2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الأطعمة التي نأكلها لها تأثير مباشر على مزاجنا وأنماط سلوكنا. وجدت دراسة حديثة في أكسفورد بالمملكة المتحدة أن تناول الأطعمة غير الصحية (مثل تلك الموجودة في مطاعم الوجبات السريعة) يمكن أن يؤدي إلى التهيج والعدوانية ، والأهم من ذلك ، السمنة والإدمان.
وفقًا للدكتور درو رامزي ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، فإن السبب الرئيسي لاضطرابات الأكل هو نقص بعض العناصر الغذائية.
بدون العناصر الغذائية الصحيحة ، لا يستطيع الجسم إنتاج الهرمونات اللازمة لتفكير واضح وإيجابي ، وحالة ذهنية متوازنة ، مما يؤدي إلى سلوك خطير. يمكن أن يؤدي نقص فيتامينات المغنيسيوم والمنغنيز وفيتامين ج وفيتامين ب إلى زيادة نشاط الشخص.
أظهرت دراسة أجريت في جامعة نافارا ، بالتعاون مع جامعة لاس بالماس ، وجود علاقة بين استهلاك الوجبات السريعة ومتلازمة الاكتئاب "E". تم إجراء التحليل على مدى 6 سنوات ، ولوحظ 8964 متطوعًا لم يعانوا من الاكتئاب أو كانوا يتناولون مضادات الاكتئاب من قبل.
![الأطعمة غير الصحية الأطعمة غير الصحية](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13184-1-j.webp)
وجد أن استهلاك الهامبرغر والبطاطا المقلية والوجبات الخفيفة الحلوة والمشروبات الغازية يزيد من خطر الإصابة بالاضطرابات العقلية بنسبة تصل إلى 51٪. وفقًا للدراسة ، فإن السبب الأساسي هو الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والتي توجد بكميات كبيرة في المنتجات الصناعية.
تتداخل الدهون المتحولة مع أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي لها تأثير إيجابي على الحالة المزاجية والسلوك.
يمكن أن يساعد التخلص من الأطعمة غير الصحية مثل السكر والمشروبات السكرية والأطعمة من مطاعم الوجبات السريعة في التقلبات المزاجية. لذلك ، يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ويتم هضمها ببطء.
يؤدي الطعام غير الصحي إلى تأثير مرضٍ فوري ، ولكنه أيضًا يولد الإدمان ويؤدي إلى أمراض جسدية (خاصة أمراض القلب والأوعية الدموية).
لذلك إذا كنت تريد الحد من العدوان وحماية أطفالك من العنف - فحد منهم فيما يتعلق بالطعام في مطاعم الوجبات السريعة!
موصى به:
الأطعمة التي تزيد من الفاعلية
![الأطعمة التي تزيد من الفاعلية الأطعمة التي تزيد من الفاعلية](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-195-j.webp)
تظهر الدراسات الحديثة أن كل رجل ثالث يعاني من مشاكل جنسية. سبب هذه المشكلة هو عدد من الأمراض. السجائر والكحول لهما أيضًا تأثير سلبي على الفاعلية. الأسباب الأخرى التي يمكن أن تسبب هذه الحالة هي الإجهاد والاكتئاب والعمل البدني الشاق وغير ذلك. غالبًا ما تحدث هذه المشكلة بين 30-40 عامًا.
وتؤدي المشروبات منخفضة الكحوليات إلى إدمان الكحول
![وتؤدي المشروبات منخفضة الكحوليات إلى إدمان الكحول وتؤدي المشروبات منخفضة الكحوليات إلى إدمان الكحول](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2843-j.webp)
في الآونة الأخيرة ، أصبحت المشروبات منخفضة الكحوليات شائعة بشكل متزايد بين المراهقين. يعتبر استهلاكهم أكثر أمانًا من استهلاك الكحوليات القوية. ومع ذلك ، فقد حطم العلماء هذه الأسطورة. المشروبات منخفضة الكحول لديها أيضًا القدرة على تحويل المستهلكين إلى مدمنين على الكحول.
تحذير: هذه الأطعمة تلطخ الأسنان
![تحذير: هذه الأطعمة تلطخ الأسنان تحذير: هذه الأطعمة تلطخ الأسنان](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8867-j.webp)
عادة ما يلعب لون الأسنان دورًا مهمًا في كيفية إدراك الآخرين لك. قد يكون الحفاظ على الأسنان البيضاء الكريستالية أمرًا صعبًا ، خاصةً عندما تتسبب الأطعمة والمشروبات في تلطيخها. ستساعدك هذه المقالة على فهم الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها ، أو تقليل تناولها إلى الحد الأدنى لتحقيق النتائج المرجوة.
هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم
![هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12783-j.webp)
وأفضل نظام غذائي لن يكون مفيدًا لك إذا لم يشمل الأطعمة الصحية التي لها أكبر الفوائد لرفاهية الجسم بشكل عام. هناك منتجات جيدة في كثير من الأحيان وبكميات أكبر. يزودون الجسم بالمواد الحيوية. لكن من هم أكثر الأطعمة نفعًا في العالم ? من الخضروات الورقية الأكثر صحة الملفوف وأصنافه والسبانخ.
تحذير عيد الفصح: لا تشتري أطعمة ذات صلاحية طويلة
![تحذير عيد الفصح: لا تشتري أطعمة ذات صلاحية طويلة تحذير عيد الفصح: لا تشتري أطعمة ذات صلاحية طويلة](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13094-j.webp)
قبل أيام من عيد الفصح ، بدأت وكالة سلامة الأغذية عمليات تفتيش مكثفة في المتاجر. يقوم المفتشون بمراقبة جودة لحم الضأن والبيض وكعك عيد الفصح وجميع المنتجات المشتراة قبل العطلة. يصر الخبراء على أن أي منتج له مدة صلاحية طويلة جدًا يجب أن يؤخذ بعين الشك.