2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحت سوبرفوودس تعتبر بشكل عام تلك المنتجات ذات القيمة الغذائية العالية. تساعد هذه الأطعمة في علاج الأمراض المختلفة أو الوقاية منها وتحسين مظهرنا وتحسين صحتنا.
أصبحت الأطعمة الخارقة أكثر شيوعًا ويفضلها النباتيون والنباتيون. من خلال استهلاك هذه الأطعمة ، يحاولون الحصول على العناصر التي يفتقرون إليها.
بحسب خبراء متكرر استهلاك الأطعمة الخارقة يتم الوقاية من العديد من الأمراض وتعزيز الصحة.
ها هم الأطعمة الخارقة التي لها مكان على الطاولة يجب أن تحاول تضمينها في قائمتك بشكل منتظم.
لقاح النحل
من المنتجات التي لها أعلى قيمة غذائية. يحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية وحمض الفوليك وفيتامين ب ويستخدم لقاح النحل في الطب الشعبي كعلاج للعديد من الأمراض أو الوقاية. يوصى باستخدامه لعلاج العقم والحساسية.
عسل
يحتوي العسل على احتفالات عارية كبيرة بفيتامين C و B و E والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والكود والزنك وغيرها. يتم استخدامه ضد نزلات البرد كمنشط مناعي. كما أنه أكثر البدائل فائدة للسكر. العسل مفيد في أمراض الجهاز العصبي.
قرفة
القرفة من التوابل المفيدة للغاية. يحتوي على مضادات الأكسدة. يساعد في الحفاظ على مستويات منخفضة من الكوليسترول والسكر في الدم.
نبات القراص
الصورة: سيفدالينا إيريكوفا
يعتبر نبات القراص علاجًا عالميًا للعديد من الأمراض. هناك قول مأثور أن نبات القراص أفضل من سبعة أطباء. يتم استخدامه لفقر الدم ، والحيض الغزير والمؤلم ، والهالات السوداء حول العينين. نبات القراص له خصائص منشط ومضادة للالتهابات. يحتوي على كميات هائلة من الحديد والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف والدهون والكربوهيدرات وفيتامين C و B و K و E وغيرها.
كرنب
يحتوي الملفوف على فيتامينات C و A والمنغنيز والكالسيوم وغيرها. أفضل غذاء في محاربة الوزن الزائد. محتوى السعرات الحرارية ضئيل ، ولكن من ناحية أخرى المواد المفيدة عديدة. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر معها ، لأن بعض مكوناته يمكن أن تسبب عدم الراحة في المعدة.
أفوكادو
يحتوي الأفوكادو على كميات كبيرة من حمض الفوليك والدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين K و C والبوتاسيوم. يحتوي على بوتاسيوم أكثر بكثير من الموز. إنه جيد لوظيفة القلب والقلب.
توت
تحتوي على فيتامين K و C والمنغنيز والمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة. العنب البري مفيد في ارتفاع ضغط الدم ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، ضد الأنفلونزا ، يحفز المعدة ، ويحسن الهضم وأكثر من ذلك.
شيبكا
الوركين الوردية غنية بفيتامين سي. هذا الفيتامين الموجود في وردة الوركين أكثر بعدة مرات من الليمون. أنها تساعد في الأمراض المعدية والالتهابات ، والتعب ، ومكافحة الوزن الزائد ، ونزلات البرد ، وتحسين التمثيل الغذائي وأكثر من ذلك.
سبانخ
السبانخ الطازجة أو المجمدة من الأطعمة الخارقة التي يجب أن تكون موجودة على مائدتنا. غني جدًا بالحديد ، فهو يساعد في علاج فقر الدم والإرهاق ، ومحتواه من السعرات الحرارية ضئيل جدًا بحيث يمكن إدراجه بسهولة في أي نظام غذائي.
ثقافات الفول
الفاصولياء والبازلاء والعدس وفول الصويا - كلها جيدة جدًا للصحة ، وغنية جدًا بالمعادن والفيتامينات - وخاصة فيتامينات ب. فهي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ وارتفاع ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري. يعطي استهلاك البقوليات المختلفة الشعور بالشبع مما يقي من السمنة والرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الضارة.
البذور والمكسرات
تحتل المكسرات وأنواع مختلفة من البذور مكانها الصحيح في قائمة الأطعمة الخارقة.على الرغم من احتوائها على قيمة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها تحتوي على عدد من المواد المفيدة ولها تأثير ، حتى لو تم استهلاكها بكميات أقل.
