2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الرقم الهيدروجيني هو مؤشر يوضح النسبة بين أيونات الهيدروجين (الحمضية) موجبة الشحنة والشحنة السالبة (القلوية). عادة في جسم الإنسان السليم تكون البيئة محايدة أو بقيمة 7.
تشير القيم الأقل من 7 إلى الحموضة بينما تشير القيم الأعلى إلى القلوية. إذا تم انتهاك هذا الحياد ، يصبح الجسم عرضة للإصابة بالأمراض.
زيادة القلوية ضارة ، ولكن زيادة الحموضة تكون أكثر ضررا على الخلايا. هذا بسبب نفاد الأكسجين وتنمو الخلايا الطبيعية في بيئة أكسجين.
هذا يؤدي إلى انخفاض المناعة ، والاستعداد للمرض ، واضطرابات التمثيل الغذائي وحتى نمو الخلايا السرطانية. لهذا السبب ، يجب أن تكون البيئة في جسم الإنسان قلوية قليلاً.
لكن أسلوب الحياة الخامل ، واستهلاك القهوة والكحول والدهون المصنعة والأطعمة المقلية وأكثر من ذلك. يؤهب لزيادة الحموضة في الدم وسوائل الجسم.
أسهل طريقة لتقليص الجسم هي من خلال الماء. يتم تحقيق ذلك عن طريق شرب الماء القلوي المتأين. من الأسهل جعل مياه الشرب قلوية عن طريق عصر الليمون فيها.
قاعدة أساسية أخرى هي تناول الأطعمة القلوية. سبق أن ذكرنا الليمون ، ولكن يمكننا تحديد أنه من الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة قلوية بسبب محتواها من العناصر النادرة القلوية.
يعتبر زيت جوز الهند من الأطعمة الأخرى ذات القلوية العالية ، فهو الدهون الوحيدة التي لا تتأكسد أثناء القلي ، ولكنها تحتفظ بطابعها القلوي أثناء المعالجة الحرارية.
تشمل قائمة الأطعمة القلوية السبانخ ، الكوسة ، الفاصوليا الخضراء ، البازلاء ، الجزر ، براعم بروكسل ، البامية ، الخس ، اللوز ، الحنطة السوداء ، السمسم.
تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكر وهو شديد الحموضة ولذلك يجب تجنبها واستبدالها بالشاي أو العصائر الطازجة.
موصى به:
لماذا يكون جسمك سعيدًا بتناول الأطعمة الغنية بالألياف
الأساسية مهمة للغاية ليس فقط لعملية الهضم ولكن أيضًا للصحة العامة للإنسان. أنها تدعم الجهاز الهضمي ، وتزود المعدة والقولون بكتيريا مفيدة ، مما يؤدي إلى فوائد صحية مختلفة. بعض أنواع الألياف يمكنهم أيضًا تعزيز فقدان الوزن وخفض مستويات السكر في الدم ومحاربة الإمساك.
تحميل جسمك بالزنك والسيلينيوم
أعد شحن جسمك بانتظام بعنصر السيلينيوم الثمين ، الذي له خصائص مضادة للأكسدة وله القدرة على الحماية من العديد من الأمراض الخطيرة. السيلينيوم مهم للغاية من أجل الأداء المثالي لجهاز المناعة ، خاصةً عندما يجب أن يشارك في مكافحة عدوى خطيرة. مع اتباع نظام غذائي عادي ، يجب أن تتلقى المعدل اليومي للسيلينيوم ، والذي يبلغ متوسط الرجل 70 ميكروغرام ، وللنساء - 40-50 ميكروغرام.
نظف جسمك بنظام غذائي غني بالسليلوز
النظام الغذائي الحالي غني بالسليولوز بالإضافة إلى التخلص من الوزن الزائد المرمي والتطهير الكامل للجسم من المواد الضارة المتراكمة فيه بعد الاستهلاك المحتوم للأطعمة الضارة. النظام الغذائي يحتوي على نسبة عالية من السليلوز ومنخفض للغاية في الدهون.
لا تحرم جسمك من عصير الليمون
من العدل أن نقول إن الليمون هو أحد عجائب العالم. بفضل مكوناتها القيمة ، فهي مفيدة للغاية للصحة ، بينما تعالج وتحمي من عدد من الأمراض. كما يجد بعض المضيفين تطبيق عصير الليمون في تنظيف المنزل. في السطور التالية يمكنك معرفة الحالات والظروف التي يمكنك فيها استخدام قوة الليمون لتحسين صحتك ومظهرك.
كيف تعرف أن جسمك يحتاج إلى فيتامينات ومعادن
إن النظام الغذائي المتوازن والصحي له عدد من المزايا والفوائد. من ناحية أخرى ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض العناصر الغذائية إلى مجموعة متنوعة من الأعراض المؤلمة. عادة ما تكون هذه الأعراض هي الطريقة التي يخبرك بها جسمك أن هناك خطأ ما وذاك لديك نقص في الفيتامينات والمعادن .