2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بمساعدة الفواكه ، قم بإعداد الحلويات التي لا تستغرق الكثير من الوقت ، ولكنها لذيذة والأهم من ذلك - غذائية. هذا مهم جدا في الشتاء ، عندما يكون الجسم عرضة لاكتساب الوزن.
يتم تحضير موس التفاح الغذائي من 100 جرام من سميد القمح ، وتفاحة كبيرة ، و 3 ملاعق كبيرة من السكر ، و 50 مل من الكريمة السائلة ، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
قشر التفاحة وأزل اللب ، ثم اغلي التفاح في الماء مع إضافة السكر والقرفة. صفي التفاح واهرسيه.
قم بغلي الماء الذي تم فيه غلي التفاح مرة أخرى ، وأضف السميد تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى لا تتكون كتل.
أضيفي هريس التفاح بعناية. تبرد الموس ، تضاف الكريمة إلى الخليط المبرد وتضرب بالخلاط. وزعيها في أوعية واتركيها في الثلاجة.
لتحضير حلوى آيس كريم دايت ، تحتاج إلى 3 كرات من الآيس كريم - 50 جرام لكل منها ، موزة واحدة ، 1 كيوي ، نصف برتقالة ، للزينة - نشارة جوز الهند والشوكولاتة المبشورة.
شكلي الحلوى في طبق مسطح عن طريق وضع ثلاث ملاعق من الآيس كريم بجانب بعضها البعض ، ووزعي شرائح الموز على جانب وشرائح الكيوي والبرتقال على الجانب الآخر. تُزين بجوز الهند ومبشور الشوكولاتة.
البودنج الغذائي مع الزبيب والليمون يتم تحضيره من 4 بيضات ، 2 ملاعق كبيرة من الزبيب ، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، 2 ملاعق صغيرة من فتات الخبز ، قشرة مبشورة من 1 ليمون ، ربع ملعقة صغيرة من السكر.
اخفقي الصفار مع السكر ، أضيفي قشر الليمون المبشور والزبدة وفتات الخبز والزبيب. يخفق بياض البيض في الثلج ويضاف تدريجياً إلى الخليط.
اسكبيها في مقلاة كبيرة مدهونة بالزبدة أو في قوالب صغيرة. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 150 درجة في حمام مائي حتى يصبح البودينغ جاهزًا.
موصى به:
تركيبات الفاكهة من الفاكهة الطازجة الأكثر فائدة
العصائر كنز لا يقدر بثمن أعطتنا الطبيعة. إنها مصدر مهم للفيتامينات والعناصر النزرة. وهل تعلم أن أكبر كمية من الفيتامينات والعناصر النزرة موجودة في العصير الطازج؟ ولكن بعد 20 دقيقة فقط من عصرها ، تنخفض الكمية بشكل حاد ، لذلك من المهم شرب العصير على الفور فيما يلي بعض التركيبات لصنع عصائر طبيعية لصحتك ورفاهيتك.
لنصنع حلوى الهلام الخاصة بنا
الحلوى التي نراها في كل مكان حولنا في المتاجر كل يوم غنية بالسكر والألوان الاصطناعية وشراب الذرة بالفركتوز. ومع ذلك ، فإن الأطفال يحبونهم بلا حدود وهذا هو السبب في أننا يمكن أن نلجأ إلى خدعة ونصنع حلوى جيلي الفاكهة في المنزل. هل تعتقد أنه من الممكن صنع حلوى جيلي صحية؟ الجواب نعم
Rasgula - حلوى هندية لذيذة بشكل فريد
الحلويات الهندية محددة للغاية و وصفة Rasgula لا يختلف. عبارة عن كرات طرية من الجبن القريش المنقوعة في شراب السكر المبرد / انظر معرض الصور /. يذوب في فمك ويخلق تجربة حلوة بشكل لا يصدق. حلوى راسغولا يأتي من جزر الهند الشرقية ، لكن هذا لا يمنعك من تحضيره في المنزل والاستمتاع برحلة طهي بأذواق جديدة وغير عادية.
هذه ليست قطرة مطر ، لكنها حلوى فريدة من نوعها
قد لا تصدق عينيك ، لكن القطرة في الصورة ليست ماء ، لكنها حلوى حقيقية. بسبب مظهره يطلق عليه Raindrop وهو عمل الشيف الرئيسي دارين وونغ. الحلوى مستوحاة من طبق تقليدي للمطبخ الياباني ولإعداده يتم استخدام مكونين فقط - الماء والأجار الذي يتم الحصول عليه من استخراج الطحالب الحمراء والبنية.
تم تعيين الشوكولاته الغذائية مع دهن عصير الفاكهة
وجد أستاذ الكيمياء ستيفان بون طريقة لاستبدال الدهون في الشوكولاتة بعصير الفاكهة أو الكولا الدايت أو فيتامين سي ، وهذا سيغير بشكل كبير إنتاج الشوكولاتة ويجعلها أكثر صحة. يمكن أن يصبح عصير الفاكهة مكونًا جديدًا في الشوكولاتة. ومع ذلك ، هذا ليس نوعًا جديدًا من الشوكولاتة ، مصمم لمحبي التوليفات غير العادية ، مثل الشوكولاتة مع لحم الخنزير المقدد.
