كعك الفاكهة للروح

جدول المحتويات:

فيديو: كعك الفاكهة للروح

فيديو: كعك الفاكهة للروح
فيديو: Best Fruitcake Recipes | Amazing Fruit Cake Decorating Ideas For Any Occasion | So Yummy Cake 2024, شهر نوفمبر
كعك الفاكهة للروح
كعك الفاكهة للروح
Anonim

على الرغم من أن الحلويات تعتبر ضارة جدًا ، إلا أنه لا يوجد شيء ألذ من صنع منزلي كيك. وعندما يتم صنعها من الفاكهة ، هناك الكثير لجدال بشأنها. بمعنى آخر - إذا لم تبالغ في كمية كعكات الفاكهة التي تتناولها ، فيمكنك الانغماس بأمان في الإغراء. لهذا اخترنا 3 وصفات شيقة لكعكات الفاكهة:

كيكة انجليزية مع الكرز والخوخ والمكسرات

المنتجات الضرورية: 170 جرام زبدة ، 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة ، 1 ليمون ، 4 بيضات ، رشة ملح ، 3 ملاعق كبيرة روم ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، 1/2 ظرف بيكنج بودر ، 3/4 ملعقة صغيرة نشاء ، 1 ملعقة صغيرة لوز مطحون ، 2 ملعقة كبيرة زبيب ، 2 ملعقة كبيرة مربى كرز ، 2 ملعقة كبيرة برقوق مربى

طريقة التحضير: في وعاء ، اخلطي الزبيب والفاكهة المصفاة من العصير ورشيها بالروم. بقوا هكذا لمدة ساعة. باستخدام الخلاط ، اخفقي قشر الليمون المبشور وعصير الليمون والسكر والملح والزبدة. أضيفي تدريجياً صفار البيض والبيكنج بودر الممزوج بالدقيق والفاكهة وبياض البيض المخفوق. تُخبز الكعكة في شكل مدهون في فرن محمّى على حرارة 220 درجة. يرش السكر البودرة، إذا رغبت في ذلك.

كيك
كيك

كعكة الفاكهة سهلة

المنتجات الضرورية: 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة ، 60 جرام زيت ، رشة من صودا الخبز مذابة في 1/2 ملعقة صغيرة خل ، 1 ملعقة صغيرة فاكهة مقطعة ، 100 جرام جوز مطحون ، 2 ملعقة صغيرة دقيق

طريقة التحضير: يخفق البيض والسكر والزيت والصودا بالخلاط. يضاف إليها الدقيق والمكسرات والفواكه على التوالي ويخلط مرة أخرى. يُسكب هذا الخليط في قالب كعك مدهون بالزبدة ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 220 درجة.

كيكة الكرز

المنتجات الضرورية: 3 صفار بيض ، 2 بياض بيض ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 1 ملعقة صغيرة. زبادي ، 2 ملعقة صغيرة طحين ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 6 ملاعق كبيرة زيت ، 1 فانيليا ، 2 ملعقة كبيرة بقسماط ، 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة ، 1 ملعقة صغيرة كرز منزوع النواة

كيكة الكرز
كيكة الكرز

طريقة التحضير: اخفقي جيدًا باستخدام الخلاط نصف السكر وصفار البيض والحليب والدقيق والبيكنج باودر. نضيف بياض البيض المخفوق مع باقي السكر والفانيليا. يقلب مرة أخرى ويصب الخليط في قالب كعك مدهون بالزبدة. ضعي فوقها حبات الكرز الملفوفة في فتات الخبز والسكر البودرة. تخبز في فرن مسخن 220 درجة.

موصى به: