2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
اعتبارًا من عام 2017 ، سيُطلب من تجار التجزئة وضع خل حقيقي على رف منفصل في المتجر ، بدلاً من وضعه بين تقليده ، كما هو معتاد الآن.
جاء ذلك في المرسوم الجديد لقانون النبيذ والمشروبات الروحية. وقال كراسيمير كويف من وكالة الكروم والنبيذ إنه اعتبارًا من نهاية هذا العام ، سيتعين على التجار تقديم منظمة جديدة في ترتيب منتجاتهم.
أيدت لجنة حماية المستهلك القاعدة الجديدة ، لأنها ستلغي الممارسات التجارية غير العادلة. يتم خداع العديد من العملاء لأنهم بدلاً من الخل الحقيقي يشترون تقليده الصناعي ، يغريهم السعر المنخفض
حتى ذلك الحين ، تنصحك المفوضية بقراءة ملصق المنتج بعناية وعدم الشراء لمجرد أنه أرخص.
من ناحية أخرى ، يصر مصنعو الخل على أنه لا ينبغي تقديم التقليد من قبل تجار التجزئة وقد حان الوقت لحظرها.
لكن منافذ البيع بالتجزئة الكبيرة ليست مستعدة لخسارة الأرباح ذات الأسعار المنخفضة للمنتجات الاصطناعية ، وغالبًا ما تكون موضوعًا للترقيات.
وفقًا لدراسة أجرتها شركة Active Consumerers ، فإن العديد من منافذ البيع بالتجزئة في بلغاريا تضلل العملاء عمدًا لشراء خل مزيف من خلال وضعه بين الخل الحقيقي.
من بين جميع محلات السوبر ماركت التي تمت زيارتها ، وجد المستهلكون النشطون واحدًا فقط يوجد فيه الخل وتقليده على رف منفصل.
تتمثل الممارسة المتبعة في معظم المواقع في أن يتم تمييز الحامل بأكمله بعلامة خل كبيرة وأن يكون كل من الخل الحقيقي والمنتجات الاصطناعية في مكان واحد.
تُعرِّف وكالة سلامة الغذاء الخل الاصطناعي بأنه توابل حامضة غير مناسبة لتعليب طعام الشتاء. في أسوأ الحالات ، يمكن أن يؤدي استهلاكه إلى اضطرابات شديدة في المعدة.
موصى به:
كيفية التعرف على الزيت الحقيقي
بعد الفحص الأخير لجمعية المستهلكين النشطين ، أصبح من الواضح أن السوق لا يزال يبيع الزبدة المزيفة. يقول الخبراء أن هناك مؤشرين رئيسيين يمكن من خلالهما التعرف على النفط المزيف. لسوء الحظ ، فقط بعد شراء الحزمة وفتحها ، يمكننا معرفة ما إذا كان المنتج زيتًا حقيقيًا أم لا.
د. بايكوفا: إليك كيفية التعرف على الجبن الحقيقي
الجبنة في السوق البلغاري آمن للاستهلاك. قالت الدكتورة ألكسندرا بوريسوفا من وكالة سلامة الأغذية البلغارية في BTV ، إن هناك بعض المشكلات المتعلقة بجودتها ، لكننا نعمل على تحسينها. خلال ظهوره كضيف في العرض هذا الصباح ، شرح رئيس مديرية مراقبة الأغذية في BFSA ، سيميون بريساداشكي من جمعية منتجي الألبان في بلغاريا ، وخبير التغذية البروفيسور دونكا بايكوفا وعالم الأحياء الجزيئي الدكتور سيرجي إيفانوف كيفية التعرف على الجبن عالي الجودة من بين جميع المقلدات الأخرى التي يتم تقديمها لن
انتباه! الخل والسكر المقلد يغمران السوق خلال فصل الشتاء
مع حمض الخليك الاصطناعي والسكر الروماني المزيف ، يخدع المنتجون المستهلكين في بلدنا. كلا المنتجين ، بالإضافة إلى تدمير الشتاء تمامًا ، يمكن أن يكون أيضًا خطيرًا على الصحة عند استهلاكه. لمدة عام آخر في موسم إنتاج المخللات والكومبوت ، أطلق سراح المنتجين خل مزيف .
الجبن بزيت النخيل - مرة أخرى على حامل منفصل
في نهاية مارس ، ألغت هيئة من ثلاثة أعضاء من المحكمة الإدارية العليا (SAC) مرسومًا بشأن إنتاج منتجات الألبان انتقده العديد من مصنعي الألبان ومنتجي الألبان. وفقًا لقراره ، تم إسقاط المطلب الطبيعي منتجات الألبان وتقليد "أشهى" مع زيت النخيل ليتم تقديمها على منصات مختلفة.
ستكون المنتجات المقلدة الآن على حامل منفصل في المتجر
سيكون من السهل الآن التمييز بين المنتجات المصنوعة من الحليب الحقيقي وأي المنتجات المقلدة من منتجات الألبان ، لأن المنتجات المصنوعة من بدائل الحليب ستكون في موقف منفصل. أصبح هذا واضحًا بعد أن تبنت الحكومة تغييرات على المرسوم الخاص بمتطلبات محددة لمنتجات الألبان.