2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يقول باحثون من مجموعة أبحاث الكحول في بريستول إن سرعة شرب الجعة تتحدد أساسًا من خلال شكل الزجاج. في دراستهم ، استخدم الباحثون متطوعين خضعوا لفحوصات طبية لإثبات أنهم لا يعانون من إدمان الكحول.
كان هناك 160 مشاركًا ، وكانت المهمة الموكلة إليهم هي شرب 0.3 لتر من البيرة في أنواع مختلفة من الأكواب. من جانبهم ، وجد الباحثون بالضبط المدة التي استغرقها المشاركون لتجفيف كل كوب من البيرة. يشرب المتطوعون الجعة بشكل أسرع إذا تم سكبها في كوب غير منتظم الشكل.
قالت النتائج عندما كانت البيرة في كوب بسيط ، كان الناس يشربون البيرة بوتيرة أبطأ. تفسير العلماء هو أن الكأس المنحني بطريقة غير عادية تخلق وهمًا بصريًا ولا يستطيع المتطوعون الحكم على الكمية الموجودة فيه.
أوضح الخبراء أن الأكواب العادية جففها المشاركون لمدة 13 دقيقة ، وكانت الأكواب المستديرة فارغة بعد ثماني دقائق في المتوسط.
أجريت الدراسة أيضًا باستخدام المشروبات الغازية ، لكن العلماء وجدوا أن نوع الكؤوس لا علاقة له بكمية المشروبات الغازية المختبرة. وبالطبع ، فإن السرعة التي يشرب بها الناس تحدد أيضًا مدى سرعة شربهم للسكر - وأضاف الباحثون أن عدد المشروبات المختبرة مهم أيضًا.
كان هناك أيضًا علماء نفس في الدراسة ، وكان تقييمهم أن الزجاج المنحني لا يسمح للناس بالحكم على مكان بيئته بالضبط ، وبالتالي يشربون بوتيرة أسرع.
يقول العلماء إن الدراسة مفيدة للغاية لأن إبطاء وتيرة شرب الكحول سيكون له تأثير ليس فقط على الفرد ولكن أيضًا على المجتمع. نُشرت الدراسة بأكملها في The Huffington Post.
استهلك عمال المناجم معظم الكحول ، وفقًا لبيانات من الإدارة الأمريكية - قال 18 في المائة من المستطلعين إنهم شربوا بكثرة. في المرتبة الثانية ، يوجد بناة أمريكيون ، والثالث موظفون في صناعة الخدمات.
موصى به:
طول اسم الطبق يحدد سعره
تحدد المطاعم في المملكة المتحدة أسعار أطباقها وفقًا لطول أسماء الأطباق ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل البروفيسور دان جورافسكي ، عالم لغوي في جامعة ستانفورد الذي أجرى دراسة حول هذا الموضوع. قام بمراجعة أكثر من 6500 قائمة طعام.
ليس الذوق ولكن السعر هو الذي يحدد جودة النبيذ
هل ترغب في إثارة إعجاب ضيوفك بزجاجة من النبيذ القديم ، ولكن لا يمكنك تحمل تكلفة علامة تجارية متطورة ومكلفة؟ فقط اشتري بسعر رخيص وأخبرهم أنها باهظة الثمن يكاد يكون من المؤكد أنهم سيصدقونك وحتى يحبون ذلك. قد يبدو الأمر مبالغًا فيه ، لكن دراسة في مجلة أبحاث علم الاجتماع الإنجليزية الشهيرة Journal of Marketing أظهرت أن التحيزات السعرية يمكن أن تغير في الواقع كيمياء الدماغ حتى يتمكن ضيوفك من الاستمتاع بالنبيذ الرخيص بالطريقة نفسها التي يفضلونها.
قطع السلطة يحدد مذاقها
الطريقة التي تقطع بها المنتجات للسلطة تحدد مذاقها إلى حد كبير ، لأن طعم المنتجات يختلف باختلاف أنواع التقطيع. يجب تقطيع جميع الخضار للسلطة بشكل أدق ، وكلما كانت الأنسجة أكثر كثافة - تعتمد بشكل أساسي على البنجر واللفت والكرفس والجزر. يتم تقطيع المنتجات الحارة إلى قطع صغيرة بحيث يمكن الشعور بمذاقها في جميع أنحاء السلطة ، أو أكبر بكثير من المنتجات الأخرى للتأكيد على مذاقها.
الكوب الذكي سوف يمنعك من أن تسكر
ستطلق شركة في لوس أنجلوس قريبًا اختراعًا جديدًا - كوب ذكي ، يفكر في كمية المشروبات المستهلكة وسيحذرك عندما تفرط في ذلك. سيحمل المنتج الأمريكي علامة ePint التجارية. سوف يتتبع الكوب عدد الكؤوس الممتلئة التي تشربها في ساعة واحدة ويرسل البيانات إلى هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي يحتوي الكأس الذكي أيضًا على خيار يمكنه من خلاله الاتصال بك بسيارة أجرة إذا لم تكن قادرًا على القيادة.
الثور في حالة سكر شديد الحرارة ، والأسد يصبح سريع الانفعال بعد الكوب
اعتمادًا على علامة البروج التي وُلدوا تحتها ، يمتلك الناس طرقًا مختلفة لشرب الكحول وتناسبهم المشروبات المختلفة. الشمبانيا مناسبة لبرج الحمل. المشروبات الكحولية القوية ليست مناسبة له ، لأنه بعد الشرب يمكن أن يصاب بالتهيج وسرعة الانفعال. لكن يبدو أن الشمبانيا والنبيذ الأبيض مصنوعين من أجل برج الحمل.