ثوم
منتج مشهور جدًا يتم استهلاكه في كل منزل بلغاري تقريبًا. خصائصه الصحية عديدة ، وسعره أكثر من في متناول الجميع. يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والسيلينيوم والمغنيسيوم. ينجح في تقليل الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ، والمركبات الموجودة فيه هي عوامل قوية مضادة للأورام.
بيض
على الرغم من أن بعض الناس يعتبرونه ضارًا وضارًا للكوليسترول ، إلا أن البيض يعد كنزًا حقيقيًا للفيتامينات والمعادن. فهي غنية بالسيلينيوم والفوسفور والحديد ومضادات الأكسدة القوية التي تحمي الرؤية من الأمراض. تشير التقديرات إلى أن المدخول الآمن يتراوح بين 6 و 12 أسبوعًا.
شاي أخضر
مشروب خفيف يحتوي على الكافيين مع تأثير منشط ممتاز وخصائص قوية لإزالة السموم. مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تجعله من أكثر المشروبات فائدة. لديه القدرة على إبطاء الشيخوخة ، وإزالة الجذور الحرة ، وتجميل البشرة وتوحيد لونها. يساعد في محاربة الوزن الزائد ، ووفقًا لبعض الدراسات يقي من السرطان والسكري وبعض الأمراض المزمنة الخطيرة.
كال
سوبرفوود آخر لتضمينها في قائمتك. هذه من الخضروات القليلة التي لا تفقد الفيتامينات المفيدة بعد المعالجة الحرارية. يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وكميات كبيرة من فيتامين K المعروف بفائدته الكبيرة للكلى والعظام.
هذه ليست سوى بعض من الأطعمة الخارقة التي لها مكان على طاولتنا.
موصى به:
ما هي الدهون التي لها مكان في نظام غذائي صحي؟
الدهون هي أكبر مصدر لحرارة الجسم ، كما أنها تشارك في عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم ، وفي عمل الغدد الصماء ، تحمي الجسم من البرودة والكدمات. الدهون من أصل حيواني ونباتي ، 1 غرام من الدهون يعطي حوالي 9. 3 سعرات حرارية. الاحتياج اليومي للدهون في المناخ المعتدل هو 60-80 جرامًا وفي البرد 120-130 جرامًا.
قائمة الأطعمة التي تحتوي على البيورينات
البيورينات هي مواد موجودة في جميع خلايا جسم الإنسان. توجد أيضًا في جميع الأطعمة. على وجه التحديد ، هم مجموعة من المركبات الحلقية غير المتجانسة المحتوية على النيتروجين والتي تشارك في تكوين الحمض النووي - الناقل للمعلومات الوراثية ، والحمض النووي الريبي (RNA) - نسخ هذه المعلومات.
ما هي الأطعمة البلغارية الخارقة التي تحل محل العالم؟
يفيض السوق بالمنتجات المستوردة المشهورة بأطعمة مفيدة للغاية. وفقًا لخبراء التغذية ، فإن الفواكه والخضروات المحلية لها تأثير مفيد على أجسامنا أكثر من تلك الأجنبية. هذا هو السبب في أن الكثيرين وجدوا ما يعادل ما يسمى بالأطعمة الفائقة وهم سعداء بتناولها.
الأطعمة التي لها تأثير منظف على الجسم
عندما نتحدث عن تنقية الجسم من السموم الضارة ، الغذاء هو حقا أفضل دواء. ستندهش عندما تعلم أن العديد من الأشياء المفضلة لديك الأطعمة تطهر أعضاء إزالة السموم في جسم الإنسان مثل الكبد والأمعاء والكلى والجلد. احم نفسك من الآثار الضارة للتلوث ودخان التبغ غير المباشر والسموم الأخرى عن طريق تناول الفواكه والخضروات والمكسرات والزيوت والبقوليات اللذيذة.
جيكاما: الأطعمة الخارقة التي يجب أن تجربها
Jikama هي خضروات جذرية نشأت في أمريكا الوسطى والجنوبية. اسم آخر معروف به هو الفجل المكسيكي. تتضمن بعض الفوائد الصحية لـ jikama قدرتها على مساعدتك في إدارة وزنك ، وتحسين عملية الهضم ، وتحسين نظام المناعة لديك ، ومنع أنواع مختلفة من السرطان ، وإدارة مرض السكري ، وبناء عظام صحية.