2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد حدث للجميع حرق وعاءهم المفضل. والجميع يعرف كيف أنه من غير السار وفي بعض الأحيان أنه من المستحيل التنظيف حتى بعد هذه اللحظة. فيما يلي بعض النصائح العملية حول كيفية التعامل مع هذه المشكلة:
- إذا احترق أثناء الطهي ، فلا يجب نقل الطعام على الفور إلى وعاء جديد. يتم وضعها أولاً في صينية بها ماء بارد. بهذه الطريقة ستلتصق السمرة بالقاع. عندها فقط يمكن سكبها في إناء جديد ؛
- غطي قاع القدر المحترق بالملح واتركيه لمدة ساعة. ثم يتم غسلها ، ويتم مسح قاعها مسبقًا بصحيفة ؛
- إذا كانت السمرة خفيفة ، فحاول غسل الأطباق أولاً بالماء البارد ثم بالماء الساخن. كرر إذا لزم الأمر ؛
- صب الماء في القدر المحترق وأضف 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ضعيها على الموقد واتركيها حتى الغليان. التأثير فوري.
- يقوم بالعمل أيضًا عن طريق نقع الإناء بمسحوق الغسيل وتركه يقف لفترة ؛
- جميع أنواع المنظفات تعمل أيضًا ، طالما أنها تبقى لفترة من الوقت للحصول على أقصى تأثير. إذا لم يكن متوفرًا لديك ولم يتم التخلص من منظفات الفرن ؛
- وضع مسحوق غسالة الصحون مع القليل من الماء الساخن لمدة 20-30 دقيقة لإزالة السمرة ؛
- يمتلئ القدر بالمبيض بدرجة كافية لتغطية الجزء المدبوغ. اترك لمدة 24 ساعة. لن تحتاجي للفرك في الصباح - فقط اشطفها ؛
- طريقة أخرى مثيرة للاهتمام هي صب 3-4 ملاعق كبيرة من رماد الخشب ونصف لتر من الماء في الوعاء. يغلي على الموقد ولا يتبقى شيء من السمرة ؛
- في الحالات الشديدة ، يمكن استخدام مستحضر Zebra. ومع ذلك ، يجب التعامل معه بحذر شديد ، مع ارتداء القفازات ، لأنه يحرق جلد اليدين ؛
إذا لم يساعد أي مما سبق ، فمن الأفضل الحصول على مكشطة.
موصى به:
كيفية تنظيف الخضر بشكل صحيح قبل الاستهلاك
على الرغم من أن معظم الخضروات الورقية يمكن العثور عليها على مدار العام في المتاجر أو الأسواق الكبيرة ، فمن الأفضل بالتأكيد التأكيد على استهلاكها في الربيع. والسبب في هذا البيان ليس فقط أن هذا هو موسم "هم "وهم الأحدث ، ولكن أيضًا حقيقة أن أجسامنا في الربيع تعاني من نقص في الحديد الموجود بكثرة فيها.
كيفية تنظيف الحبار
هناك طرق مختلفة لتنظيف الحبار ، وهي منتجات لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يفضلها خبراء المأكولات الفاخرة والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن. لتنظيف الحبار المجمد بسرعة ، أخرجه في وعاء واملأه بالماء المغلي. يتقلص جلدهم بالكامل تقريبًا ، الذي يشبه السحّاب ، على الفور ، ويمكنك تنظيف الباقي بيديك.
كيفية تنظيف السمك
يجب استخدام مقص المطبخ أو سكين حاد ومرن لتنظيف الأسماك. كن حذرًا لأن الأسماك الطازجة زلقة جدًا. إذا كنت ترغب في إبقائها مشدودة وليس قطع نفسك ، فأنت بحاجة إلى تحضير الملح ومنديل. يوصى أيضًا بالغسيل المتكرر تحت الماء الجاري. الخطوة الأولى في تنظيف الأسماك هي إزالة القشور.
كيفية تنظيف سمك البايك؟
بايك هي سمكة مفترسة كبيرة منتشرة في بلادنا. يمكن العثور عليها في كل مكان تقريبًا - في آسيا وأمريكا وأوروبا. يتمتع بايك بصفات طهي جيدة جدًا. وهذا يجعلها إضافة ومكون مناسبين في العديد من الوصفات المختلفة. لحمها جاف قليلاً ولكنه رقيق جداً.
على كل وعاء Merudia أو كيفية الجمع بين التوابل بشكل صحيح
يحتاج كل طباخ مبتدئ إلى القليل من المساعدة ليتمكن من الجمع بين أنسب التوابل لأطباق معينة. المزيج الصحيح من التوابل يمكن أن يجعل الطعام الذي نحضره إما لذيذًا جدًا أو يفسد مذاقه ، لذلك يجب ألا نقلل من قوة التوابل. إليك بعض النصائح التي ستساعدنا بالتأكيد على تقديم أنفسنا على مستوى المطبخ.