2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
العديد من التوابل لا تضيف فقط البهارات إلى الطبق وتحسن مذاق الطعام ، ولكنها أيضًا مفيدة جدًا للصحة.
نحن نقدم لك مزيدًا من المعلومات حول عمل بعض أكثرها شهرة
الكمون - يحسن الدورة الدموية ويساعد في علاج السعال ويزيل الآلام في المعدة والأمعاء. يمكن أيضًا استخدام الكمون كشاي - تُسكب ملعقة صغيرة من الكمون مع 250 مل من الماء المغلي وبعد 10 دقائق تصفيتها. الشاي في حالة سكر دافئ ، في رشفات صغيرة. يزيل الغازات والتشنجات في الجهاز الهضمي.
الكركم - يساعد في عسر الهضم ، وينظف الدم ، ويحسن وظائف الكبد ، ويحمي من السعال ونزلات البرد ، وبفضل تأثيره المطهر له تأثير منشط ، خاصة على الجلد.
الزعفران - موصى به لفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. ينقي الدم ويعالج العجز الجنسي وله تأثير مطهر.
الفلفل الأحمر - وخاصة الفلفل الأحمر الحار غني بالكربوهيدرات والبروتينات والمعادن والفيتامينات. كمية فيتامين سي في الفلفل أعلى بكثير منها في الليمون.
لا تحفز التوابل الشهية فحسب ، وتحسن الهضم والدورة الدموية ، ولكنها تخلق أيضًا بيئة غير مواتية لتطوير أنواع عديدة من البكتيريا. كما أنه يساعد في علاج الروماتيزم.
القرنفل - يوصى به لأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وضعف الذاكرة في الشيخوخة والفتق والتهاب الشعب الهوائية. كما يحفز القرنفل الشهية ويخفف آلام الجهاز الهضمي.
النعناع - يحسن ضخ النعناع الدورة الدموية ، ويخفف من ثقل المعدة ويساعد في علاج الاضطراب. شاي النعناع يزيل الأحماض.
الخردل - يخفف من أعراض نزلات البرد ويقصر دورها.
البقدونس - تسريب البقدونس مفيد لاحتباس السوائل في الجسم ، بما في ذلك تورم الأوردة. تُطحن الأوراق بمفرمة لحم وتُغمر بالماء المغلي وتُغلى لمدة 8-10 ساعات. ثم يصفى الخليط ويضاف عصير ليمونة واحدة. تناولي 1/3 كوب 3 مرات يوميًا قبل الوجبات لمدة 3-5 أيام ، لكن ليس أثناء الحمل.
جوزة الطيب - تم استخدامها لعدة قرون لعلاج الكلى والمعدة. كما يوصى باستخدامه لعلاج الدوالي ، حيث يخفف الألم ويحسن الدورة الدموية.
القرفة - لها تأثيرات مضادة للالتهابات وشفائية. ينشط نشاط القلب وينظم الهضم. موصى به في النظام الغذائي - في أمراض الكبد والكلى والمثانة.
موصى به:
إنقاص الوزن بالتوابل
مع اقتراب حرارة الصيف ، لا يصبح التخلص من الأرطال الزائدة أمرًا مرغوبًا فيه فحسب ، بل يصبح ضروريًا أيضًا. ومع ذلك ، لا يستطيع الكثير منا اتباع نظام غذائي معين فحسب ، بل لا يريدون ذلك أيضًا. لحسن الحظ ، هناك حل - فقدان الوزن بالتوابل. لن يؤدي تضمينها في القائمة اليومية إلى تحسين حالة جسمك فحسب ، بل سيساعدك أيضًا على محاربة الوزن.
طريقة تحضير الزعتر بالتوابل العربية؟
زعتر هي كلمة تستخدم لوصف توابل مختلطة طعمها مثل الزعتر والأوريجانو. يطلق عليه أحيانًا الزعتر البري وينمو على سفوح الجبال السورية اللبنانية ، والتوابل التي تحمل نفس الاسم هي في الواقع مزيج من عدة نباتات عطرية أخرى وبذور السمسم المحمصة ، والتي يعززها طعم الملح.
الأطعمة الغنية بالتوابل تحسن المزاج والنوم
تقدم ثقافات الطهي المختلفة في جميع أنحاء العالم مجموعة متنوعة غنية من الأطعمة والتوابل التي تضيف طعمًا فريدًا للأطباق ، وتحفز الإحساس بالتذوق. مراوح الفلفل الحار والفلفل الحار والصلصات "الحارة" والفلفل الأحمر الحار لا تضفي المتعة على الذوق فحسب ، بل تمنح الجسم أيضًا الصحة والقوة.
لقهر الحبيب بالتوابل المثيرة للشهوة الجنسية
لا شك أن 14 فبراير هو اليوم الذي يعبر فيه المزيد والمزيد من العشاق عن حبهم لبعضهم البعض. بالإضافة إلى Trifon Zarezan ، في السنوات الأخيرة في بلدنا في نفس الوقت احتفلت بعيد الحب ، حيث تكتسب العطلة الغربية شعبية متزايدة مع مرور كل عام. وليس من قبيل المصادفة أن يقال إن حب الرجل يمر عبر المعدة.
رجيم بالتوابل
تساعد بعض المنتجات الجسم على التخلص من الوزن الزائد. بعض التوابل لها نفس الوظيفة الموجودة في كل منزل. لن يؤدي استخدامها إلى إزالة الوزن الزائد فحسب ، بل سيساعد أيضًا في التخلص من السموم من الجسم. يمكن أن تؤدي السمنة إلى عدد من الأمراض بالإضافة إلى تدني احترام الذات.
