2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ليس من المستحدث أن الشوكولاتة تحسن وظائف القلب وهي مصدر لا غنى عنه للمزاج الجيد.
استهلاك الشوكولاتة هو وسيلة أكيدة للوقاية من النوبات القلبية ، وليس فقط للمرضى المعرضين لأمراض القلب والأوعية الدموية.
ثبت أن تناول الشوكولاتة الداكنة عدة مرات في الأسبوع يخفض ضغط الدم ويحسن تدفق الدم إلى الجسم ويمنع تطور تصلب الشرايين.
الشوكولاته تحافظ على صحة الدماغ والعقل مستيقظ. وهذا مثبت علميًا - تناول المشاركون في الدراسة كوبين من الشوكولاتة يوميًا لمدة 30 يومًا. تظهر النتائج زيادة بنسبة 8٪ في تدفق الدم إلى الدماغ. اختبارات الذاكرة التي يجرونها أثناء التجربة عالية جدًا.
إذا كنت تسعى للحصول على شخصية جيدة ، فلا تتخلى عن الشوكولاتة. يزيد من فرصك في فقدان الوزن. بالطبع عليك أن تراهن على الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. إذا كنت تأكل مثل هذه الشوكولاتة ، فستكون أضعف بكثير من الأشخاص الذين يتجنبون هذه الحلاوة.
فيما يلي بعض الخصائص التي تتمتع بها الشوكولاتة الداكنة:
1. يتحكم في الشهية.
2. يحتوي على الألياف الطبيعية التي تقمع الجوع.
3. مليء بمضادات الأكسدة.
4. يرفع المزاج.
5. يحتوي على الألياف والمغنيسيوم.
6. يبطئ من علامات الشيخوخة.
كلما زادت نسبة الكاكاو ، زادت فائدة الشوكولاتة. ولأنه يعني مذاقًا أكثر مرارة ، يقوم المصنعون بدمجه مع مجموعة متنوعة من الإضافات المتوافقة والمثيرة للاهتمام بشكل متزايد - من البرتقال القياسي إلى ملح البحر والسمسم والفلفل الحار.
تساعد مضادات الأكسدة المشبعة بالشوكولاتة الجسم بدورها على التخلص من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا. تشارك الجذور الحرة في عملية الشيخوخة ويمكن أن تكون أحد أسباب الإصابة بالسرطان. يمكن للأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل الشوكولاتة الداكنة ، أن تحميك من العديد من السرطانات وتبطئ من علامات الشيخوخة.
لذا حاول أن تأكل شوكولاتة داكنة جيدة تحتوي على أعلى محتوى كاكاو ممكن. إذا كانت المرارة شديدة بالنسبة لك ، على الرغم من أنها تعتاد عليها ، اصنع الكاكاو الساخن بمسحوق الشوكولاتة غير المحلى.
كن مبدعا مع الكاكاو. استخدمه في الكعك أو المشروبات أو قم بتتبيل وجبة إفطار الشوفان في الصباح بهذه الملاحظة ، والتي ستنشطك وتحسن مزاجك.
موصى به:
الدقيق الجيد هو أساس الخبز الجيد
حتى وقت قريب ، استخدمت بلغاريا الدقيق من النوع 500 بشكل أساسي ، ولكن مع الاتجاهات الجديدة للأكل الصحي ، بدأت المتاجر في تقديم أنواع مختلفة من الدقيق. بعضها جديد تمامًا ، مثل دقيق الكينوا ، والبعض الآخر مجرد منتجات منسية تستخدمها جداتنا ، مثل دقيق الحمص.
هل تفرط في تناول القهوة؟ تعرف بالضبط على المقدار الذي يمكنك شربه يوميًا
لا يستطيع الكثير منا الاستيقاظ في الصباح إذا لم يكن لدينا فنجان من القهوة العطرية. إنها توقظنا وتؤثر فينا ، وتهيئنا لتحديات اليوم. بعد وجبة غداء دسمة ، نحب أيضًا الاسترخاء مع مشروب منشط ، ويمكننا تحمل تكلفة قهوة بعد الظهر لمشاركتها مع الزملاء خلال استراحة قصيرة من العمل.
لماذا هذه بالضبط هي أفضل أطعمة الإفطار
الإفطار جزء إلزامي من النظام الصحي للإنسان الحديث. أنه أهم وجبة في اليوم التي لا ينبغي الاستهانة بها وتفويتها. يمد الجسم بالعناصر الغذائية القيمة ويشحن الجسم والعقل بالطاقة طوال اليوم. تحفز وجبة الإفطار الصحية وظائف المخ وتجعلنا أكثر تركيزًا وتزيد من كفاءة النشاط الذي نقوم به.
بالضبط كم عدد المكسرات المفيدة لتناول الطعام في اليوم
المكسرات ، التي يعتبرها الكثيرون من الأطعمة الفائقة ، لها تركيبة غذائية رائعة حقًا. فهي غنية بالبروتين والدهون (بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية) وتحتوي على المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم وفيتامين E والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
أطباق الربيع لإيقاظ الذوق والمزاج
اقترب الربيع. الأرض كلها عطشان للنضارة واللون. يمكن بالفعل رؤية البراعم الأولى على الأشجار وستظهر قريبًا زهور الربيع ، والتي ستلون الطبيعة بأكملها بالمزاج. وإلى جانب كل هذا ، حان الوقت لأول أطباق الخضار الطازجة وأطباق الربيع التي طالما حلمنا بها طوال الشتاء يفسح الكراث والملفوف الطريق للخضروات الخفيفة والبطاطا الطازجة والجزر والتوابل العطرية الطازجة والهليون الأول … خضروات الربيع سيتم دمجها بشكل مثالي مع الأسماك أو البيض أو الحبوب.
