حظر بيع العصائر مع السكر ساري المفعول بالفعل

فيديو: حظر بيع العصائر مع السكر ساري المفعول بالفعل

فيديو: حظر بيع العصائر مع السكر ساري المفعول بالفعل
فيديو: مخاطر العصائر التجارية و كمية السكر فيها 2024, شهر نوفمبر
حظر بيع العصائر مع السكر ساري المفعول بالفعل
حظر بيع العصائر مع السكر ساري المفعول بالفعل
Anonim

يسري حظر بيع عصائر الفاكهة التي تحتوي على سكر مضاف يوم الثلاثاء 28 أبريل. لا ينطبق الحظر على بلغاريا فحسب ، بل ينطبق أيضًا على جميع دول الاتحاد الأوروبي.

الحظر حقيقة بفضل توجيه من المفوضية الأوروبية ، والذي تمت الموافقة عليه في مارس 2012. حدد التوجيه مهلة 18 شهرًا لتنفيذه. حظر إدخال السكر عصائر الفاكهة في أكتوبر 2013 وانتهت فترة السماح البالغة 18 شهرًا في 28 أبريل.

أخبرت زانا فيليشكوفا ، رئيسة جمعية منتجي المشروبات الغازية ، ترود أن حلاوة العصائر ستأتي فقط من الفاكهة المضمنة في العصائر.

تضيف فيليشكوفا أن إضافة محليات الأسبارتام محظورة منذ سنوات. وفقا لها ، لم يكن استخدام المحليات في عصائر الفاكهة مسموحا به حتى قبل تبني الحظر.

من الآن فصاعدًا ، من المتوقع أن يقوم مفتشو BFSA بمراقبة الامتثال للحظر. ومع ذلك ، فإن المتطلبات الجديدة لعصائر الفاكهة ستجعل الإنتاج أكثر تكلفة وسيتم الآن تداول المنتج النهائي بأسعار أعلى بكثير.

عصائر
عصائر

يجب على المنتجين تحقيق طعم العصائر ، باستخدام الفواكه والفيتامينات والمعادن فقط وما يسمى. المكملات الغذائية. الهدف هو جعل العصائر صحية وصحية.

حتى الآن ، كل شيء يبدو جيدًا جدًا ، ولكن قبل أن يسعد الكثيرون بأنهم سيكونون قادرين الآن على شراء عصائر الفاكهة المفيدة فقط ، سنقدم توضيحات مهمة.

ينطبق الحظر فقط على المشروبات التي تم تصنيفها كعصير. كل من يحمل أسماء الإكسير وشراب الفاكهة وما شابه ذلك يمكن أن يحتوي بسهولة على مواد تحلية وسكر مضاف.

لا يزال استهلاك العصائر الطبيعية في بلغاريا منخفضًا للغاية. يستهلك البلغاري المتوسط حوالي 9.4 لترًا من العصير سنويًا ، وللمقارنة في ألمانيا يبلغ الاستهلاك السنوي للفرد 34 لترًا.

يرتبط ارتفاع استهلاك السكر بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة والسكري وتطور مشاكل القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لعدد من الخبراء ، فهو كذلك عصائر الفاكهة لها أكبر مساهمة في السمنة ومرض السكري في المملكة المتحدة ، لأن 250 مل فقط من العصير تحتوي على 115 سعرة حرارية ، أي ما يعادل 7 ملاعق كبيرة. السكر.

موصى به: