2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أثبتت دراسة جديدة أحد فوائد الفشار. اتضح أنها مفيدة للأوعية الدموية والهضم وتحمي من السرطان.
اهتمت الدكتورة كاثرين كولينز ، أخصائية التغذية في مستشفى سانت جورج في لندن ، بفوائد هذا المنتج لسنوات.
وقالت إن 30 جرامًا منها فقط أكثر فائدة من الوجبة اليومية من الأرز الكامل والمعكرونة الكاملة. والقليل منا على دراية بحقيقة أن الفشار يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان.
ينظم تناول الفشار مستويات السكر في الدم ، كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول السيئ ويحتوي على فيتامين ب ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على ألياف أكثر بثلاث مرات من نفس الكمية من بذور عباد الشمس.
لقد وجد أن جميع فوائد الفشار ترجع إلى كمية "كبيرة بشكل مدهش" من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة في تركيبتها. هو الذي ينجح في تدمير الجذور الحرة ، التي تعد محفزات لأمراض مثل السرطان ومشاكل القلب.
حتى اليوم ، مع ذلك ، فإن آراء الخبراء مختلطة فيما يتعلق باستهلاك الفشار. ينكر البعض أنها غير صحية تمامًا ، لكن البعض الآخر يدعي أنها مفيدة بسبب المحتوى المذكور من مضادات الأكسدة.
الحقيقة هي أن الفشار غني بالسعرات الحرارية. محتواها 60٪ كربوهيدرات و 30٪ دهون. ال 10٪ المتبقية عبارة عن ألياف. معهم ترتبط فوائدهم الصحية.
ومع ذلك ، يحتوي دلو صغير من الفشار على ملح أكثر من الكمية اليومية الموصى بها. وهذا بدوره يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويقلل من كثافة العظام.
من ناحية أخرى ، يعتبر الفشار مفيدًا لأنه يحتوي على الألياف والبوليفينول مع تأثير قوي كمضاد للأكسدة. إنها تحمي الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة.
بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أنها تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. وهذا يكفي لبعض العلماء ليجدها مفيدة.
ينصح الخبراء بالاعتماد على الفشار المحلى محلي الصنع من ما يسمى ب. "الفشار" أو الفشار. يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول والصوديوم وغني بفيتامين سي.
موصى به:
تناول الفلفل الحار على معدتك لصحة القلب
لن يساعدك استهلاك الفلفل الحار على إنقاص الوزن فحسب ، بل سيحمي قلبك ، وفقًا لدراسة جديدة أجرتها الجامعة الطبية العسكرية في تشونغتشينغ. قال الباحثون لمجلة ارتفاع ضغط الدم إن الجرعات الصغيرة من الكابسيسين ، المادة الموجودة في الفلفل الحار ، تدفعنا إلى الامتناع عن تناول الملح المفرط ، ونتيجة لذلك ، سيتم حماية قلبك وأوعيتك الدموية.
أغذية لصحة القلب
يعتبر قصور القلب التاجي أكثر شيوعًا عند البالغين ، ولكنه يمكن أن يؤثر على الشباب أيضًا ، حيث انخفض الحد الأدنى بالفعل إلى خمسة وعشرين. ويزداد هذا المرض بسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول ، والسكري ، والنظام الغذائي غير الصحي ، والتدخين ، وارتفاع ضغط الدم ، والسمنة ، فضلاً عن عدم كفاية النشاط البدني.
لصحة القلب ، استخدم Indrishe
هل فكرت يومًا في أنه يمكنك زراعة نباتات لا تزين منزلك فحسب ، بل تمتلك أيضًا القدرة على التعافي. مثال نموذجي على هذا هو ما نعرفه إندريش ، وهو ما يمكننا رؤيته في العديد من المنازل البلغارية وهو أمر يسعد العيون دائمًا. ولكن بالإضافة إلى تجميل منازلنا وحتى استخدامه لإضافة نكهة إلى حلوياتنا والكومبوت ، فإن له أيضًا خصائص علاجية ، ولهذا يطلق عليه أيضًا اسم عشبة.
الرمان والشاي الأخضر والطماطم لصحة القلب
هناك العديد من المنتجات التي لها تأثير مفيد للغاية ليس فقط على صحة القلب ، ولكن أيضًا على الحالة العامة للجسم. الرمان وعصير الرمان ، على سبيل المثال ، يحتويان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع تصلب الشرايين. وفقًا لنتائج دراسة جديدة ، فإن عصير الرمان يقلل بالتأكيد من تلف الأوعية الدموية ووظائف القلب ، على التوالي.
تناول بذور عباد الشمس المجففة لصحة القلب
بذور عباد الشمس اللذيذة لها تأثير مفيد للغاية على نظام القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم من مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويقلل من ارتفاع ضغط الدم. هذا يرجع بشكل أساسي إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تتكون منها بذور عباد الشمس.
