2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتم تضمين البقسماط في كل نظام غذائي تقريبًا ويأكله الناس دون قيود لأنها تعتبر مفيدة. ومع ذلك ، تبين أن هذا بيان خاطئ. ليس فقط لأنها ليست منخفضة السعرات الحرارية وغير مناسبة للوجبات الغذائية ، ولكن البقسماط ضار جدًا بجسمنا.
في الممارسة العملية ، هذا هو الخبز الذي يفتقر إلى الماء والرطوبة. لكنها ليست أكثر فائدة ، على العكس من ذلك - فهي تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية.
يجب أن تعلم أيضًا أن الخبز الأبيض يحتوي على عدد من السعرات الحرارية مثل خبز النخالة. مشكلة أخرى هي أن خبز النخالة يحتوي على نسبة عالية من السليلوز والمغنيسيوم ، مما يساهم في الهضم الجيد.
إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فعليك التركيز على الوجبات ذات السعرات الحرارية المعتدلة في الجزء الأول من اليوم والسعرات الحرارية المنخفضة في النصف الثاني ، والتي ستبقى لفترة أطول في المعدة وتعطي إحساسًا دائمًا بالشبع بعد الأكل.
هذه أطباق غنية بالبروتين وقليلة الدسم مثل الدجاج والديك الرومي والماكريل والهاكي والتونة والجبن القريش وبياض البيض.
ينصح أيضًا الأشخاص الذين يحتويون على نسبة عالية من الماء والألياف أو الخضار بشكل عام. بقسماط ليست مدرجة في أي مكان هنا!
بالضبط العكس. ينصح الخبراء بنسيان البقسماط ورقائق البطاطس والفطائر وغيرها من المنتجات المماثلة إذا كنا نريد إنقاص الوزن أو تناول الطعام بشكل صحي.
تحتوي 100 غرام من بقسماط نقي على 318 سعرة حرارية ، بينما يحتوي الخبز على 200 سعرة حرارية فقط. تحتوي البقسماط على ما يصل إلى 14٪ من الحبوب المشبعة ، والتي تنتفخ في المعدة وتخلق إحساسًا بالثقل. هذا ليس فقط مزعجًا ولكنه أيضًا ضار جدًا.
بالإضافة إلى البقسماط النقية ، هناك العديد من الأصناف والنكهات المختلفة في السوق. ومع ذلك ، إذا نظرنا إلى الجزء الخلفي من حزمة لدغات الشهية ، فيمكننا أن نشعر بالدهشة.
تحتوي هذه الجروح على العديد من المواد الكيميائية مجهولة المنشأ. كما أن نسبة الملح العالية ليست من مزايا البقسماط ، لأنها تضر بالعينين وليست أكثر الأشياء فائدة لتناولها.
موصى به:
شوربات الدايت
لا تسمح طريقة الحياة الحديثة بتناول الحساء بانتظام. والشوربات ، وخاصة الغذائية منها ، مفيدة جدًا للصحة والشكل الجيد. تساعد شوربات الخضار ، التي يضاف إليها القليل من الكريمة أو الزبادي ، على إنتاج إنزيمات خاصة تكسر البروتينات. لا تؤثر هذه الشوربات على حموضة المعدة ، لذا يمكن تناولها حتى في أمراض الجهاز الهضمي.
انتباه! تخفي طحالب عشب البحر جانبًا مظلمًا
عشب البحر (Laminaria) هو أحد أنواع الخضروات البحرية ذات اللون البني الذي يكتسب المزيد والمزيد من الشعبية في بلدنا. وهو متوفر على شكل مكمل غذائي غني باليود ، مما يساعد الغدة الدرقية على القيام بوظائفها الصحية. عشب البحر هو أحد أغنى مصادر اليود في الطبيعة.
أفكار لحلويات الدايت
الأكل الصحي واتباع نظام غذائي ليس معقدًا ، ولكن هناك بعض العقبات. تعتبر الحلويات من أكبر إغراءاتنا عندما يتعلق الأمر بالطعام ، ومن الصعب التخلي عنها. بدلاً من اتخاذ مثل هذه الخطوة ، يمكننا فقط أن نحاول تحضير بعض الإغراءات الحلوة الصحية. عرضنا الأول يتعلق بالكيكات الصغيرة التي لا تحتاج إلى أي معالجة حرارية.
قرون الفاصوليا تخفي فوائد صحية غير متوقعة
تعتبر قرون الفاصوليا مفيدة للغاية في مرض السكري وتورم مشاكل الكلى والشرى وآلام المفاصل والأكزيما. صب 2-3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا الجافة المفرومة ناعما في 3-4 ملاعق صغيرة من الماء واطهي لمدة 10-15 دقيقة. بعد الاجهاد ، اشرب 100 مل أربع مرات يوميا قبل الأكل ، ويفضل بممارسة الإشراف الطبي.
تساعد بقسماط الاختبار في الخبز
يمكن للمضيفين الذين ليسوا على دراية بجميع ميزات فرنهم أن يجدوا أنفسهم في وضع حرج إلى حد ما أمام ضيوفهم. إذا كان فرنك من الطرازات القديمة ، فمن الواضح أنه يسخن ببطء وبشكل غير متساو. ولكن حتى طرازات الأفران الأحدث تحتاج أحيانًا إلى الاختبار لتكون على علم بقدراتها.
