2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يدين الإنسان الحديث بأدمغته إلى حقيقة أن أسلافنا كانوا يأكلون الحشرات. بالإضافة إلى ذلك ، أدى استخدام الحشرات في الغذاء إلى تطوير الوظائف الإدراكية لدى البشر والرئيسيات ، وفقًا لدراسة جديدة أجراها علماء أمريكيون ، نقلاً عن مجلة تطور الإنسان.
توصل الخبراء إلى هذا الاستنتاج المثير للاهتمام بعد رحلة استكشافية إلى كوستاريكا ، حيث درسوا حياة الكبوشيين. Capuchins (Cebus) هي جنس من القرود التي تعيش في الغابات الاستوائية في أمريكا الوسطى والجنوبية.
يتم إعطاء اسم الجنس بسبب تشابه تلوين فرائهم مع ملابس ممثلي الرهبنة الكبوشية. تتغذى على البذور والفواكه والضفادع الصغيرة. وفقًا للخبراء ، يؤكد هذا النوع من القرود نظرية التطور على وجه التحديد بسبب البق الذي يأكل.
عندما يصطاد الكبوشيين الحشرات ، فإنهم يحسنون عاداتهم الحسية ، ويطورون آليات معرفية ، والتي لها تأثير إيجابي على نمو وحجم الدماغ.
يقترح الباحثون أن أسلاف الإنسان المعاصر كانوا يشاركون في نفس الأنشطة. وفقًا لهم ، فإن اصطياد حشرة هو في بعض الأحيان مهمة صعبة ، لذا فإن الجهود التي تبذلها الحيوانات تعمل بلا شك على تحسين عملية تفكيرهم.
وإذا كان أقاربنا في عصور ما قبل التاريخ يستهلكون الحشرات بسبب نقص المنتجات الغذائية المختلفة ، فقد أصبح أكل الحشرات اليوم رائجًا. تشير الدراسات إلى أن الحشرات مصدر ممتاز للبروتين.
حتى أن العلماء يعتقدون أن تناول حشرات معينة أكثر فائدة من المكان ، لأنها لا تحتوي على كولسترول ضار ، لكنها غنية بالنحاس والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك.
كما أنها مصدر للألياف. في بعض البلدان حول العالم ، منذ زمن سحيق ، تم تحضير الصراصير التقليدية المقلية والمحمصة والجراد والنمل والعديد من الحشرات الأخرى.
قبل سنوات ، اقترحت منظمة الأغذية والزراعة استخدام بعض الحشرات كغذاء للبشر. يشير الخبراء إلى أن الحشرات فعالة جدًا في تحويل الطعام الذي تأكله إلى لحوم ، وأن لحم الحشرات مناسب للأكل.
موصى به:
المشاركات الكبيرة والصغيرة في تقويم
يعتقد أن الصوم يعطي قوة روحية. يقوي الروح ويساعدها على محاربة قوى الظلام والأفكار الإنسانية السيئة. ولا يقل أهمية أن الصوم يطهر الجسم. يمكن للروح السليمة أن تسكن في جسد سليم ، وبالتالي يذوب المرء في الحكمة والإيمان والمحبة والتواضع والفرح. حددت الكنيسة البلغارية الأرثوذكسية أربعة أصوام رئيسية لكل مؤمن بلغ السابعة من عمره.
هل كمية البروتين الكبيرة ضارة بالصحة؟
كثير من الناس يعتقدون ذلك تناول كميات كبيرة من البروتين يمكن أن يقلل الكالسيوم في عظامك ، ويسبب هشاشة العظام أو حتى تدمير الكلى. في هذه المقالة ، سوف ننظر في ما إذا كان هناك دليل يدعم هذه الادعاءات. هل الكمية الكبيرة من البروتين ضارة بالصحة؟ ?
قريباً على قائمة أوروبا: أشهى الحشرات
هل تعرف ما يقوم منتجو الأغذية بإعداده بالاشتراك مع العلماء؟ لتقدم لنا الطعام مع الحشرات! لطالما كانت الحشرات جزءًا من مطبخ الشعوب الآسيوية ، والفكرة هي إدخالها في النظام الغذائي للشعوب الغربية لتصبح حقيقة. وفقًا للعلماء ، تعتبر الحشرات جيدة جدًا للصحة.
الأجزاء الصغيرة من الطاولات الكبيرة هي المفتاح لخسارة الوزن
ينصح علماء النفس الأمريكيون الأشخاص الذين يرغبون في تقليل كمية الطعام الذي يأكلونه وفقدان الوزن بتناول أجزاء صغيرة ، ولكن على موائد كبيرة. يمكن أن توفر لك هذه الحيلة وزناً أقل بدلاً من الخضوع للتدريبات والوجبات الغذائية الشاقة. وجدت دراسة حديثة أن الشهية والشعور بالشبع يسيران جنبًا إلى جنب مع حجم الأطباق التي نتناولها وحجم المائدة.
الثلاجة الكبيرة هي المسؤولة عن كوننا بدينين
يعرف أي شخص يعاني من الوزن الزائد أن المهمة ليست سهلة. يتطلب الأمر الكثير من الإرادة والرغبة ، وكذلك الانضباط. لتحقيق تأثير أكبر ، يجب الجمع بين نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة. في بعض الأحيان ، يمكن أن يصبح الأكل الصحي تحديًا حقيقيًا. إحدى المشكلات الرئيسية هي الثلاجة الكبيرة في المنزل - وفقًا لدراسات مختلفة ، يحدد حجم هذا الجهاز مدى صحة تناولنا للأكل.
