2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يزرع المزارعون في هولندا فراولة بيضاء غير عادية بنكهة الأناناس. الفراولة أصغر بكثير من الصنف الأحمر المألوف ولها بذور حمراء صغيرة على سطحها.
تم العثور على الفراولة الغريبة في البرية في أمريكا الجنوبية ، وأنقذها المزارعون الهولنديون من الانقراض. يسمى الصنف Pineberries ، وهو عبارة عن مزيج من كلمتي الأناناس والفراولة في اللغة الإنجليزية.
في البداية ، تكون الفاكهة غير المعتادة خضراء ، وبعد النضج تبدأ في التحول إلى اللون الأبيض وتكتسب رائحة قوية من الأناناس. ومع ذلك ، فإن فاكهة أمريكا الجنوبية تشبه الفراولة الحمراء المألوفة.
ومع ذلك ، فإن الصنف الأبيض أصغر وطعمه حلو وحامض وأكثر عصارة من الفراولة العادية. يتراوح حجم الفراولة البيضاء بين 15 و 33 ملم.
المزرعة الهولندية التي تفحصها هي بيكرز بيريس ، ويقول المزارعون إنهم كانوا يزرعون الصنف غير المعتاد منذ 11 عامًا.
يُعتقد أن الفراولة البيضاء عبارة عن هجين بين الفراولة الأمريكية الجنوبية Fragaria chiloensis ، الموجودة في بعض المناطق البرية في تشيلي ، والإغراء الأحمر في أمريكا الشمالية Fragaria virginiana.
وفقًا لأصلها البيولوجي ، فهي متطابقة مع الفراولة العادية وتنتمي إلى نفس النوع Fragaria Ananassa.
يمكن أن تؤكل الفراولة طازجة وتقدم مع الزبادي أو الآيس كريم وتستخدم لتزيين الحلويات والمشروبات.
تم إطلاق المجموعة غير العادية لأول مرة في السوق من قبل سلسلة المتاجر البريطانية ويتروز. ليست هذه هي المرة الأولى التي تفاجئ فيها ويتروز عملائها بفراولة غير عادية.
في عام 2008 ، أطلقت سلسلة متاجر البيع بالتجزئة ما يسمى بـ Strasberri - هجين بين الفراولة والتوت. وبعد عامين ، خلال بطولة ويمبلدون للتنس ، قدمت ويتروز لعملائها نقانقًا بنكهة الفراولة.
ظهرت الفراولة البيضاء لأول مرة في أوروبا في القرن الثامن عشر ، لكنها حتى الآن مهددة بالانقراض. بسبب مظهرهم الغريب ، غالبًا ما يرتبطون بالفراولة من فيلم Alice in Wonderland للمخرج تيم بيرتون.
موصى به:
ما الفرق بين الكريمة العادية والقشدة المخفوقة والقشدة الحامضة وكريمة الحلويات؟
الكريمة هو أحد أكثر المكونات استخدامًا في الطهي. يستخدمه الجميع لإعداد وجبات لذيذة. يستخدم في تحضير الصلصات والكريمات وأنواع اللحوم المختلفة وبالطبع المعجنات. غالبًا ما يكون أساس العديد من الكريمات وصواني الكيك والمثلجات وهو جزء إلزامي من أي إغراء آخر للحلويات.
الفراولة غالية الثمن في موسم الفراولة
كشف التحليل الأسبوعي للجنة الدولة للتبادلات السلعية والأسواق حول أسعار المواد الغذائية الأساسية والفواكه والخضروات عن اتجاه غير سار. في ذروة موسم الفراولة الطازجة ، ارتفعت أسعار الجملة بنسبة 30 في المائة تقريبًا في أسبوع واحد فقط. وإذا كان سعر الفراولة قبل عشرة أيام حوالي 2.
النجوم العادية
النجم العادي / Lotus corniculatus L. / نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات. يُعرف نجم البحر الشائع أيضًا باسم نجم البحر ونجم البحر المقرن والفلاش والبرية الصفراء. يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية ، مع جذر رئيسي على شكل مغزل ، يخترق ما يصل إلى 2 متر في التربة ومع العديد من الفروع الجانبية.
ستساعدك هذه الفاكهة غير العادية على الإقلاع عن التدخين
الموز الأحمر نشأت من الهند وجنوب شرق آسيا. تشبه ثمارها ثمار الموز الأصفر ، لكنها أصغر حجمًا. لحاءها لون أرجواني محمر ورائحتها تشبه رائحة المانجو. للفاكهة قوام كريمي ، مع لون وردي خفيف ، ومذاقها يشبه مزيج الموز والتوت. هذه الفاكهة لها قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية عالية.
موضة جديدة - الفراولة البيضاء بنكهة الأناناس
يأكل البريطانيون بالفعل فراولة بنكهة الأناناس ، والتي ظهرت في متاجرهم قبل أيام قليلة. تبدو الثمار الخاصة مثل الفراولة العادية ، مع اختلاف لونها الأبيض النقي ، مع بذور حمراء. ليس لديهم طعم الأناناس فحسب ، بل لديهم أيضًا رائحة غنية من الفاكهة الغريبة.