2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
أنت تطبخ بشكل لذيذ ، ولديك مطبخ رائع وكل الأخبار عنه ، مما يجعل عملك أسهل. إذا ذهبت إلى العمل ، فهو يحب ذلك - كل شيء من حولك يتحول إلى فوضى: شوك متسخة على الأرض ، ومغسلة مليئة بالأطباق ، وبقع على سطح العمل والأرضية ، إلخ. الشعور بالإرهاق والتساؤل عما يجب فعله لجعله ليس فقط مطبوخًا بشكل لذيذ ، ولكن أيضًا نظيفًا ومرتبًا؟
فقط قم بتغيير عاداتك. مثله:
1. ابدأ البارحة
لا تترك الأطباق والمطبخ غير نظيف. تتراكم الروائح ، ومن الصعب أن تستيقظ لترى المطبخ الفوضوي. اغسل الأطباق المتسخة وخزن الطعام غير المأكول في الحاوية في الثلاجة.
2. طهي ببساطة

اطبخ مع أقل من 10 منتجات حتى تعتاد على الحفاظ على النظام من حولك.
3. تحضير المنتجات مقدما

قشر الخضار وقطّعها للأطباق المقصودة واحفظها في أكياس في الثلاجة. ستأخذ بعض الوقت من إجازتك يوم السبت ، ولكن في الأيام الأخرى سيكون لديك الحرية في القلق والطهي بطريقة نظيفة.
4. استخدام عدد أقل من الأطباق
اشطف الأكواب والأوعية والأواني المستخدمة بشكل دوري وما إلى ذلك. واستخدامها مرة أخرى. بهذه الطريقة لن تشوش طاولة المطبخ.
علاوة: ضع وعاءًا من الماء النظيف بالقرب منك واشطف السكين الذي تقطع به أو الملعقة التي تقلب بها.
5. تنظيف أثناء الطهي

أثناء وجود الطبق على الموقد أو في الفرن ، قم بتنظيف الطاولة ، واغسل الأطباق الخاصة بك. التخلص من النفايات.
6. جمع النفايات في مكان واحد
ضع وعاءًا قديمًا أكبر جانبًا لجميع النفايات العضوية. بمجرد طهيها ، سوف تتخلص من كل شيء وستحصل على الكثير من وقت الفراغ.
7. اصنع منظفك بنفسك

امزج كميات متساوية من الخل والماء ، أضف القليل من الكحول وعصير الليمون.
8. امسح البخاخ على الفور
لا تدعه يقف - سيكون من الصعب مسحه.
9. قم بتخزين لفة من ورق المطبخ
10. ابتكار نظام تخزين عملي

ابق قريبًا مما تستخدمه بانتظام - ضع الآخرين في خزانات مغلقة.
11. قص مباشرة فوق الدرج
ضع لوح التقطيع فوق الدرج. سيؤدي ذلك إلى انتفاخ العصائر في المقلاة.
موصى به:
كيف تطبخ بالورد: بعض النصائح العملية

تستيقظ في الصباح بعد حفلة في المنزل ، والطاولة في حالة من الفوضى ، وللأسف ، توجد بضعة أكواب أخرى في قاع زجاجات النبيذ المفتوحة. وأنت تقول لنفسك أنه ما كان يجب أن تفتح كثيرًا الوردة . أتساءل عما يجب القيام به - ما إذا كنت تريد إعادتها إلى الثلاجة أو يمكنك استخدامها لشيء ما.
كتاب الطبخ: كيف تطبخ اللحوم والخضروات؟

من أجل الحصول على مرق قوي مشبع بالعناصر الغذائية ، من الضروري وضع المنتجات (اللحوم ، العظام ، الأسماك أو الخضار) في ماء بارد وتسخينها ببطء على الموقد ، بل من الأفضل تقطيعها إلى قطع صغيرة. قطع. إذا كان العكس هو المقصود ، أي. للحفاظ على أقصى قدر من العصارة ، يجب وضعها في ماء مغلي مملح غير مقطوع وتركها على نار عالية حتى يغلي الماء مرة أخرى.
كيف تطبخ بأمان وما هي المطهرات التي يجب استخدامها في المطبخ

بالنظر إلى الوضع الوبائي في البلاد ، يجب أن نفكر أيضًا تطهير جيد في مطبخنا . ما يجب القيام به؟ هل هذا صحيح؟ نقوم بالتطهير ؟ هل اخترنا المنتجات المناسبة لهذا الغرض؟ نحن نعيش في وقت ، بالإضافة إلى التنظيف الجيد للمطبخ ، يجب علينا أيضًا الاهتمام بالتطهير الجيد.
السلطة لا تصبح نظيفة تحت الماء الجاري

من الجيد معرفة كيفية تنظيف الفواكه والخضروات قبل طهيها حتى تتمكني من تحويلها إلى أطباق لذيذة وآمنة في نفس الوقت. الخس ، على سبيل المثال ، لا يغسل جيدًا تحت الماء الجاري. من الأفضل تقسيمها إلى أوراق فردية لتغطس في وعاء عميق من الماء (يفضل مع القليل من الصودا أو الخل).
كيف تطبخ بشكل أسرع وتقصير وقتك في المطبخ؟

عندما يحين وقت الطهي ، أشعر بالجنون. أحب الطبخ ، لكن هذا وقت لطيف بالخارج وأريد الخروج. نعم ، أريد حقًا الخروج ، لكن عليّ أيضًا أن أطهو. حسنًا ، هناك طرق للقيام بالأمرين معًا. هناك حيل تقصر الطهي كثيرًا وبعد ذلك سأكون قادرًا على المشي. أنظر كيف: