2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يتم حاليًا بناء حديقة للذواقة للأطباق الإيطالية التقليدية بالقرب من مدينة بولونيا. المكان ، الذي يقارنه الكثيرون بمأكولات ديزني لاند ، لا يهدف فقط إلى الترويج للمأكولات التقليدية في هذه الأراضي ، ولكن أيضًا للمساعدة في نشر التقاليد المحلية.
تسمى حديقة الذواقة FICO Eataly Wolrd. تقع على مساحة ثمانين ألف متر مربع وهي ليست معروفة فقط لمطاعم السياح ، ولكن أيضًا الأسواق والمزارع التي يتم فيها تربية الدجاج والأبقار والماشية الأخرى.
فكرة مؤسسي الحديقة هي أن كل طبق من الأطباق المقدمة هنا يجب أن يتم تحضيره من البيض والحليب والجبن والنقانق المنتجة محليًا والمزيد. الميزة الأخرى للجاذبية اللذيذة هي أنها ستظهر لزوارها جميع المراحل التي يمر بها المنتج قبل تقديمه في شكل مثالي.
ولكن بالإضافة إلى الاستمتاع بالتخصصات الإيطالية اللذيذة ، سيتمكن الضيوف من تعلم بعض تقنيات الطهي التقليدية التي يستخدمها السكان المحليون في تحضير الجبن والنقانق والمعكرونة والخبز وغير ذلك. سيتمكن الأشخاص الأكثر شغفًا منهم من المشاركة في إعدادهم في قاعات مصممة خصيصًا.
ومع ذلك ، فإن إمكانيات FICO Eataly Wolrd لا تنتهي عند هذا الحد. ستحتوي حديقة الذواقة أيضًا على مركز مؤتمرات كبير ، حيث يمكن إقامة الأحداث المهمة المتعلقة بالمطبخ وفن الطهي. من المتوقع أن يثير المكان الاهتمام ليس فقط بين المتخصصين الإيطاليين ، ولكن أيضًا بين الأجانب.
مؤلفو فكرة ديزني لاند للطهي مقتنعون بأن حديقة الذواقة ستساهم بشكل أكبر في إنشاء بولونيا كوجهة سياحية مميزة وعاصمة للطهي. تشير التقديرات إلى أن FICO Eataly Wolrd سيجذب ما يقرب من عشرة ملايين زائر سنويًا
موصى به:
أسرار طبق خزفي لذيذ
الكاسرولات هي مساعد لا غنى عنه لربة المنزل الحديثة. في نفوسهم تصبح الأطباق لذيذة ويتم تقديمها دافئة مباشرة في الطبق الذي يتم تحضيرها فيه. إنه سريع وسهل الطهي بمساعدة الأواني. يطبخون أطباق الخضار ، وكذلك أطباق السمك وأنواع مختلفة من اللحوم مع الخضار والبيض.
أشهر تخصصات المطبخ الإيطالي
منذ أيام روما القديمة ، عُرف الإيطاليون بخبراء الطعام الجيد. منذ العصور القديمة في تقاليد الطهي في إيطاليا اليوم ، هناك تفضيل أن يتم طهي اللحوم بالكامل. ومن الأمثلة على ذلك تحضير الخنزير الصغير ، الذي لا يُقطع إلى قطع ، بل يُحمص بالكامل ، أو تحضير لحم الخنزير الذي لا يُقطع فيه اللحم إلى قطع ، ولكن يُطهى كله في صلصة الطماطم.
المطبخ الإيطالي من الألف إلى الياء
المطبخ الإيطالي ، الذي يربطه الجميع بالبيتزا وجميع أنواع المعكرونة ، لا يقتصر على هذا. في الواقع ، يأكل الإيطاليون الكثير من المقبلات ، وهو كل شيء آخر لا يشمل المعكرونة. تعتمد القائمة كثيرًا على أي جزء من إيطاليا أنت فيه. فيما يلي بعض المعلومات المفيدة حول ما يأكله الإيطاليون في مناطق مختلفة من إيطاليا.
لحم البقر الإيطالي - تفاصيل ولماذا هو لذيذ للغاية
مما لا شك فيه أن المطبخ الإيطالي هو أحد أفضل المأكولات المعروفة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم. أيضا ، الأطباق الإيطالية لذيذة جدا وسهلة التحضير ويحبها مجموعة كبيرة من الناس. كما أنها صحية جدًا لأنها تشكل حمية البحر الأبيض المتوسط الشهيرة.
أسرار الطهي لرأس خروف لذيذ
يمكن تحضير رأس الحمل بعدة طرق مختلفة. يمكنك غليه أو خبزه في الفرن أو طهيه في كسرولة أو تحضير الحساء. يمكن دمج مكان رأس الخروف مع البطاطس المخبوزة والبطاطا المسلوقة والبصل الطازج المشوي والبصل والثوم الطازج والثوم والأرز. يمكنك خبز رأس لحم الضأن في الفرن مع السبانخ والأرز.