2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المنتجات العضوية هي المنتجات التي يتم إنتاجها ومعالجتها وتخزينها دون استخدام الأسمدة غير العضوية والهرمونات والمضادات الحيوية والمواد المعززة للنمو. لكي يتم اعتبار المنتج كعملية عضوية لإنتاجه وتخزينه ، يجب أن يكون معتمدًا.
في السنوات الأخيرة ، كان هناك نوع من الازدهار في المنتجات العضوية والمتاجر العضوية في البلدان المتقدمة. هل هذه مجرد استراتيجية تسويق ناجحة أم أن الأطعمة العضوية أكثر فائدة من غيرها؟ دعونا نلقي نظرة على بعض الحقائق حول المنتجات العضوية.
بادئ ذي بدء ، تحتوي الأغذية العضوية على مخلفات أقل من مبيدات الآفات وغيرها من مواد حماية النباتات غير العضوية ، وكذلك الأسمدة. هذا يعني أنها أكثر أمانًا للاستهلاك.
أفضل طريقة لتجنب الآثار الضارة لمبيدات الآفات هي استهلاك المزيد من الأطعمة العضوية. في الزراعة العادية ، يتم استخدام أكثر من 440 نوعًا من مبيدات الآفات ، والتي تظل في كثير من الحالات في المنتج النهائي.
تحتوي الأطعمة العضوية على فيتامينات مفيدة أكثر - فيتامين ج ، والمغنيسيوم ، والحديد ، والكالسيوم ، والكروم والعديد من مضادات الأكسدة ، والمعروفة بقدرتها على الوقاية من السرطان.
المضافات الغذائية الخطرة هي مشكلة خطيرة تزداد شعبية. يتم استخدام 32 فقط من 290 مادة مضافة وافق عليها الاتحاد الأوروبي في الأغذية العضوية. من أخطر المضافات - الأسبارتام والدهون المهدرجة وغلوتامات أحادية الصوديوم لا تستخدم في المنتجات العضوية.
الأطعمة العضوية لها أصل مثبت. يتم تنظيم متطلبات المنتجات العضوية بشكل خاص في قوانين الاتحاد الأوروبي. تخضع المتاجر العضوية أيضًا لرقابة صارمة.
كثير من الناس يفضلون الأطعمة العضوية بسبب الأذواق المختلفة لديهم. تتمتع الفواكه والخضروات العضوية بإيقاع نمو طبيعي وتحتوي على محتوى مائي أقل بكثير.
من النقاط المهمة للغاية في إنتاج المنتجات العضوية حظر استخدام المكونات والمحاصيل المعدلة وراثيًا. غالبًا ما يتم إطعام الحيوانات التي يتم تربيتها بالطرق التقليدية الأطعمة المعدلة وراثيًا.
هناك عدد من الاستبيانات الموجودة حول المنتجات العضوية والمتاجر العضوية ، ولكن الإجابات على هذه الأسئلة هي موضوع مزيد من البحث ومناقشة مستفيضة.
موصى به:
لماذا يعتبر الأرز الأسود أكثر فائدة
في بلدنا استخدام الأرز الأسود في الطبخ ضعيف. ومع ذلك ، فإن هذا الصنف هو الأكثر فائدة لجميع أنواع الأرز ، بما في ذلك فوائد صحية أكبر من الأرز البني. يُعرف الأرز الأسود أيضًا باسم "الأرز الممنوع" لأنه في العصور القديمة كان ممنوعًا لعامة الناس.
أكثر المنتجات فائدة
يعتبر التفاح أحد أكثر المنتجات فائدة. هذا هو السبب في وجود مقولة في العديد من البلدان مفادها أنه إذا تناولت تفاحة واحدة في اليوم ، فلن يكون للطبيب وظيفة. إذا كنت تأكل تفاحة واحدة فقط في اليوم ، فإنك تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
أكثر المنتجات فائدة للرجال
الرجال والنساء لديهم العديد من الاختلافات الفسيولوجية وأحد هذه الاختلافات هو متطلبات التغذية. الرجال في حاجة ماسة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية والزنك والليكوبين والمغنيسيوم والفولات ومضادات الأكسدة والفيتامينات E و B. هذه المواد هي التي تدعم الوظيفة الجنسية للرجل ، وتحميه من أمراض البروستاتا ، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
لماذا تعتبر الأطعمة العضوية أكثر تكلفة
من الواضح تمامًا أن الغذاء العضوي أغلى بكثير من الأطعمة الأخرى. بالنسبة لمعظم الناس ، هذه الأسعار ببساطة لا يمكن تصورها ويفضلون الاستمرار في استهلاك نفس الطعام كما كان من قبل. بمعنى آخر - حتى إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل جيد ، فإن السعر هو الذي يذكرك بأنه لا يمكن أن يحدث ذلك.
ماذا تشتري من السوق في سبتمبر: أكثر المنتجات الموسمية فائدة
نوصيك بالاهتمام بثراء الخريف وإضافة الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات المفيدة إلى نظامك الغذائي. امنح نفسك عواطف تذوق جديدة وتقوية جسمك بالفيتامينات والمعادن ، لأنها موجودة بكميات كبيرة في الفواكه الموسمية. يمكنك أن ترى في السطور التالية سبعة من أروع المنتجات الموسمية التي سيتم وضعها في سلة الطعام في سبتمبر.