الترتيب المناسب للأواني على الطاولة

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يلعب الترتيب الصحيح والجميل من الناحية الجمالية للطاولة دورًا مهمًا بشكل خاص أثناء الوجبة. ينطبق هذا بكامل قوته إذا كنت تتوقع ضيوفًا. كن لا تشوبه شائبة ليس فقط في إعداد الطعام ، ولكن أيضًا في ترتيب الأواني.

أساس الجدول جيد الترتيب هو مفرش المائدة. يجب أن تكون نظيفة وناعمة ومعلقة 20 سم على الأقل من كل جانب.

يجب أن تكون المناديل موجودة على كل طاولة. بصرف النظر عن الاحتياجات الصحية ، فإنها تعمل أيضًا كعنصر زخرفي.

يسترشد ترتيب الأواني حول اللوحات بوظائفها وأهميتها. يجب أن تكون مرتبة حسب ترتيب استخدامها. هذا يعني أن أدوات الطبق الأول موضوعة من الخارج ومن الداخل في الطبق التالي.

ضع الشوك على الجانب الأيسر من الطبق والملعقة والسكاكين على اليمين. الأقرب إلى الطبق هو سكين الطبق الرئيسي ، تليها الملعقة وفي الخارج سكين المقبلات. موقع الشوكات متشابه - في الداخل يوجد شوكة للشوكة الرئيسية ، ومن الخارج يوجد شوكة للمقبلات.

توضع الأواني التي سيتم تناول الحلوى بها فوق اللوحة. يجب أن تكون الملعقة فوق الشوكة. يشير طرف الملعقة إلى اليمين ويشير طرف الشوكة إلى اليسار.

توضع صفيحة الخبز المسطحة أحيانًا على الجانب الأيسر من الشوك. يمكن وضع سكين الزبدة عليه. على يمين صفيحة الخبز هذه توجد أكواب الماء والكحول.

توجد بهارات قياسية على المائدة مثل الملح والفلفل ومنفضة سجائر إذا كانت الغرفة تدخن.

بالإضافة إلى الأجهزة القياسية المدرجة ، هناك أيضًا أجهزة يتم استخدامها بشكل أقل. قد تحتاج إلى استخدامها في وقت ما ، لذلك سنقوم بإدراج بعض منها.

أواني السمك عبارة عن شوكة بأسنان قصيرة ، وأربعة في العدد وفترة استراحة لإزالة العظام. السكين قصير بشفرة عريضة على شكل نصل.

أواني الفاكهة عبارة عن شوكة وسكين. السكين له حافة مدببة ويشبه شكل ريشة الطائر. الشوكة لها أسنان فقط.

بالنسبة للآيس كريم ، استخدم ملعقة مسطحة تشبه الملعقة ذات النهاية المنحنية قليلاً.