2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أي دولة تأكل الفطر السام ، أي دولة تشرب معظم القهوة ، وأين تم بيع البطيخ مقابل 6100 دولار؟ قد تفاجئك الإجابات. من الأطباق القاتلة إلى الفواكه باهظة الثمن ، ها هم 10 حقائق مذهلة عن استهلاك الغذاء في جميع أنحاء العالم.
1. الهند تنتج وتستهلك وتصدر معظم الفلفل في العالم
لم يولد الفلفل الأحمر الحار في الهند - فقد أدخله البرتغاليون إلى الهند في القرن الخامس عشر. لا يقتصر الأمر على تناول الهنود للفلفل الحار أكثر من أي دولة أخرى في العالم ، ولكن لديهم أيضًا بعضًا من أكبر أنواع الفلفل: يُزرع بهات يولوكيا (المعروف أيضًا باسم "الفلفل الحار") في آسام وناغالاند ومانيبور.
2. لم تدخل إيطاليا الطماطم في الطبخ حتى القرن السادس عشر
على الرغم من أن إيطاليا تشتهر اليوم بصلصات الطماطم اللذيذة ، إلا أن الطهاة الإيطاليين لم يبدأوا في تجربة الطماطم حتى القرن السادس عشر. تم استيراد الطماطم من أمريكا الشمالية والجنوبية في أوائل القرن السادس عشر ، وكانت تعتبر في الأصل سامة وتستخدم فقط كزينة. في حين أن بعض الطهاة الإيطاليين ربما بدأوا في تجربة الطماطم كغذاء في وقت مبكر من القرن السادس عشر ، لم يتم استخدام صلصة الطماطم في إيطاليا حتى نهاية القرن السابع عشر.
3. الكسافا
قد لا يكون الكسافا هو الطبق الأكثر شعبية في الولايات المتحدة ، ولكن بعد الأرز والقمح ، تعد الخضروات الجذرية النشوية ثالث أهم مصدر للكربوهيدرات في جميع أنحاء العالم. يمكن استهلاك الغذاء الأساسي في العديد من البلدان الأفريقية مثل تقطيع البطاطس إلى دقيق أو استخدامها لصنع كرات التابيوكا في العديد من الحلوى والشاي.
4. اليابان والدول الاسكندنافية وناميبيا هي الأماكن التي يمكن أن تؤكل فيها الأطباق الخطرة
تستهلك العديد من الدول الأطعمة الشهية التي يمكن أن تكون مميتة إذا تم إعدادها بشكل غير صحيح. في اليابان ، يمكن أن يشل العشاء مع الأسماك ويخنق الناس عند طهيه بشكل غير صحيح ، في حين أن الدماغ الفطري ، المشهور في جميع أنحاء الدول الاسكندنافية وأوروبا الشرقية ومنطقة أمريكا الشمالية ، يمكن أن يكون قاتلاً إذا تم تناوله نيئًا. في هذه الأثناء في ناميبيا ، يعتبر الثور العملاق البالغ من الأطعمة الشهية ، لكن الثيران العملاقة الصغيرة التي تؤكل قبل النضج تحمل سمًا يمكن أن يسبب الفشل الكلوي.
5. نصف الأمريكيين يأكلون شطيرة واحدة في اليوم
في حين أن الولايات المتحدة لديها تنوع كبير في الطهي ، فإن الساندويتش ربما يكون الطبق الأكثر شعبية على الصعيد الوطني. وفقًا لدراسة أجريت في عام 2014 ، يأكل 49٪ من الأمريكيين فوق سن 20 عامًا شطيرة واحدة على الأقل يوميًا. لكن الشطيرة لم تكن دائمًا تحظى بشعبية كبيرة. خلال الحرب الثورية ، تجنب العديد من الأمريكيين السندويشات ، إلى جانب الأطعمة الأخرى من أصل بريطاني. على الرغم من أن السندويشات كانت شائعة في إنجلترا في القرن الثامن عشر ، إلا أن الوصفة الأولى للشطائر ظهرت في كتاب طبخ أمريكي في عام 1815.
6. اليابان موطن لبعض من أغلى الفواكه …
اليابان ليست الدولة الوحيدة التي تنتج ثمارًا نادرة وباهظة الثمن ، ولكن يبدو أنها موطن لبعض من أغلى الفواكه. في بعض المناسبات ، باع مزارعو الفاكهة في اليابان بطيخ Densuke واحدًا بوزن 17 كجم مقابل 650 ألف ين (حوالي 6100 دولار) ، وعنبًا مقابل 6400 دولارًا ، واثنين من بطيخ Yubari King Melons مقابل 23500 دولار.
