصر خلال فترة الأعياد
تعتبر الإجازات دائمًا اختبارًا للجسم ، وفي الشتاء يتجمعون بالقرب من بعضهم البعض ويشكلون تحديًا حقيقيًا للرغبة والنية في تحافظ على خصرك في أيام الوجبات التي لا تنتهي وإغراءات الطهي. السؤال الأول كيف نأكل لذيذًا دون زيادة الوزن؟ ينصح خبراء التغذية باستبدال الأطعمة الشهية للعام الجديد ببدائل صحية.
زخرفة طاولة الأعياد
زخرفة الطاولة هو أحد التفاصيل الأساسية للتحضير لأي عطلة. يتطلب هذا النشاط اهتمامًا عميقًا ومسؤولية ، لأن المائدة التي تتجمع حولها الأسرة والأقارب والأصدقاء ليست مجرد طاولة طعام ، ولكنها مكان يشارك فيه الناس فرحتهم بالوحدة ، وآمالهم في مستقبل سعيد.
هل نملأ طاولة الأعياد بمنتجات معدلة وراثيًا؟
ليس سراً أن الاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة يرتبط بإعداد وجبات غنية. خلال أعياد الشتاء ، تعد الفاصوليا ، والملفوف ، واللفت ، والجزر ، والقرع ، والبطاطا جزءًا لا يتجزأ من قائمة طعام شعبنا. ولكن عندما لا تتاح لنا الفرصة لإنتاج هذه المنتجات بأنفسنا ، يتعين علينا شرائها من السوق.
ترتيب وتقديم أطباق الأعياد
يتفق الكثير من الناس على أن تقديم الأطباق المختلفة وترتيبها ، خاصة إذا كانت هناك مناسبة احتفالية ، يمثل تحديًا حقيقيًا. من ناحية أخرى ، نشعر جميعًا تقريبًا بمزيد من المتعة والراحة إذا كانت الأطباق تبدو لذيذة وجميلة من الناحية الجمالية. ليس من قبيل المصادفة أن يعتقد اليابانيون أن نصف الشعور بالشبع لا يرجع فقط إلى ما يدخل أفواهنا والأذواق التي سنختبرها ، ولكن أيضًا إلى ما ستراه أعيننا وستشعر به حواسنا.
