2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أحد أشهر كعكات أمريكا الجنوبية هو الطائر الطنان ، والذي يترجم إلى "الطائر الطنان". تم تسمية الكعكة على اسم أصغر الطيور لأنها تحتوي على بعض الفواكه المفضلة لديهم.
أصبحت الكعكة شائعة بشكل خاص في السبعينيات ، ولكن تم إعداد وصفتها قبل ذلك بكثير. نظرًا لأنها حلوة جدًا ، يتم تقديم الكعكة على شكل قطع صغيرة جدًا.
الكيكة سهلة التحضير وتتطلب وعاءين فقط لخلط المكونات الجافة والمبللة ووعاء منفصل للتزيين. يتم تخزين الكعكة لعدة أيام في الثلاجة.
للعجين ، تحتاج إلى 1 ملعقة صغيرة من الجوز المفروم في مقلاة جافة ، 2 كوب دقيق ، 2 كوب سكر ، 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 3 بيضات كبيرة مخفوقة ، نصف كوب زيت ، 2 فانيليا ، 240 غ من الأناناس المعلب المفروم ناعماً ، 4 حبات موز مهروسة.
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. قم بإعداد صينيين دائريين بقطر حوالي 22 سم. دهنها بالزيت ورشها بالدقيق أو صفها بورق الخبز.
اخلطي الدقيق والسكر والقرفة وصودا الخبز والملح في وعاء كبير. في وعاء آخر ، اخلطي البيض والزبدة والفانيليا والموز المهروس والأناناس وأضيفي الجوز.
اخلطي جميع المكونات ووزعيها في كلا المقاليين واخبزيها لمدة نصف ساعة. تحقق باستخدام عود أسنان إذا كان العجين جاهزًا. اترك الأسطح لتبرد في المقالي.
لصنع كريمة الزينة - كريم كيك خاص ، تحتاج ¼ كوب من الزبدة ، 250 جم من الجبن الكريمي ، 3 أكواب من السكر البودرة ، 1 فانيليا ، نصف كوب من الجوز المطحون.
اخفقي الزبدة والجبن الكريمي بسرعة بطيئة باستخدام الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق باستمرار.
أضف الفانيليا. يضاف الجوز ويقلب مرة أخرى. انشر هذا الكريم بين القمم ثم ادهنه في جميع أنحاء الكعكة.
موصى به:
في يوم فطيرة الخوخ: تعرف على كيفية صنع كعكة لا تقاوم
فطيرة الخوخ هي واحدة من الحلويات الصيفية الشهية التي يمكنك تحضيرها. لدي عدد قليل من الحلويات التي يمكن أن تفوق نكهة هذه الكعكة الرائعة. فطيرة الخوخ لها خليط فاتح للشهية ولب كريمي يذوب في فمك. يجلب الخوخ الطازج مزيدًا من المتعة للحنك. تقدم مع كرة ايس كريم فانيليا ، فطيرة الخوخ هي البداية أو النهاية المثالية لأي يوم صيفي.
كيفية صنع كعكة نباتية مثالية
كيك ، المعروف في بلغاريا باسم التورتيلا ، هو نوع من العجة الإسبانية المصنوعة من البيض والبطاطا. في بعض الأحيان تضاف النقانق المقطعة والفلفل الحار والبصل إلى المكونات الرئيسية. هناك العديد من الوصفات الخاصة بالتخصص الإسباني الشهير ، وقد تختلف المنتجات قليلاً.
كيفية صنع كعكة الجبن المثالية
فطيرة الجبن هي حلوى لذيذة للغاية ، وخلافًا لمعظم الآراء ، يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. يمكنك صنعه بالكاكاو أو البسكويت العادي ، وهناك أيضًا وصفات بالحليب ، والجبن القريش ، والجبن الكريمي ، والوصفات المخبوزة أو التي لا تحتاج إلى فرن. الخيارات مختلفة جدًا ، لكن النتيجة دائمًا حلوى لذيذة تناسب أي مناسبة.
كيفية صنع كعكة عيد الفصح - دليل للمبتدئين
عندما نسمع عيد الفصح ، فإن أول ما نفكر فيه هو بيض عيد الفصح وكعكة عيد الفصح محلية الصنع. هذه المعكرونة اللذيذة ، الناعمة مثل السحابة ، والتي يمكنك فقط لعق أصابعك منها كعكة عيد الفصح هو خبز طقوسي حلو ، وهو نوع من الخبز يتم إعداده كجزء من وجبة عيد الفصح التقليدية.
إليك كيفية صنع كعكة إسفنجية مثالية
في قلب كل كعكة جيدة تكمن قاعدة الكعكة الإسفنجية الخفيفة والمتجددة الهواء. بغض النظر عن الزخرفة الزاهية والرائعة في الأعلى ، يمكن أن يفسد قلب كعكة الإسفنج الجاف أو غير المطبوخ أي تحفة حلويات. لحسن الحظ ، فإن صنع كعكة إسفنجية مثالية أمر سهل للغاية - طالما أنك تلتزم بالوصفة وتستخدم صواني بالحجم المناسب.
