2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشوكولاتة النباتية والشوكولاتة الخالية من اللاكتوز والشوكولاتة مع حليب الأرز والشوكولاتة بالحشيش ليست سوى بعض المعروضات غير العادية التي يقدمها معرض الحلويات هذا العام في كولونيا.
سيشارك أكثر من 1500 عارض من 65 دولة في أكبر معرض للحلويات في المدينة الألمانية من يوم الاثنين إلى 4 فبراير.
سيتم تزويد الزوار بإبداعات حلويات فريدة مثل الشوكولاتة مع حليب الأرز وحليب الدخن والمعجنات والوجبات الخفيفة التي تعتمد على الدخن البري أو الحنطة السوداء وحتى العلكة المحتوية على الكافيين.
يقول المنظمون إن المعرض في كولونيا هو أحد الأماكن القليلة لمشاهدة مثل هذه الأطعمة الشهية لأن تركيبتها غير العادية تجعلها نادرة للغاية.
وفقًا لملاحظات الخبراء ، فإن أكثر من نصف البضائع التي تم إدخالها حديثًا تختفي من أرفف المتاجر بعد 12 شهرًا فقط من عرضها. لا يتبقى أكثر من 20٪ في سلسلة البيع بالتجزئة.
يعد المعرض الدولي للحلويات والحلويات من أكبر المعارض في العالم. يقام سنويا منذ عام 1991. يعود نجاح المعرض على مر السنين إلى التنظيم المهني والتنوع الكبير في المنتجات التي يقدمها.
خلال سنوات معرض الحلويات ، تم تقديم الشوكولاتة مع عرق السوس ، الصبار ، الجزر واللفت ، وكعك عيد الميلاد الألماني. في عام 2012 ، حققت الشوكولاتة مع القرفة والفلفل الأسود نجاحًا كبيرًا ، والتي لا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا.
بالإضافة إلى السكر ، غالبًا ما يستخدم المصنعون اليوم المالتيتول وستيفيا. في الشوكولاتة ، وكذلك في المعجنات ، تكتسب المنتجات الخالية من اللاكتوز شعبية متزايدة.
في حالة الحلويات ، قدم العارضون في كولونيا أيضًا أنواعًا غير عادية تمامًا ، مثل طعم النبيذ الساخن وطعم التفاح المخبوز.
قدم صانعو الوجبات الخفيفة أطباق من المكسرات بنكهة الكاري والنقانق والهامبرغر والوجبات الخفيفة المقرمشة مع خليط من الفواكه المجففة.
في المعجنات ، يتم إجراء أكبر التجارب على الكعك والكب كيك والبسكويت ، وقبل بضع سنوات تم تقديم أول كعكات الشاي الأسود والأبيض.
موصى به:
يقدم المطعم برجر مع مفاجأة رومانسية لعيد الحب
عيد الحب هو اليوم الذي يتم فيه تقديم معظم الارتباطات. من هذا النمط ، استوحى أصحاب مطعم برجر في بوسطن من تضمين القائمة شطيرة خاصة مع خاتم الخطوبة في هذه المناسبة القديس فالنتين . 14 فبراير هو أحد أكثر العطلات إثارة للأزواج الشباب. في يوم عيد الحب تقريبًا ، يبدأون في الاستعداد المحموم لمفاجأة أحد أفراد أسرته.
مع ما يقدم الدجاج من الكحول
أظهرت الدراسات الحديثة أن لحم الدجاج هو الأكثر استهلاكًا في الاتحاد الأوروبي بأكمله. بلغاريا ليست استثناء ، حيث أن اللحوم في البلاد تتقدم بشكل كبير على لحم الضأن والديك الرومي وحتى لحم الخنزير الذي يفضله الكثيرون. بالطبع ، تناول أطباق الدجاج اللذيذة شيء ، وتقديمها بشكل صحيح مع النوع المناسب من الكحول شيء آخر.
لم يسمع به من قبل: وجدوا العسل المسبب للسرطان
العسل أحد أكثر الأشياء المفيدة على وجه الأرض. يعالج الأمراض المعروفة وغير المعروفة وهو أحد أكثر المنتجات قيمة التي تقدمها لنا الطبيعة الأم. هذا هو السبب في أن الأخبار عن اكتشاف العسل في بلغاريا ، والتي تسبب السرطان ، مقلقة للغاية. تم تقديم الإشارة للعسل الضار من قبل المواطنين في جمعية المستهلكين النشطين.
يقدم مطعم في الولايات المتحدة دجاج بالشوكولاتة
قدم مطعم في لوس أنجلوس إنجازات جديدة في المأكولات الفاخرة ، حيث قام طهاة بارزون من المطعم الأمريكي بإعداد الدجاج المقلي بالشوكولاتة. نظرًا لنجاح الطبق غير التقليدي ، قرر أصحاب المطاعم الأمريكيون فتح مطعم خاص ، حيث تعتمد معظم الأطباق على الكاكاو.
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.
