خمسة أطعمة غيرت العالم

فيديو: خمسة أطعمة غيرت العالم

فيديو: خمسة أطعمة غيرت العالم
فيديو: أغلى 5 أكلات حول العالم 2024, شهر نوفمبر
خمسة أطعمة غيرت العالم
خمسة أطعمة غيرت العالم
Anonim

الأشياء التي تغير العالم تعتمد في الغالب على تقنيات جديدة ، مثل التعديل الجيني. إنه ، في جوهره ، العزلة الدقيقة للجين من نبات واحد يتم زرعه في نبات آخر. وبالتالي ، يتم تغيير وظيفتها ورمزها الجيني بشكل هادف. يتم تطبيق التعديل الجيني أيضًا على الحيوانات.

الأغذية المعدلة وراثيا يغير العالم. ها هم الأطعمة الخمسة التي غيرت العالم:

"Flavr Savr" - الطماطم ، التي تم إنشاؤها في عام 1994 ، هي الأولى منتج معدل وراثيا. إنها ذات جودة أفضل وأكثر متانة. ليس من الضروري قطف الخضر ، لأن وقت النضج عند الجذر أقصر بكثير. هم أيضا ألذ بكثير.

طماطم معدلة وراثيًا
طماطم معدلة وراثيًا

Bt-corn and potatoes - بعد الطماطم ، تم إنشاء الذرة في عام 1996 بجين مطعوم من بكتيريا Bacillus thuringiensis. يعمل فيه كمبيد حشري طبيعي ، وبالتالي ليست هناك حاجة للرش بالمبيدات الحشرية الكيميائية. هذا يحمي البيئة من التسمم والانبعاثات الضارة التي تضر بصحة الإنسان.

بعد عامين آخرين ، تم إنتاج البطاطس التي تحتوي على جين مبيد للحشرات. وجد أحد العلماء ، الدكتور أرباد بوشاي ، أن استهلاكهم يمكن أن يربك نمو جسم الإنسان. ومع ذلك ، يتم التستر على التاريخ ، وحُرم Puschai من حقوقه البحثية.

بذور اللفت - يتم استخراج زيت بذور اللفت من بذور اللفت. النبات المعدل وراثيا مقاوم لمبيدات الآفات. المشكلة هي أنه ينتشر بسرعة وعلى مسافات طويلة من غرساته. وبالتالي ، يمكن أن تنتقل هذه المقاومة إلى الأعشاب الضارة ، والتي ستكون المعركة عندها كثيفة العمالة.

الأرز الأصفر الذي يغير العالم
الأرز الأصفر الذي يغير العالم

الأرز الذهبي - تم إنشاء الكراث في عام 2000 ، وقد تم دمج فيتامين أ وبيتا كاروتين بشكل مصطنع من الجزر. هذا يجعلها مفيدة للغاية ، على خلفية جميع الأمراض التي يسببها نقص هذه العناصر.

أرز Sahbhagi Dhan - يحتاج هذا الأرز المقاوم للجفاف إلى كميات قليلة من الماء مقارنة بالأصناف الأخرى ، مما يجعله مناسبًا للنمو في البلدان الاستوائية في جنوب شرق وجنوب آسيا.

موصى به: