2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عندما نشبع ، تشير المعدة إلى دماغنا بأننا ممتلئون. يستغرق إرسال هذه الإشارة حوالي 20 دقيقة. خلال هذه الدقائق العشرين نستمر في تناول الطعام ونصل إلى النقطة التي نشعر فيها بالإفراط في تناول الطعام.
بصرف النظر عن حقيقة أن الشعور ليس لطيفًا ، فإن الإفراط في تناول الطعام ضار للغاية بجسمنا. كثيرا ما نسمع نصيحة للتوقف عن الأكل عندما لا نزال جائعين قليلاً ، لكن هذا أيضًا ليس مفيدًا وسنجوع بالتأكيد مرة أخرى قريبًا. بدلاً من ذلك ، هناك عدد من النصائح الأخرى لمساعدتك تحكم في حصصك الغذائية دون الشعور بالجوع.
تناول الطعام ببطء ولا تنسى المضغ
كثير من الناس يأكلون بسرعة كبيرة ولا يمضغون الطعام. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين لديهم وظيفة مزدحمة جدًا أو الطلاب. يأتي هذا عادة من ضيق الوقت بشكل متكرر وتناول وجبة الإفطار "سيرًا على الأقدام". ومع ذلك ، لا ينبغي أن تصبح عادة!
إذا كنت تأكل بشكل أبطأ وفي قضمات أصغر ، فلن تمنح معدتك الوقت الكافي لهضم الطعام تدريجيًا فحسب ، بل ستتمكن أيضًا من الشعور بالامتلاء. واحدة من الإشارات التي ستلاحظها فقط إذا كنت تأكل ببطء وتفكر في الطعام هي أنه في الواقع يغير مذاقه قليلاً. لذلك ، عندما تكون ممتلئًا ، لم يعد لذيذًا.
اشرب الماء قبل الوجبات
اشرب كوبًا واحدًا على الأقل من الماء قبل الوجبات حتى يملأ جزءًا من معدتك. سيجعلك ذلك تشعر بالشبع قبل تناول الكثير من الطعام. سيكون من الأفضل شرب كوبين من الماء قبل الوجبة. كما أنه سيحسن الهضم.
استخدم أطباق أصغر
عند تقديم جزء من الطعام ، فإن الحجم مهم. ضع نفس كمية الطعام في طبق كبير كما في طبق صغير. عندما تنظر إلى الطعام الكبير ، تشعر أن الطعام فيه صغير لأنه لا يملأ الطبق بالكامل.
ومع ذلك ، عندما تنظر إلى الصغيرة ، يبدو أنها تحتوي على الكثير من الطعام لأنها ممتلئة. هذا الوهم البصري يجعل الناس يأكلون أكثر عندما يستخدمون أطباق كبيرة ، لذلك عليك التمسك بالأطباق الصغيرة. ولكن احرص أيضًا على عدم استخدام لوحات صغيرة جدًا. إذا كنت جائعًا ، فأنت بحاجة إلى جعل حصتك إما أكبر أو أكثر امتلاء.
تناول أكثر من نوع من الأطباق
تجنب تناول نوع واحد فقط من الطعام. على سبيل المثال ، إذا كان العشاء الخاص بك عبارة عن معكرونة ، زينيها بنوع من السلطة أو الحلوى الصحية. هنا مرة أخرى إنها مسألة وهم. سوف يكون تشعر وكأنك تأكل المزيد من الطعام إذا وضعت طبقين أصغر ولكن مختلفين. بينما ، إذا كان هناك واحد فقط ، حتى لو كان أكبر ، فقد يتبقى لك الشعور بأنك ما زلت تشعر بالرغبة في تناول الطعام ، حتى ابق معدتك ممتلئة.
موصى به:
تُصنع أسهل وألذ بطاطس مهروسة بهذه الطريقة
تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة في بلدنا ، ويتم تحضير العديد من الأطباق منها ، بدءًا من إغراءات العصير المطهية وتنتهي مع البطاطس المقلية المفضلة لدينا مع الجبن. إذا كنت تحب هذه الخضار ، فستكون مهتمًا بهذا وصفة سهلة لتحضير البطاطس المهروسة اللذيذة .
تجنب الإفراط في تناول الطعام بهذه الحيل البسيطة
الأعياد على قدم وساق. نعلم جميعًا ما يعنيه ذلك - طاولات مزدحمة وروائح لطيفة والكثير والكثير من الطعام. الاسترخاء في الإجازات يؤدي منطقياً إلى زيادة الوزن. لحسن الحظ ، هناك خلاص - سبع حيل تنقذك من الإفراط في الأكل. ليس سيئًا أن تأكل طعامك المفضل ، طالما أن كل شيء باعتدال.
الدنيس البحري المخبوز هو اللذيذ بهذه الطريقة
قبل الطهي الفعلي ، من الضروري تنظيف السمك الذي ستطبخه جيدًا. اغسل السوستة بعد إزالة الأحشاء. رشي السمك بخل التفاح أو عصير الليمون - من الداخل والخارج ، ثم اتركيه في مصفاة حتى يُصفى جيدًا. اتركه لمدة نصف ساعة على الأقل. أضف الملح إليها قبل أن تبدأ في طهيها.
الأصل: يتم طهي ألذ أرز مقلي بالصينية بهذه الطريقة
ويعتقد أن الوصفة الكلاسيكية ل أرز صيني مقلي ينبع من مدينة يانغتشو في مقاطعة جيانغسو الشرقية. لا يزال أرز يانغتشو المقلي ، المحضر مع لحم الخنزير والروبيان والبصل الطازج ، هو المعيار الذي يتم من خلاله تقييم جميع أطباق الأرز المقلي الأخرى. يمكن أن تصبح هذه الوصفة الرائعة مع الأرز أحد الأطباق الرئيسية المفضلة لديك.
يتم تحضير اللحم المشوي بهذه الطريقة! اتبع نصيحة الطهاة
الدواجن والطرائد الدواجن الكاملة وقطع اللحم مثل الجزء العلوي من الساقين والأجنحة هي أفضل الخيارات. إذا لم يتم تغطية الشواية ، فلن يتم تحميص الطائر الكبير بأكمله جيدًا إلا إذا تم تقطيعه إلى نصفين أو تقطيعه إلى أجزاء. إذا كنت لا تزال تريد أن تكون كاملة وإذا كانت شوايتك مناسبة لذلك ، يمكنك خبزها على سيخ.