7. أغلى جبن
يعتبر حليب بول المصنوع من حليب الحمير أغلى جبن في العالم. بينما يمكن شراء أنواع مختلفة من الجبن حول العالم مقابل بضع مئات من الدولارات للرطل (يبلغ سعر الجبن البريطاني المصنوع من رقائق الذهب الصالحة للأكل 450 دولارًا) ، فإن شركة Serbian Pule تبيع 576 دولارًا للرطل - وبخصم. يعد الجبن نادرًا للغاية ، كما أن صنعه شاق للغاية لدرجة أن صانعيه يعتقدون أنه يمكنهم بيعه مقابل 1700 دولار إلى 2900 دولار للكيلوغرام. بدلاً من ذلك ، يبيعونها مقابل 576 دولارًا فقط ، على أمل زيادة الوعي بأعمال الترميم.
8. تستخدم تركيا معظم أنواع الشاي لكل فرد …
في حين أن الصين تستهلك الشاي بشكل عام أكثر من أي دولة أخرى ، منذ عام 2014 ، كانت تركيا تشرب الشاي أكثر للفرد.
9 …. كما أنهم يشربون الكثير من القهوة في هولندا
يأخذ الناس في هولندا جرعات كبيرة من الكافيين اليومي: بمعدل 2414 كوبًا يوميًا للفرد ، وهم أول مستخدمين للقهوة في العالم. تحتل كل من فنلندا والسويد المرتبة الثانية في شرب القهوة ، بمعدل 1،848 و 1،357 كوبًا يوميًا. من المثير للدهشة أن الولايات المتحدة ليست حتى في المراكز العشرة الأولى عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة اليومي. مع 0،931 فنجانًا فقط يوميًا (وفقًا لتقرير عام 2014) ، تحتل الولايات المتحدة المرتبة السادسة عشرة من بين أكبر الدول في العالم التي تشرب القهوة (بعد نيوزيلندا مباشرة).
10. الطعام المفضل في دور السينما حول العالم
إذا كنت تعيش في الولايات المتحدة ، فلديك سبب للاعتقاد بأن الفشار والأفلام متصلة بشكل طبيعي. لكن الفشار ليس وجبة خفيفة قياسية في الأفلام في كل مكان. في كولومبيا ، يعتبر النمل المجفف بديلاً شائعًا للفشار ، بينما يستمتع رواد السينما الكورية بوجبة إفطار من الحبار المجفف. هواة السينما الصينية يفكرون في البرقوق.
موصى به:
ازدهار الغذاء العضوي المزيف بسبب التغييرات في قانون الغذاء
أصبحت الأطعمة العضوية أكثر شيوعًا وسعى المستهلكون للحصول عليها ، على الرغم من ارتفاع أسعارها قليلاً عن الأطعمة الأخرى. بسبب ارتفاع الطلب عليها ، فإن سوق الأغذية العضوية ينمو أكثر فأكثر. صرح بذلك رئيس الجمعية البلغارية للمنتجات العضوية Blagovesta Vasileva.
معظم سجلات الغذاء في العالم
لأسباب غير معروفة لأي شخص ، يتم تحضير أكبر عجة ، وأطول فطيرة ، وسندويتشات حارة وغيرها من الأطعمة الممتازة كل عام في أجزاء مختلفة من الكوكب. غالبًا ما يتمكن الطعام الذي تم إنشاؤه من أجل الشهرة أو المال أو الإعلان أو لمجرد التسلية من إدخال كتاب غينيس للأرقام القياسية.
حقائق مذهلة عن الحليب
يدعي معظم عشاق الحليب أنه أحد أكثر الأطعمة مثالية للإنسان - هدية من الطبيعة. ومع ذلك ، هناك الكثير من الناس الذين يرفضون استهلاك المنتج ، مقتنعين بأن الحليب غير مناسب لأغذية البالغين. يعرض النص بيانات موجزة لمعارضي الحليب. وفقًا للمتشككين ، لم يستهلك أي مخلوق الحليب أو منتجات الألبان منذ طفولته المبكرة.
حقائق مذهلة عن الشوكولاتة
الإغراء الحلو المفضل لمعظم الناس في العالم هو الشوكولاتة. إنه أحد أكثر المنتجات التي يتم شراؤها في العالم ، ويقول الكثير من الناس إنهم لا يستطيعون العيش ليوم واحد بدون الشوكولاتة. نظرًا لأن الطعام الشهي من أكثر الأطعمة استهلاكًا ، فقد أشار موقع foodpanda إلى بعض الحقائق الأكثر إثارة للاهتمام حول هذا الموضوع ، والتي لا يعرفها معظم الناس.
تقوم العلامة التجارية المبتكرة بتثقيف الناس حول قوة الغذاء الصحي
الإنترنت مليء بالعديد من المواقع التي تعلمنا كيف نأكل بعقلانية. لسوء الحظ ، فإن معظم الناس يقرؤونها ويعيشون مع فكرة أن مشكلة السمنة لديهم تأتي من الجينات أو عدم ممارسة الرياضة. ومع ذلك ، يعتقد قلة من الناس أن زيادة الوزن هي في كثير من الحالات نتيجة للتكوين السيئ للطعام الذي نتناوله.
