قبل قرنين من الزمان ، كانت البطاطس تعتبر أعشاب

فيديو: قبل قرنين من الزمان ، كانت البطاطس تعتبر أعشاب

فيديو: قبل قرنين من الزمان ، كانت البطاطس تعتبر أعشاب
فيديو: Dr faid | Potato | البطاطس | الخضر| المكونات الغذائية الأحد عشر | 2024, سبتمبر
قبل قرنين من الزمان ، كانت البطاطس تعتبر أعشاب
قبل قرنين من الزمان ، كانت البطاطس تعتبر أعشاب
Anonim

اليوم ، تعد البطاطس المقلية طعامًا مفضلًا للأطفال وليس فقط لهم. قد تجد أنه من الغريب أنه في أوائل القرن التاسع عشر ، كانت البطاطس لا تزال غير معروفة في كثير من البلدان.

في كثير من الأماكن يعتبرون نوعًا من الأعشاب ، لكن لا يُعرف بالضبط الغرض من استخدامه. لم يخطر ببال الناس أن البطاطس يجب أن تعالج حرارياً لجعلها لذيذة.

بصرف النظر عن كونها لذيذة ، فإن البطاطس مفيدة جدًا أيضًا. إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية أو الغثيان أو الصداع المزمن ، اشرب عصير البطاطس الطازج. اشرب نصف كوب من الشاي ثلاث مرات في اليوم.

تؤخذ الجرعة الأولى على معدة فارغة ، والثانية - نصف ساعة قبل الغداء والثالثة - قبل النوم بساعة. بعد أسبوعين من العلاج ، خذ استراحة لمدة 6 أيام ثم كرر العصير مرة أخرى لمدة أسبوعين ، وشرب نصف الجرعة فقط.

إذا تم خلط عصير البطاطس مع عصير الجزر والكرفس الطازج ، فهو وسيلة مثالية لتطهير الجسم من السموم. أربع ملاعق كبيرة من هذا العصير يوميًا تساعد في علاج الاضطرابات العصبية.

بطاطا مسلوقة
بطاطا مسلوقة

في حالة تورم اليدين أو القدمين ، قشر البطاطس وابشرها على مبشرة وضع حفنة من اللب على التورم ولفها بضمادة. بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة الضغط.

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فغالبًا ما تأكل البطاطس المخبوزة دون تقشير. يقول خبراء التغذية الفرنسيون إنها أسطورة أن البطاطس تجعلك سمينًا. في الواقع ، إنها مليئة بالزيوت ذات السعرات الحرارية ، والتي تستخدم لتحضير الجذور اللذيذة.

ينتقد بعض خبراء التغذية البطاطس لاحتوائها على كمية كبيرة من النشا ، لكنها تساعد على الهضم. النشا في البطاطس يحفز تكوين فيتامين ب وتحت تأثيره يتم تنشيط التمثيل الغذائي.

نتيجة هذه العملية هي انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.

موصى به: