2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد ولت الأيام التي كان يتم فيها بيع الموز فقط في عيد الميلاد وفقط في المتاجر المبهجة. ثم انتظر آباؤنا بصبر في الطابور واشتروا كمية محددة من الموز. ثم أحضروا الفاكهة الثمينة إلى المنزل وكانت هناك فرحة يصعب وصفها.
مع الأنواع المناسبة ، انتشرت شهرة الموز بما يتناسب مع قدرته على تحمل التكاليف. الآن معظم الناس مقتنعون بأن الفاكهة الاستوائية اللذيذة ، والتي يمكن شراؤها بسهولة من أي كشك في السوق ، هي طعام خارق. وهم على حق وليسوا تماما.
الموز الناضج بشكل طبيعي مفيد للغاية. استهلاكها المعتدل يوفر الطاقة لجسمنا. يكفي تناول موزة واحدة في اليوم لتغطية نصف الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب 6.
بالإضافة إلى أن لحمها يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين هـ وفيتامين ج.الموز غني بالكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم ، والتي تلعب دورًا استثنائيًا في الحفاظ على صحة القلب.
اذا ما هي المشكلة؟ في الواقع ، هناك العديد من المشاكل. يجب على أي شخص يمارس الرياضة ويلتزم بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أن يتوخى الحذر مع الموز في قائمة طعامه اليومية.
هذه الفاكهة غنية جدًا بالكربوهيدرات. يؤدي السكر الموجود فيها إلى تقلبات حادة في مستويات الأنسولين في الجسم. لذا فبدلاً من إرضائك من الناحية النوعية ، فإن الموز يخفف ببساطة الجوع الأولي وبعد نصف ساعة فقط من تناوله يصبح أكثر جوعًا.
لكن المشكلة الرئيسية مع الموز هي طريقة نقله وتخزينه. ما لا يخبرك به أي من البائعين في السوق هو كيف تصل هذه الفاكهة الاستوائية إلى كشكه.
يختارهم مزارعو الموز وهم لا يزالون أخضرون.
يتم بعد ذلك تبريد الموز إلى 13 درجة ووضعه في حاويات ذات بيئة محمية ضد الغازات. بهذه الطريقة يتم نقلهم إلى كل نقطة من العالم.
عندما يصلون في نهاية رحلتهم ، يتم وضعهم في غرف غاز ، حيث ينضجون في غضون أيام قليلة مع التقدم في الكيمياء والفيزياء والهندسة الوراثية.
وبينما يحتوي الموز الناضج بشكل طبيعي على ¼ كربوهيدرات - نشا وسليلوز مفيد ، عندما يخضعون للعلاج بالغاز والحرارة ، يتم تحويل جميع الكربوهيدرات في تركيبته إلى سكر عادي.
إن استهلاك الموز الناضج قسراً ليس جيدًا فحسب - بل قد يكون ضارًا بصحتك. بالإضافة إلى العيوب الواضحة لاستهلاك الكربوهيدرات الضارة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ، يزيد الموز لزوجة الدم.
تؤدي زيادة لزوجة الدم إلى انخفاض تدفق الدم (انخفاض تدفق الدم) إلى أجزاء من الجسم.
وهذا يؤدي إلى الخطر المحتمل لظهور أو تفاقم ضعف الانتصاب عند الرجال ، وكذلك إلى تدهور حالة الأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين يعانون من الدوالي.
موصى به:
خصائص وفوائد الموز
الموز له شهرة واحدة من ألذ الفواكه الغريبة ويستخدم في وصفات لا حصر لها من الموز. بالإضافة إلى حالته الطبيعية ، فإنه يتم استهلاكه في المعالجة الحرارية والمهروس وغالبًا مع المنتجات الغذائية الأخرى. بالإضافة إلى الطعم ، للموز أيضًا خصائص علاجية وغذائية مفيدة.
لماذا تستخدم قشور الموز؟
الموز هو أحد الفواكه المفضلة التي نتناولها غالبًا في العمل أو لتناول الإفطار أثناء السير على الطريق أو أثناء الاسترخاء في المنزل. يحافظ على الجسم ممتلئًا لفترة طويلة ويفضل من قبل الصغار. الموز موجود في كل منزل تقريبًا. بطبيعة الحال ، يتخلص معظم الناس من قشر الفاكهة.
روح الموز التايلاندي وأساطير أخرى عن الموز
في تايلاند هناك أسطورة عن نانغ ثاني ، وهي روح أنثوية تهاجم غالبًا الغابات البرية لأشجار الموز. من المعروف أن هذه الأرواح تظهر في الليل عندما يكون القمر مكتملًا ومشرقًا. يرتدي Nang Thani زيًا تايلانديًا تقليديًا ويطفو فوق الأرض ، وهو روح لطيفة.
تناول هذين الطبقين فقط على متن الطائرة إذا كنت تهتم بجسمك
طعام الطائرات له سمعة سيئة للغاية. لا تتسرع في الدفاع عنها - فهناك سبب وجيه لذلك. في شركات الطيران منخفضة التكلفة ، يكون الطعام عبارة عن منتجات نصف منتهية معدة مسبقًا مشكوك فيها ولا ينبغي لأي شخص عاقل استهلاكها. في شركات النخبة ، يتم تحضير الطعام في الموقع.
الطعام على متن الطائرة: بعض النصائح حول كيفية جعله ألذ
الطائرات التي يبلغ ارتفاعها مئات الكيلومترات في الساعة وآلاف الكيلومترات هي شغف حقيقي لكثير من الناس. طيور مجنونة ذات قوى خارقة تساعد البشر على الطيران بسرعات لا تصدق. حسنًا ، في بعض الأحيان يكون هناك العديد من الأسباب للشكوى - الرحلات الجوية المتأخرة والأماكن المحرجة والمرافقين القاسيين.
