2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت تعتقد أن وجبة الإفطار الصحية التي ستجعلك أكثر لياقة تشمل الفاكهة والموسلي والحليب ، فكر مرة أخرى. أظهر بحث جديد أن أفضل خيار للوجبة الأولى في اليوم والذي سيبقيك في حالة جيدة هو الخيار الذي يشمل اللحوم والأسماك.
على الرغم من أن هذه المنتجات تبدو وكأنها جزء لا يتجزأ من العشاء ، إلا أن خبراء من معهد التغذية بجامعة بريستول يقولون إن لحم الخنزير ولحم الضأن والديك الرومي والأسماك واللحوم المفرومة هي المكونات الخمسة المثالية لوجبة الإفطار.
يجب أن تحتوي الوجبة الأولى في اليوم ، وفقًا للخبراء ، على حوالي 500 سعرة حرارية. يجب أن يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية وقليلة الكربوهيدرات.
مثل هذه الفطور الغنية ستمنح الجسم البروتينات والدهون الأساسية ، والتي ستجعل عملية التمثيل الغذائي تعمل بأقصى سرعة ، وتوازن نسبة السكر في الدم وستبقيك ممتلئًا. الأهم من ذلك - أنه يوقف الرغبة في تناول شيء حلو قبل الغداء.
خيار جيد لقائمة الصباح هو لحم البقر مع البروكلي والبصل الأحمر المقلي بزيت جوز الهند. حتى لو كان يبدو كثيرًا ، فإن هذا الإفطار مفيد للغاية. غني بالزنك والألياف والفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 12 ، ب 6 ، الحديد ، البوتاسيوم والكالسيوم.
إذا كنت لا تزال تعتقد أن لحم البقر على الإفطار أكثر من اللازم ، فتناول شريحة لحم الديك الرومي. تقدم مع الكرنب والطماطم الكرزية المقلية في زيت جوز الهند. سيعطيك هذا الطبق جرعة صدمة من فيتامينات A و C و K والألياف والبوتاسيوم والزنك وكذلك فيتامينات B6 و B12 والحديد. الإفطار الذي يتم تقديمه بهذه الطريقة سيبقيك ممتلئًا حتى الظهر.
يعتبر لحم الضأن مع السبانخ والفلفل توصية رئيسية أخرى لأخصائيي التغذية البريطانيين. يمد هذا الطبق الجسم بجرعات كبيرة من المغنيسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والفيتامينات أ ، ب 2 ، ب 6 ، ب 12 ، ج ، ك.
أيضا خيار جيد جدا هو الماكريل المقلي مع الفاصوليا الخضراء. يحتوي هذا الطبق على بروتينات مفيدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 6 و هـ ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد.
تشير الدراسة إلى أن نتائج هذا النظام الغذائي لا يمكن رؤيتها إلا بعد أسبوعين. يحذر الخبراء من تجنب السكريات والكربوهيدرات منخفضة الجودة ، وكذلك شرب الكثير من الماء.
موصى به:
11 سوبرفوود لصحة ممتازة
لم يعد من المألوف تناول السبانخ مثل Popeye the Sailor في الصباح وظهرًا وفي المساء لتكون قويًا وحيويًا. يكفي أن يكون لديك 11 من الأطعمة الخارقة التالية في قائمتك اليومية لتزويد نفسك بالكميات الضرورية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
ماء جوز الهند - إكسير طبيعي لصحة ممتازة
ماء جوز الهند سائل صافٍ يملأ الثمار الصغيرة لنخيل جوز الهند. عندما تنضج الثمرة ، يفصل هذا السائل الزيت عن الطبقات السطحية للقشرة الداخلية لجوز الهند ، ويتحول السائل إلى حليب جوز الهند ، وبعد ذلك يتكاثف هذا الحليب ويصلب. ماء جوز الهند ، المستخرج من الفاكهة دون تشققات ، يحتوي على العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والسيتوكينين.
شاي المريمية يحافظ على ذاكرتنا في حالة جيدة
وفقًا لدراسة أجراها علماء من كاليفورنيا ، فإن أسلوب الحياة غير الصحي له أيضًا تأثير سلبي على الذاكرة. على الرغم من أنه يعتقد أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 40 عامًا يتمتعون بذاكرة مفيدة وحديثة ، إلا أنه اتضح أن قلة التمارين الرياضية وسوء التغذية وتعاطي الكحول والسجائر يمكن أن يكون لها تأثير سلبي.
4 شوربات ممتازة للمزاج والذوق
دائمًا ما يكون في الموضة بغض النظر عن المكان والزمان ، بغض النظر عن المواسم والمال. الحساء تظل الحجة المثالية لـ "إعادة تدوير بقايا الطعام" في الثلاجة وفكرة جيدة لنظام غذائي لذيذ وصحي. مع الخضار الطازجة أو المجمدة ، حتى لا تضيع الوقت ، تسخين الحساء وتزويده بمجموعة من الألياف والمواد المغذية.
تناول وجبة الإفطار بانتظام مع النخالة للبقاء في أفضل حالة
النخالة هي الطبقة الخارجية من الحبوب مثل الأرز والشوفان والقمح ، وعادة ما يتم إزالة هذه الطبقة الخارجية أثناء عملية الطحن للحصول على منتج أكثر نعومة وبياضًا. عندما تبقى النخالة الغنية بالألياف والجراثيم الغنية بالفيتامينات على الحبوب ، يطلق عليها الحبوب الكاملة.
