لا تتخلص من الخبز القاسي

فيديو: لا تتخلص من الخبز القاسي

فيديو: لا تتخلص من الخبز القاسي
فيديو: عندك خبز بايت معفن بكمية هائله لا يأكله احد اتحداك ان ترميه بعد هذه الطريقه لا تخطر ببال احد❗ 2024, سبتمبر
لا تتخلص من الخبز القاسي
لا تتخلص من الخبز القاسي
Anonim

من المؤكد أن الأزمة ستؤثر على ميزانيتك أيضًا ، لذا قبل أن تتخلص من الخبز الصلب القديم ، فكر - ألا يمكنك أن تصنع منه شيئًا آخر يفيدك؟

بادئ ذي بدء ، الخبز الصلب يصنع فتات خبز رائعة. نقطع الخبز إلى قطع ، نضعها في محضر الطعام ونكسرها. في حالة عدم وجود محضر طعام ، قم بتمرير القطع عدة مرات بزجاجة زجاجية مثل الشوبك.

بروشيتا
بروشيتا

الخبز الجاف يجعل الخبز المحمص مثاليًا. يمكنك استخدامها للحساء أو مجرد طحنها كفاتح للشهية. نقطع الخبز الجاف إلى مكعبات صغيرة ونضعها في مقلاة ونرش عليها القليل من الزيت أو زيت الزيتون وتوابل حسب الرغبة وتخبز.

يمكنك فركه مسبقًا بفص ثوم. الخبز الجاف مناسب جدًا للسندويشات ، خاصةً الدافئة. والسبب هو حقيقة أن الخبز الجاف الذي نخبزه في الفرن يصبح أكثر هشاشة مما لو استخدمنا الخبز الطازج لنفس الغرض.

دجاج محشو بخبز قديم
دجاج محشو بخبز قديم

اصنعي بروشيتا إيطاليًا - افركي الخبز بالثوم ، ورشي عليه زيت الزيتون ، ورتبي حلقات الطماطم ، ولحم الخنزير والجبن الأصفر في الأعلى واخبزيها.

يستخدم الفرنسيون الخبز القديم بطريقة ممتعة للغاية - فهم يصنعون الدجاج المطهي. نقطع الخبز إلى قطع ونفرك بالثوم والملح ونرش الفلفل ونملأ الدجاج بها.

بمجرد خبزها في الفرن ، تمتلئ الدجاج بالخبز الفاخر ، العصير من عصير الدجاج المعطر سوف تلعق أصابعك!

موصى به: