2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
القهوة الفورية أقدم مما يعتقده معظم الناس. ظهرت في عام 1901 ، عندما قام المخترع الأمريكي من أصل ياباني ساتوري كاتو بتكييف تقنيته للشاي سريع التحضير مع القهوة.
باعها لشركة أمريكية كانت توزع القهوة سريعة التحضير في جميع أنحاء العالم. خلال الحرب العالمية الثانية ، كانت القهوة سريعة الذوبان جزءًا من الجيش الأمريكي.
قدر المستهلك الشامل القهوة سريعة الذوبان في عام 1909.
تم طرحها للبيع من قبل الإنجليزي جورج كونستانت واشنطن ، الذي عاش في غواتيمالا.
أثناء انتظار زوجته في المقهى ، تأثر بغبار القهوة الذي يأتي من أبخرة القهوة المكثفة.
ظهرت النسخة الحديثة من القهوة سريعة التحضير في عام 1938 ، عندما واجهت البرازيل الحاجة إلى الحفاظ على فائض حبوب البن.
تم حل المشكلة بواسطة Max Morgenthaler ، المعروف باسم والد المشروب الفوري المنعش. في بداية القرن الماضي ، تم تحضير القهوة سريعة الذوبان عن طريق تبخير الماء من القهوة القوية جدًا.
لم تتغير التكنولوجيا كثيرًا منذ ذلك الحين: يتم ترشيح القهوة القوية ثم تفريقها في غرفة مليئة بالغازات الخاملة عند درجة حرارة عالية.
تجف قطرات القهوة وهي تطير وتتحول إلى حبيبات بنية. مذاق القهوة الحبيبية أفضل من القهوة الفورية العادية. إنه أكثر عطرة وأقل حموضة.
موصى به:
الأكل الصحي للأطفال من سن 7 إلى 12 سنة
في أي عمر ، يجب تغذية الطفل بشكل صحيح. يعتمد ذلك على كيفية تطور كائنه المتنامي في المستقبل. يحتاج الأطفال إلى الغذاء للنمو والتطور. التغذية السليمة هي نظام غذائي يوفر الطاقة والعناصر الغذائية والنمو والحفاظ على أنسجة الجسم وتقويتها. كما أنه يزيد من مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات.
آيس كريم - من 2000 سنة حتى اليوم
من يتخيل بالفعل أن حياته يمكن أن تمر دون لمس الأطعمة الشهية الجليدية التي تسمى الآيس كريم. في الواقع ، يبدأ تاريخها بالصينيين ، الذين تعلموا ممارسة السحر منذ 2000 عام. الآيس كريم الصيني الأصيل عبارة عن ثلج مجروش مصنوع من شراب حلو مغطى بطبقة من الفاكهة.
القهوة في وعاء - أكثر فائدة من الفورية
يشرح الخبراء أن القهوة المصنوعة في قدر أكثر فائدة من القهوة سريعة التحضير. والسبب الرئيسي لذلك هو أن القهوة المخمرة تحتوي على المزيد من المعادن ، وخاصة المنغنيز والمغنيسيوم ، وكمية كبيرة من فيتامين B3 ، فضلاً عن الخصائص القوية المضادة للأكسدة.
تم حظر معكرونة ماجي الفورية في الهند
أصدرت هيئة تنظيم الطعام الهندية أمرًا يحظر بيع معكرونة نستله سريعة التحضير من سلسلة Maggi Instant Noodles. تم فرض الحظر بعد سلسلة من الاختبارات في ولايات مختلفة من البلاد ، حيث تم العثور على مكونات ضارة فيها ، بالإضافة إلى نسبة عالية من الرصاص.
فتحوا زجاجة نبيذ عمرها 150 عامًا
تم فتح زجاجة نبيذ كانت موضوعة في قاع المحيط لأكثر من خمسة عشر عامًا لتذوقها في مدينة تشارلستون الأمريكية بولاية ساوث كارولينا. ومع ذلك ، كان محتواه هو بالضبط ما توقعه العشرات من المتذوقين والمتذوقين الذين وصلوا في هذه المناسبة. ذكرت صحيفة تلغراف الإنجليزية أنه تبين أن الزجاجة كانت تحتوي على باقة عطرة من رائحة الكبريت ومذاق المياه المالحة ، ممزوجة بلمحة خفيفة من البنزين.