2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
في ليلة عيد الميلاد ، يجب أن تكون الطاولة فخمة واحتفالية. في نفس الوقت مع روعتها ، في ليلة عيد الميلاد ، يمكننا فقط وضع الأطباق الخالية من الدهون على الطاولة.
يجب أن يكون عدد الأطباق سبعة أو تسعة أو أحد عشر. في الوقت الحاضر ، لا يكاد يوجد العديد من الأسر التي يتم فيها التقيد الصارم بجميع التقاليد. في هذا الصدد ، قد لا يتم مراعاة بعض التقاليد بشكل كامل ، لكن الوجبة الخالية من الدهون ليست حالة مستحيلة.
ماذا نضع على الطاولة؟

من المستحسن أن تكون الطاولة غنية - مع فكرة أن العام القادم سيكون أيضًا خصبًا وثريًا. يتم وضع الأطعمة التي تنتفخ على الطاولة لزيادة وتضخيم حظ أولئك الذين سيجلسون حول الطاولة. مثل هذه الأطعمة هي الفول والذرة والقمح وما إلى ذلك.
يمكنك صنع سلطة الفاصوليا أو حشو الفلفل بها ، حيث تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد حساء الفاصوليا. من الشائع جدًا على المائدة في ليلة عيد الميلاد نباتات العنب الخالية من الدهون. إذا كنت من محبي مخلل الملفوف ، فقم بإعداد سارمي معها.
القرع موجود أيضًا على الطاولة ، مثل أوشافا. إذا كنت لا تحب اليقطين ، اصنع قرعًا محمصًا بالعسل والجوز ، وباستخدام قشور الفطيرة ، قم بإعداد الزيلنيك أو اصنع فطيرة لعيد الميلاد.
يمكنك الجمع بين التقاليد وأذواق عائلتك - املأ الفلفل بالأرز ، إذا كنت لا تفضل الفول. يمكنك عمل السارما بالبرغل والأرز البني حتى لا يكون هناك طبقان بالأرز على المائدة. إذا كانت عائلتك تحب التجارب ، فاملأ أوراق السارما بالبرغل والخوخ الذي سبق أن نقعه في الماء.
خيار آخر لسارما الملفوف هو حشو البصل (ربما الكراث) والطماطم وحساء الكرنب بدلاً من الماء. قم بغلي وإضافة التوابل التي تختارها ، ثم لف أوراق الملفوف ، واختر فقط الجزء الذي لا توجد فيه عروق.

يجب أن يكون الخبز ، الذي يجب أن تعجنه المضيفة إن أمكن ، خفيفًا أيضًا. تقليديا ، يكسر الخبز من قبل الرجل الأكبر سنا. يتم قطع القطعة الأولى ووضعها أمام أيقونة والدة الإله ، والثانية خاصة بالمنزل ، ومن ثم توزيعها على شاغلي المنزل.
تأكد من وضع الثوم والجوز والبصل والعسل على المائدة. دعونا لا نفوت إبريق النبيذ الأحمر ، وإذا لم تكن من محبي الكحول ، يمكنك شرب شراب من أوشاف المغلي. ضعي القراصيا والتفاح في الماء وأضيفي 6 ملاعق كبيرة لكل لتر من السائل. السكر. يُغلى المزيج لمدة 40 دقيقة ثم يُضاف أخيرًا.
في النهاية ، ما نضعه بالضبط على الطاولة ليس مهمًا جدًا. أهم جزء من العطلة هو أننا جمعنا جميع أفراد العائلة. على الرغم من أن الطاولة لا تبدو مثالية أو كما تريد - انظر حولك ، فأحبائك بجوارك ، وهذا هو معنى العطلة.
موصى به:
ماذا نضع على طاولة عيد الفصح هذا العام

كما هو الحال في كل عام ، فإن ذلك من طاولة velden يجب أن يكون البيض المطلي أو كعك عيد الفصح أو الأرانب المشوية أو لحم الضأن المشوي حاضرًا. يمكننا أيضًا وضع نوع من كعكة عيد الفصح التي صنعناها ، مثل كعكاتها على شكل حمل أو أرنب. يتم الاحتفال بالشوكولاتة في عيد الفصح ، وخاصة بيض الشوكولاتة أو الأرانب أو الدجاج.
ماذا نضع على الطاولة في عيد القديس جورج

عيد القديس جورج هو! المزاج الجيد والمرح والوجبات الغنية أمر لا بد منه اليوم. هذا سيجلب لك الرخاء والصحة على مدار العام. عيد القديس جورج هو أحد أكثر الأعياد المبجلة في بلغاريا. تم إعلان اليوم عطلة وطنية و يوم الشجاعة والجيش البلغاري . كما يتم الاحتفال به باعتباره عيد الراعي.
جهز الطاولة عشية عيد الميلاد

في وقت متأخر من الليلة ، سوف يجتمع جميع أفراد الأسرة حول الطاولة للاحتفال بعيد الميلاد. يجب أن تكون طاولة عشية عيد الميلاد رسمية. أهم شيء هو أن أطباقها عدد فردي - خمسة ، سبعة ، تسعة. يجب أن يكونوا نحيفين. في أغلب الأحيان للمائدة ، يقوم مضيفو المنزل بإعداد الفاصوليا المسلوقة المحشوة بالأرز أو الفاصوليا والفلفل ، الكرمة أو الكرنب ، والقمح المسلوق ، واليقطين ، والأوشاف ، والثوم ، والعسل ، والجوز ، والقمح ، والفواكه ، والخبز الشعائري ، والفطيرة ، والزيلنيك.
إنها عشية عيد الميلاد

اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد هو واحد من ألمع الأعياد المسيحية. مع ذلك ، يحتفل العالم الديني بميلاد يسوع المسيح. في بعض مناطق بلادنا اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد يسمى عيد الميلاد الصغير ، صلاة الغروب ، عشاء لا يأكل والبخور. العطلة مخصصة للعائلة والمنزل والموقد.
كعكات عيد الميلاد لشجرة عيد الميلاد

تزيين شجرة الكريسماس هي إحدى اللحظات المفضلة قبل عيد الميلاد. ربما لأن العائلة تجتمع معًا ، وربما لأنها تخلق شعورًا خاصًا بالبهجة والسعادة. هناك بعض السحر في عيد الميلاد وكل ما يتعلق به. يتعلق الأمر بسحر الطاولة ، والديكور ، والهدية ، التي يُفترض أن سانتا كلوز قد تركها لك سرًا - كل شيء رائع جدًا.