قام عامل مصنع بإعداد التيراميسو اللذيذ

فيديو: قام عامل مصنع بإعداد التيراميسو اللذيذ

فيديو: قام عامل مصنع بإعداد التيراميسو اللذيذ
فيديو: Tiramisu | تيراميسو سهل 2024, سبتمبر
قام عامل مصنع بإعداد التيراميسو اللذيذ
قام عامل مصنع بإعداد التيراميسو اللذيذ
Anonim

أعدت أندريا تشيكوبيلا البالغة من العمر 28 عامًا أشهى أنواع التيراميسو في العالم ، متخطيةً بذلك 700 متسابق في بطولة تيراميسو العالمية الأولى في مدينة تريفيزو الإيطالية.

في غضون يومين ، اجتمع عشاق الحلوى الإيطالية في المدينة الإيطالية ، الذين كانوا حتى الآن يحضرون التيراميسو لأنفسهم ولأحبائهم فقط.

الفائز ، أندريا تشيكوبيلا ، عامل في مصنع للنظارات في مدينة فيلتري وهذه أول مسابقة طهي له.

حلمي هو أن أفتح مخبزًا خاصًا لي يومًا ما حيث يمكنني تقديم كعكات تقليدية محلية الصنع. ونقلت وكالة فرانس برس عنه قوله إنه لا يوجد شيء أنيق للغاية ، بل مجرد أطباق لذيذة ورائعة من المطبخ الإيطالي.

ومع ذلك ، أثار الانتصار مرة أخرى الجدل بين منطقتي فينيتو وفريولي الإيطاليتين حول مسقط رأس التيراميسو. تدعي كلتا المنطقتين أنه تم إعداد الحلوى الإيطالية على أراضيها لأول مرة.

فريد من نوعه في تيراميسو
فريد من نوعه في تيراميسو

وفقًا لخبراء الطهي ، تم اختراع الوصفة الأصلية للكيك في الستينيات من قبل روبرتو لينجوانو ، خباز رئيسي من مدينة تريفيزو ، منطقة فينيتو.

وهناك نظرية أخرى أكثر إثارة حول إنشاء أول تيراميسو ، تدعي مرة أخرى أن فينيتو هي موطن الحلوى ، لكنها لم يتم إعدادها من قبل صانع الحلويات ، ولكن مجموعة من البغايا.

لقد أرادوا زيادة قدرة عملائهم على التحمل لدفع المزيد ، لذلك تم تقديم حلوى القهوة لهم في الخمسينيات من القرن الماضي.

موصى به: